釜山田浦炸豬排｜Hets田浦店里肌炸豬排

今天想介紹的地方是一嚐就可能讓你再也吃不下別家炸豬排的田浦洞炸豬排美食Hets田浦店（헷츠 전포점）。

Hets田浦店位置與停車資訊

• 營業時間 每日 11:10 - 20:30
• 休息時間 15:30 - 17:00
• 最後點餐 15:00 / 20:00
• 無停車位、可外帶、可團體使用、無線網路、兒童椅、等候空間、簡便支付

田浦炸豬排美食Hets田浦店位於地鐵2號線西面站與田浦站正中間、田浦咖啡街之中。離田浦站稍微更近一些，從田浦站7號出口往釜田站方向走不到5分鐘就能到。

雖然沒有專屬停車位，但在田浦站附近的公營停車場停車後出示停車證，可獲得1,000韓元的停車費補助。

候位靠CatchTable

廣安店也要排隊才吃得到，同樣以田浦洞炸豬排美食聞名的田浦店也可能會有候位，這時可以用CatchTable線上排隊，記得參考一下！

店門口有等候空間，等待期間還放了實體菜單方便挑選菜色。

店內裝潢與氛圍

以下是田浦洞炸豬排美食Hets田浦店的店內模樣。

廣安里的Hets我去過好幾次，但田浦店還是第一次來！和Hets廣安店的裝潢風格有些相似，但空間規模更大。俐落的鐵件裝潢很有質感。

裡面也有等候空間。這一區感覺像是放行李箱用的，覺得很貼心。

所有座位都是面向廚房的一字型結構

桌子排成一整排，所有座位都是面向裡面廚房的方向。如果是結伴同行，就會是並排而坐的結構。我覺得並肩而坐吃飯反而有種親密感，還蠻不錯的呵呵。

椅子做得又大又特別，下方還能放行李。

基本小菜是炸豬排醬配蘿蔔塊泡菜，需要的話也可以要求辣的實秘泡菜。我是不太能吃辣的人，蘿蔔塊泡菜就很滿足了呵呵。

Hets田浦店菜單

這是田浦站美食Hets的菜單。代表菜色有濟州黑豬/YBD綜合炸豬排、濟州黑豬/YBD上等里肌炸豬排、濟州黑豬/YBD里肌炸豬排、YBD菲力炸豬排、里肌三明治等，也有販售麒麟生啤酒和Sangaria烏龍茶。

店裡也附有炸豬排的美味吃法介紹。其實怎麼吃都好吃。

田浦洞炸豬排美食Hets也提供警察、消防員、軍人、國家有功者、孕婦、高三考生的優惠。可惜的是我一項都不符合^_ㅠ

等餐點上桌的期間還能點播歌曲，我們則是拿來畫畫了……呵呵。時間過得很快，餐點也上得非常快！

先上白飯與味噌湯

店家先端上白飯和味噌湯。吃炸豬排時這碗白米飯也很重要，粒粒分明及格！不夠的話還會請客人告知加飯。

味噌湯偏辣一點。感覺是因為炸豬排容易膩口才這樣調味，辣得剛剛好又美味，是我喝過最好吃的味噌湯之一！

濟州黑豬里肌炸豬排

我點的是濟州黑豬里肌炸豬排。

濟州黑豬里肌炸豬排瘦肉與油脂比例均衡，能充分感受到鮮味與香氣。我完全無法自拔於這種里肌肉特有的油潤香氣……呵呵。軟嫩、油潤又超好吃！厚度適中口感也很棒。

先原味吃過一輪，因為是帶油脂的部位，配山葵也特別搭。鹽、山葵、豬排醬等，可依個人喜好搭配享用。每種都各有魅力，所以我輪流換著吃。

YBD菲力炸豬排

這是同行朋友點的YBD菲力炸豬排。

到底怎麼會有炸豬排色澤這麼漂亮的……？明明是炸豬排卻閃著油潤光澤……！

菲力炸豬排油脂少、口感軟嫩多汁，這種口感沒吃過的人絕對想像不到。看起來會很柴，實際上卻是多汁的，那種微妙感很奇妙！

這是油脂較少的部位，所以配松露油也很搭，配胡椒也很不錯。相對於麵衣，肉的比例非常高，幾乎有種在吃純肉的感覺呵呵。

菲力還可以加點2片（一份），拿來搭配其他菜色一起吃也很不錯。喜歡菲力炸豬排的人聽說只單吃這個！

唐揚炸雞與甜點

唐揚炸雞的份量小巧可愛，但滋味存在感十足。吃完豬肉再吃雞肉，感覺又是一種新鮮感……！

店家還附上了清涼的甜點！

總結

不需要其他形容詞，田浦洞炸豬排美食中我覺得最好吃的就是HETZ Hets！強力推薦♡