Brunch en Gangnam para reuniones de invitación de boda: The Mignon

Tenía ganas de comer un brunch con buen ambiente después de bastante tiempo, así que fui a 'The Mignon Seoul'. Lo encontré buscando sitios de brunch por la zona de Gangnam, y como el ambiente del local era precioso y las mesas tenían bastante separación entre sí, me pareció perfecto para el almuerzo.

Pedimos pasta al aceite con mariscos, French toast de frutas de temporada y ade de omija, y entre dos estuvo genial >-< Hoy os dejo la reseña de 'The Mignon Seoul', mi sitio favorito de brunch cerca de la estación de Gangnam, centrándome en lo que probamos!

Ubicación: 25 Gangnam-daero 102-gil, Gangnam-gu, Seúl / Horario: todos los días 10:00-22:00 / Baños interiores (separados por sexo), apto para grupos, recomendado para reuniones de invitación de boda y citas

La fachada de The Mignon Seoul y el ambiente de la primera planta

Desde la fachada ya te vuelas 🥺 pared color marfil con detalles en rojo, un toque clásico que hacía que el corazón latiera con fuerza desde la entrada!

¡Esta es la primera planta! La decoración del interior también tenía como una sensación cálida. Es perfecto para comer un brunch con amigas o tener una cita comiendo algo.

¿Vale la pena para una reunión de invitación de boda?

En el brunch, el sabor de la comida importa, pero el ambiente tampoco se puede subestimar jajajaja. Ya pensaba que sería un buen sitio para una reunión de invitación de boda, ¡y resulta que en la mesa de al lado había justo una de esas reuniones! ¿En serio, así de cerca...? ¿Así de rápido...?

Ubicación de los baños

¡Aquí está la ubicación de los baños! El baño de mujeres está entre la 1ª y 2ª planta, y el de hombres entre la 2ª y 3ª planta. El de mujeres tiene dos, ¿verdad? Pero más que dos cubículos, ¡tienen puertas separadas cada uno! No hace falta esperar, cada una abre su propia puerta y listo, eso fue realmente cómodo y una gran ventaja.

Los platos que pedimos y sus precios

Pasta al aceite con mariscos ₩23.000 / French toast de frutas de temporada ₩23.000 / Ade de lichi y omija ₩8.000

¡Lo que más recomiendo aquí es el French toast de frutas de temporada!! La combinación de higos, jamón ibérico y albahaca... qué rico 🥺

¿Qué tal sabe la pasta al aceite con mariscos?

💛 Pasta al aceite con mariscos. ¡Tachán~! Cuando vienes a un restaurante top de brunch hay que pedir pasta, ¿no? Encima de la pasta hay gambas, almejas, calamar y más mariscos, así que el aspecto visual es precioso.

Como es de aceite, no es pesada ni densa, es un estilo de pasta limpio, ¡y eso me encantó! Además llevaba variedad de mariscos, así que al comerla junta la textura estaba genial~~ En especial la vieira estaba realmente rica ㅠㅠ En serio, ¿cómo puede ser una vieira tan suave...?? Con mi amiga nos sorprendimos juntas de lo rica que estaba la vieira aquí. Nos turnamos para compartirla, qué virtuosas jaja.

Es una pasta llena de umami de mariscos, así que recomiendo la pasta al aceite con mariscos >-< ¡Si os gusta la pasta al aceite, seguro que os va a encantar!

French toast de frutas de temporada: la combinación de higos, jamón ibérico y albahaca

💛 French toast de frutas de temporada. Este realmente se quedó grabado en mi memoria por lo peculiar (en el buen sentido). Poner higos sobre un French toast es común, pero aquí le añaden albahaca, algo tipo crema agria y jamón ibérico, y resulta ser una combinación peculiar que, sorprendentemente, funciona muy bien.

Con un French toast suave y esponjoso, el dulzor sutil del higo... no hace falta decirlo, ¡estaba delicioso! 🥺 Lo que parecía crema agria también tenía un intenso aroma a albahaca. En general todo tenía ese aroma a albahaca, y resultaba muy agradable~

Normalmente el French toast tiene un aire más de postre, pero al mezclar el jamón ibérico con la crema agria queda como algo a medio camino entre postre y comida.

También había algo tipo mermelada de higo, así que se notaba bastante el sabor a higo. ¡Con helado sabe aún mejor, más como un postre dulce!

En resumen

Si estás buscando un buen restaurante de brunch cerca de la estación de Gangnam, ¡recomiendo 'The Mignon Seoul'! La pasta al aceite con mariscos estuvo bien, y el French toast de frutas de temporada con higos y jamón ibérico fue bastante de mi gusto!! El local también es limpio y espacioso, perfecto para una cita o una reunión de invitación de boda 👍