Restaurante coreano en Gijang cerca de IKEA: cockle bibimbap a las 3pm

Si vais a IKEA y no sabéis qué comer, os recomiendo Kkomak Hansang. Creo que es el sitio perfecto para llevar a los padres a comer en familia.

Tienen apoyo para aparcar~~ el salón está impecable y la comida está buenísima. Salió tanta comida en el hansang (mesa completa) que comí encantada, así que lo recomiendo jaja.

El ambiente del salón pasadas las 3 de la tarde

Creo que llegué pasadas las 3 de la tarde. El salón en general estaba muy limpio, se sentía bien como lugar para comer en familia. El dueño y el personal fueron super amables jaja.

Los 4 sets: qué pedir si es tu primera vez

Hay 4 tipos de set preparados: boribulgui (corvina seca), yukjeon con cockle bibimbap, cockle bibimbap, y ensalada de berberechos. Hay que pedir un menú por persona y los sets se piden desde 2 personas. Dudé entre pedir boribulgui, pero al final pedí el yukjeon con cockle bibimbap. Si pides este, puedes probar yukjeon, cockle bibimbap, ensalada de berberechos y salsa de berberechos, todo menos el boribulgui. Si es tu primera visita, recomiendo el yukjeon con cockle bibimbap ⭐

También hay platos a la carta por separado, disponibles como extra después de pedir un set. Si pides el yukjeon con cockle bibimbap puedes probar todo menos el boribulgui. Si vais en grupo de 3 o 4, añadir el boribulgui también estaría genial.

Una mesa que se rompe de tan llena

El menú pedido tarda poco en llegar, pero de verdad te llenan la mesa hasta que casi se rompe.

¿Veis cuántos berberechos le ponen al cockle bibimbap? El dueño me dijo que había que mezclar bien el arroz con los berberechos antes de comer.

Los acompañamientos también salen muy bien. Cada uno de los banchan está riquísimo, y el gaji tangsuyuk (berenjena estilo agridulce), la ensalada de berberechos y la salsa de berberechos, todos deliciosos. No es un sabor muy fuerte, sino suave y limpio, así que comí encantada. Si venís con los padres, ¡seguro que quedan contentos!

¿Cuánta cantidad hay?

La cantidad de Kkomak Hansang es de verdad mucha jajajaja. No sabía que había tanta cantidad y al principio pensé en pedir más, menos mal que no lo hice jaja. Mezclando el arroz sazonado con los berberechos por todas partes queda buenísimo. No es un sabor fuerte sino un sabor limpio con mucho umami.

El estado de los berberechos limpiados

Los berberechos no venían en poca cantidad, ¡venían a rebosar! Me dijeron que los limpian todos a mano uno por uno, y de verdad no se sentía ni un grano de arena ni barro al morder. Ya sabéis lo molesto que es si al comer berberechos muerdes algo raro... Kkomak Hansang no tuvo nada de eso jaja.

Sopa de algas

La sopa de algas (miyeokguk) es de mi estilo. Una sopa bien cargada, con mucha alga y también con carne de pescado. El pescado no tenía ni una espina, era carne suave, perfecta para tomar junto con las algas a sorbos.

Yukjeon

El yukjeon. Salí de casa pensando 'hoy quiero comer ternera' jajaja y el yukjeon estaba buenísimo~ combinado con el pa-geotjeori (ensalada de cebolleta) que venía al lado, es una combinación de miel.

Myeongtaejeon

El myeongtaejeon (panqueque de abadejo) también era suave y sin ninguna espina, así que fue muy fácil de comer jaja. Combinado con la ensalada de berberechos, la armonía del hansang es total 💛 Hacía tiempo que no comía berberechos y pensé, ¿de verdad son tan ricos?

Poner el cockle bibimbap sobre una hoja de perilla y añadir la ensalada de berberechos encima, comerlo así, es agridulce y la combinación es genial 💛

En resumen

¡Dicen que también lanzaron loncheras (dosirak)! Igual la próxima vez compro una jaja. ¿Kkomak Hansang Gijang Main Branch? El salón limpio, la comida en general limpia también. Incluso con un sabor suave pero delicioso jaja. Lo recomiendo como lugar para comer en familia~~ Si buscáis un buen restaurante en Osiria, Gijang, recomiendo Kkomak Hansang 💛

Horario de atención: 10:30–21:00