Millak-dong, Uijeongbu: donkaseu y demi hamburg — Yangchonri Donkaseu

- Fecha de visita: 12 de septiembre de 2026, sábado - Ubicación: 196 Omok-ro, 2.º piso, Unidad 2-020, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do, Corea del Sur

Volví a visitar Yangchonri Donkaseu Millak Branch, un restaurante de tonkatsu muy conocido en Millak-dong, Uijeongbu.

¿Dónde estacionar en Yangchonri Donkaseu Millak Branch?

Se puede usar el estacionamiento subterráneo del mismo edificio donde está el restaurante. Si consumen en los locales del edificio, el estacionamiento es gratis o con descuento, así que tenlo en cuenta. Subimos desde el sótano 1 en ascensor hasta el segundo piso.

Horario de Yangchonri Donkaseu Millak Branch en Millak-dong

ABRE 11:00 CIERRA 21:00 ÚLTIMA ORDEN 20:20 HORARIO DE DESCANSO 15:00-17:00 ¡Tengan en cuenta el horario! :)

¿Cómo es el local y cómo se pide?

El interior del restaurante seguía tan limpio y prolijo como siempre. Nos sentamos y pedimos usando el código QR.

¿Donkaseu o hamburg steak? El pedido de esta visita

¿Hamburg steak o tonkatsu?... Fue el mayor dilema. Después de pensarlo largo rato, lo que elegimos fue...

• Set individual (tonkatsu Yangchonri + mini udon), 14.900 wones
• Demi hamburg, 13.900 wones

Así fue nuestro pedido.

Fuimos primero a la barra libre a servirnos jangguk (caldo de soja ligero). Aquí el jangguk no tiene nada especial, pero raramente uno sigue tomándolo sin parar. ¡El sabor umami es excelente, jajaja!

El origen de los ingredientes está indicado con transparencia, y también hay buena señalización hacia los baños.

Si participan en el evento de reseñas, dan un vaso de cerveza o de bebida. ¡Participen todos y aprovechen el servicio!

Aunque está en el segundo piso, la vista es excelente. Estuvo muy bien poder comer mirando hacia el área de Millak-dong.

También hay sillas para niños.

Como sentimos que la comida ya estaba por llegar, sacamos los cubiertos del compartimento junto a la mesa y los pusimos en su lugar. Y así llegaron el tonkatsu, el hamburg steak y el mini udon que tanto esperábamos.

¿Qué trae el demi hamburg de 13.900 wones?

El demi hamburg venía con dos porciones de hamburg steak, arroz, ensalada de repollo, ensalada de macarrones, danmuji (rábano encurtido amarillo) y un huevo frito medio hecho. Una composición muy buena, ¿no?^^

El demi hamburg tenía una salsa que gusta a casi todo el mundo, y sumado a la textura suave, quedaba delicioso. Con el primer bocado se me dibujó una sonrisa sin querer, jajajaja.

El donkaseu con salsa de champiñones, el punto fuerte

El tonkatsu Yangchonri viene con tonkatsu, arroz, ensalada de repollo, danmuji, chile y pasta de soja para dip. El tonkatsu era más bien fino, con ese estilo delgado y ancho típico del tonkatsu gyeongyangsik (comida occidental al estilo coreano tradicional), como el ejemplo de manual de este tipo de plato. Seguía estando delicioso. En especial, el champiñón que va encima del tonkatsu es el punto fuerte. Creo que el champiñón está incluso más rico que el propio tonkatsu, jajaja. De hecho, la noche anterior a la visita había cenado tonkatsu, así que dudaba si lo disfrutaría igual, ¿saben? Preocupación innecesaria, jajajaja.

El mini udon del set individual: pequeño pero completo

El mini udon, a pesar de llevar 'mini' en el nombre, tiene una composición súper completa. Lleva abundantes ingredientes como ssukgat (crisantemo comestible), yubu (tofu frito), hongos enoki, zanahoria y cebollín. Los fideos son firmes y elásticos, así que la textura es excelente. La porción de ninguna manera es pequeña, ¡así que quienes comen poco, tengan esto muy en cuenta!!!

Ese día también, tan delicioso y contundente, terminamos comiendo hasta dejar los platos como si tuvieran un agujero, completamente vacíos.

Definitivamente tendré que volver la próxima vez.