Marine City, Haeundae: dos jjamppong y tangsuyuk en Bueokgan Chinese

"Con tanta comida de hotel..." "Se me antoja un jjamppong bien picante" "Coincidimos. Voy a buscar dónde."

Así fue como, al terminar un hocance (vacación de hotel) en Haeundae, encontramos Bueokgan Chinese Marine City Branch. Basta repasar lo que comimos el día anterior para entender por qué queríamos jjamppong: galletas, panes y quesos en el tea time del hotel, cena de hotel en el happy hour, y desayuno de hotel por la mañana. Nada picante, nada de caldo reconfortante por ningún lado. Así que se nos antojó jjamppong.

¿Por qué elegir un restaurante en Haeundae con vista al mar y estacionamiento?

Bueokgan Chinese Marine City Branch es un restaurante chino de Haeundae que ofrece a la vez vista al mar y estacionamiento. Yo quería, si era posible, vista al mar; mi marido, si era posible, un lugar con estacionamiento. Coincidimos justo en Bueokgan Chinese Marine City.

• Estacionamiento gratis por 1 hora 30 minutos en el 2º piso del edificio comercial The Sharp Adelis
• Se puede estacionar en la calle frente al restaurante
• También se puede estacionar en la calle de la playa, justo enfrente del restaurante

Bueokgan Chinese Marine City Branch: ubicación y horario

El restaurante está en el segundo piso del edificio comercial The Sharp Adelis, junto a la playa de Marine City. Al estar justo frente al Hanwha Resort, no es difícil de encontrar.

• 51 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan
• Justo frente al Hanwha Resort
• Abre a las 11:00, cierra a las 22:00
• Última orden a las 21:00

El menú de almuerzo, solo entre semana de 12:00 a 15:00, y la vista a Dongbaekseom desde la ventana

El menú de almuerzo de Bueokgan Chinese Marine City Branch solo se puede pedir entre semana, de 12:00 a 15:00. Nosotros nos sentamos junto a la ventana para disfrutar de la vista al mar.

En realidad, ese día hacía tanto calor que quisimos sentarnos justo debajo del aire acondicionado, es decir, en el centro del salón. Pero como había un grupo enorme de clientes ese día, no tuvimos otra opción. Aun así, la vista desde la mesa junto a la ventana fue espectacular: Dongbaek Island junto al mar azul era un paisaje impresionante.

Como hacía demasiado calor, pedimos también una cerveza que no estaba en nuestros planes. Quizás por el calor, esa cerveza supo particularmente bien.

Dos jjamppong y tangsuyuk: ¿cómo son la porción y el sabor?

Lo que disfrutamos fue el menú de almuerzo, disponible solo entre semana de 12:00 a 15:00: pedimos dos jjamppong y un tangsuyuk. En vez de jjamppong también podíamos elegir jajang, pero ese día tenía el estómago un poco pesado y se me antojaba algo picante, así que pedimos jjamppong sin dudarlo.

Cuando llegó la comida, la porción era bastante generosa. Los fideos estaban firmes y el caldo tenía el punto justo de picante, muy a nuestro gusto. El tangsuyuk en particular me encantó: no había que preocuparse por mojar o no mojar la carne en la salsa, porque venía servida con la cantidad justa de salsa ya encima, y el empanizado quedaba crocante.

Con el salón lleno por un grupo grande: ¿cuánto tardó la comida?

Ese día, aparte de las mesas junto a la ventana, el salón central e incluso la sala interior de Bueokgan estaban llenos de clientes. Tanto el dueño como el personal se veían muy ocupados. Por suerte, cuando llegamos, el pedido del grupo grande ya estaba resuelto, así que la comida no tardó tanto como esperábamos.

Si el grupo grande hubiera estado a punto de ordenar, o si la comida hubiera salido toda de golpe, probablemente nos habríamos ido sin esperar. Por suerte el pedido no se atrasó, así que pudimos disfrutar la comida sin cansarnos de esperar.

Estacionar en The Sharp Adelis: entrar por el portón del apartamento y doblar a la derecha

En Bueokgan Chinese Marine City Branch, usando el estacionamiento del edificio comercial The Sharp Adelis, se puede estacionar gratis hasta 1 hora 30 minutos. Al pagar la cuenta y salir, no se nos olvidó pedir que sellaran el ticket de estacionamiento.

En realidad, si hay lugar en la calle, estacionar ahí también está bien. Pero en un día de sol fuerte y mucho calor como el nuestro, quizás sea mejor usar el estacionamiento del edificio, que tiene sombra.

Cabe aclarar que el estacionamiento del edificio comercial puede confundir un poco la primera vez. Hay que entrar por la entrada del apartamento y doblar a la derecha. Al principio buscamos 'restaurante en Haeundae', pusimos Bueokgan como destino y seguimos el GPS, pero como nos llevó a la entrada del apartamento, pensamos que era un error y dimos una vuelta por la zona. Resulta que, entrando por la entrada del apartamento, el estacionamiento se divide entre uno exclusivo para residentes y otro para el edificio comercial.

Si es tu primera visita, conviene saber esto de antemano para no perderte tanto al buscarlo. Gracias a Bueokgan, el restaurante de Haeundae, terminamos nuestro viaje a Busan con muy buen sabor de boca.