Cena de grupo en Dongdaegu: cheese garlic shrimp rice de Modak

¿Están buscando un buen lugar para reuniones o cenas de grupo cerca de la estación de Dongdaegu? Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch tiene mesas amplias y cómodas, y un menú diferente y especial, así que lo recomiendo para despedidas, banquetes, cumpleaños y todo tipo de reuniones.

Hacía tiempo que quería salir a comer algo rico con mi pareja, pero no lo de siempre, ¡algo con carácter! Después de pensarlo, fui a Modak Texas Barbecue, ese lugar con onda americana que siempre me llamaba la atención al pasar por Dongdaegu.

Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch 📍 Dirección: 5-1 Dongbu-ro 34-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea, 1st floor ⏰ Horario: Mar-Dom 11:00 ~ 22:00 🅿️ Parking disponible (estacionamiento del edificio MD) ✏️ Se permite corcho, salón privado disponible, se aceptan reservas, se pueden pedir loncheras

¿Cómo es la ubicación y el estacionamiento?

Modak Texas Barbecue Dongdaegu Branch está a la entrada del callejón donde se concentran los restaurantes famosos de la estación de Dongdaegu. Está bastante adelante entre todos esos lugares populares, así que es fácil llegar caminando.

Si ven un edificio de ladrillo rojo con una tipografía bien americana, están en el lugar correcto.

El parking no está justo enfrente, pero hay uno cercano disponible. Se puede estacionar en el estacionamiento del edificio MD en 26 Dongbu-ro 32-gil, y con un consumo superior a ₩50,000 dan 1 hora y 30 minutos gratis.

El ambiente del local y las mesas para grupos

Fui un sábado a la 1:30 p.m. y estaba a full, apenas conseguí un lugar. Es sábado al mediodía, pero a esa hora ya suele bajar la gente, ¡y aun así estaba lleno! Se nota que es un lugar súper popular y querido.

Comí tranquila y recién cuando se fue casi toda la gente pude mostrarles bien el interior del local jaja. El espacio entre mesas es amplio y hay varias mesas de cuatro, así que se pueden combinar para reuniones pequeñas o medianas. De hecho, también se puede alquilar el salón completo, para hasta 30 personas.

Vista de cactus, neones y una decoración con onda texana, como una cantina pegada a un establo.

¡Para pedir el tomahawk steak hay que avisar con anticipación! Me dio curiosidad esa carne que preparan bajo pedido. Hoy fue una decisión de último momento, así que no se pudo, pero para el próximo cumpleaños o aniversario voy a avisar con tiempo y probarlo. >_<

Vino, cócteles, cerveza, de todo para disfrutar *_* Cuando voy a un restaurante siempre reviso la bodega de licores, ¿no? Soy incorregible con el trago~~

El menú y los precios

Como corresponde a un lugar especializado en carne, había varios steaks y platters. Cuando pido carne siempre me cuesta calcular la cantidad y termino dudando mucho, pero acá está todo organizado en sets para 2, 3, 4 personas, así que es fácil de pedir.

• Tomahawk para 2 ₩220,000
• Tomahawk set para 3 ₩260,000
• Tomahawk set para 4 ₩280,000
• Ghee butter tenderloin steak ₩75,000
• Ribeye steak ₩64,000

También hay platters con distintos cortes de carne. Me gustó que no sea solo carne, sino que venga con papas fritas, tortillas y otros acompañamientos. Una comida sana no es solo proteína, ¡también necesita sus carbohidratos! >_<

Y cuando veía One Piece o alguna película de vaqueros del oeste americano, siempre me daba envidia esa combinación de carne, cerveza y pan tipo morning bread rellenando la carne, pensaba 'qué cool' (jaja). Bueno, acá se puede cumplir ese sueño.

• Cowboy platter para 4 ₩187,000
• Carolina platter para 3 ₩127,000
• Modak platter set para 3 ₩92,000
• Texas platter set para 2 ₩57,000

No es solo carne, también hay pastas, risottos y otras opciones adicionales.

• Shrimp rosé ravioli ₩16,000
• Shrimp squid ink pasta ₩16,000
• Shrimp cream pasta ₩15,000
• Shrimp aglio e olio ₩13,000
• Cheese garlic shrimp rice ₩15,000

Cuando fui, justo había salido un menú nuevo: 'Texas lobster'. ¡Disfrutar langosta por 19,800 wones, qué curioso! Además de la langosta, también se puede pedir carne extra, y había variedad de whisky y vino. La línea de whisky tenía muy buena relación precio-calidad y combinaba perfecto con el menú.

Reseña honesta: el Texas platter para dos y el cheese garlic shrimp rice

Pedimos dos cosas: el Texas platter para dos y el cheese garlic shrimp rice. Vino todo bien acomodado en el platter, realmente precioso *_*

Los nachos y la sopa de tomate que vienen de base

Al sentarse, dan de entrada nachos y una especie de sopa de tomate, ¡y esta sopa de tomate era una delicia entre las delicias! Es como una base de tomate al estilo 'sopa de bruja', con un toque picante que recuerda un poco a la sopa de tomate, un poco al ragú, un poco al dak-doritang (guiso de pollo coreano picante), justo a mi gusto.

¿Alcanza la porción del Texas platter para dos?

El Texas platter para dos traía 150g de brisket, 130g de pulled pork, 3 alitas, y de acompañamiento papas fritas, tortilla, ensalada y salsas. La verdad, mi pareja come muchísimo y pensé que iba a quedar corto, pero para nada... ¡comiendo entre los dos quedamos llenos!

Era la primera vez que probaba brisket, y me supo como si hicieran pulled pork pero con sabor a tocino.

¿Verdad que se ve abundante? Comiendo así, una mujer y un hombre con buen apetito pueden terminar reventados. El cheese garlic shrimp rice viene en un tamaño enorme, como de palangana. (jajajajajajaja)

Lo divertido del platter es que se puede armar la propia combinación, envolviendo la carne como si fuera un ssam.

La combinación de morning bread y tortilla con 6 tipos de salsa

Había 6 tipos de salsas: estilo barbacoa, salsa, ketchup, y también pickle picado, pickle entero y ensalada de repollo, para combinar con la tortilla o el morning bread, ¡las combinaciones posibles son incalculables! (jajajajajajajajaja)

A mí lo que más me gustó fue el morning bread con pulled pork, ensalada de repollo, pickle picado, ketchup y salsa barbacoa. En la foto está el brisket, pero personalmente me pareció que el brisket va mejor con la tortilla.

El cheese garlic shrimp rice tamaño palangana

Como mencioné antes, la palangana... aparece el cheese garlic shrimp rice tamaño palangana.

Y de verdad hace honor a su nombre: tenía dientes de ajo enteros a montones. Como coreana amante del ajo, estaba riquísimo. >_< ¡Qué fantasía la untuosidad del queso combinada con el umami del ajo salteado! Eso sí, después mi pareja y yo anduvimos oliendo a ajo todo el día jaja.

Los camarones también venían enteros, se nota que no escatiman en ingredientes. Comiendo la carne, me daban más ganas de arroz que de pan, y era el acompañamiento perfecto para el platter.

Las alitas, ni hablar... ¡las buffalo wings son un clásico seguro! Cerdo, pollo, cerdo otra vez, un festín de combinaciones que no distingue gustos.

Y estas papitas con carita sonriente, qué lindo reencontrarlas, sonriéndome desde el platter, así que me las comí todas. ㅎ_ㅎ

Conclusión: ¿cómo queda como lugar de reunión cerca de Dongdaegu?

Fue un rato entretenido probando combinaciones de todo tipo. El sabor es divertido, combinar los ingredientes es divertido, y disfrutar texturas nuevas y variadas también es divertido: un lugar con carácter que reúne esas tres diversiones.

El local es cómodo y está bien cuidado, y el menú es ideal para agasajar, así que creo que es un gran lugar para visitar en cenas de grupo, reuniones previas a bodas, banquetes, cumpleaños y otros eventos.

• Recomendado como lugar de reunión cerca de la estación de Dongdaegu
• Restaurante con carácter y toque exótico cerca de Dongdaegu
• La combinación de morning bread con pulled pork es una fantasía

Ustedes también vayan y prueben el morning bread envuelto en pulled pork. Fin de la reseña de hoy.