Almuerzo con amiga en Gangseo: ensalada César en Romaok Magok

Normalmente casi nunca vengo hasta la zona de Magok, pero ese día tenía que pasar por el hospital y aproveché para quedar a comer con una amiga que trabaja en LG, a quien no veía hace mil años 😂😂.

Buscando dónde ir, encontré Romaok Magok, en el tercer piso del LG Arts Center Seoul. Un lugar que mi amiga había destacado en sus redes como el restaurante imprescindible del LG Arts Center.

Por qué salí tan satisfecha sin esperar nada especial

La verdad es que fui sin muchas expectativas, pero para resumirlo desde ya: quedé tan contenta que me pregunté cómo no había descubierto este lugar antes.

La pasta en particular estaba realmente deliciosa. No se sentía como un simple restaurante italiano con buen ambiente, sino como una comida de verdadera alta cocina, plato tras plato. Un lugar para recordar si buscas restaurantes cerca de la estación Magongnaru.

Dicen que en Romaok se puede probar la cocina de un chef que trabajó en un restaurante con dos estrellas Michelin en Italia. Además está incluido en la Guía Blue Ribbon de Seúl 2026, así que quienes busquen restaurantes Blue Ribbon en Magok deberían tenerlo en la mira. Se ubica en 136 Magokjungang-ro, Gangseo-gu, Seúl, tercer piso del LG Arts Center Seoul.

Estacionamiento y ambiente del local

Al estar dentro del LG Arts Center fue fácil de encontrar, y sobre todo, el estacionamiento fue realmente cómodo. Cuando quedas con alguien y llevas el auto, el estacionamiento siempre es un dolor de cabeza, pero aquí no hubo ese estrés.

Al entrar, me sorprendió lo mucho más amplio que era de lo que esperaba. Techos altos, ventanales grandes que dejan entrar el sol, y de día un ambiente luminoso y relajado. Las mesas también estaban muy espaciadas entre sí; un espacio realmente elegante. Perfecto para venir con amigos extranjeros o con los padres. Quién iba a decir que cerca del Jardín Botánico de Magok había un lugar así. Para quienes buscan buenos restaurantes, que lo tengan en cuenta.

Tiene un aire casual, pero el espacio en sí es bastante espectacular. Vinimos a almorzar con mi amiga, pero sentadas ahí, naturalmente pensé que la próxima vez me gustaría venir de noche.

Para quienes buscan restaurantes cerca del Jardín Botánico de Seúl o del LG Arts Center y valoran tanto la comida como el espacio, este lugar les va a encantar especialmente.

Lo que pedimos ese día

• Chicken Cordon Caesar Salad ₩16,000
• Abalone Gewu Pasta ₩26,000
• Americano helado

El pan de aperitivo, una sorpresa inesperada

Primero llegó el pan de aperitivo, y ya desde ahí me sorprendió. Normalmente no soy muy fan del pan de aperitivo; aunque esté rico, como uno o dos trozos y espero el plato principal, pero ese día no paré de comerlo.

Mojado en aceite de oliva, el pan en sí era delicioso. Pensaba que no debía llenarme antes del plato principal, pero seguía llevando la mano hacia él. Llegué a pensar que si pudiera comprar solo ese pan, me lo llevaría a casa.

Chicken Cordon Caesar Salad

Este plato lleva pollo cordon bleu en mini porciones estilo cordon, aderezo César, chips de tocino con maple y queso grana padano. Desde el emplatado ya era precioso. Sobre vegetales realmente frescos había abundante queso y, junto a eso, el pollo cordon bleu crocante recién frito, dándole un aire diferente a la ensalada César común que uno se imagina.

Sobre todo, la ensalada en sí estaba deliciosa. El aderezo no era del estilo que cubre todo con pesadez, así que se sentían los sabores de los vegetales, el queso y los demás ingredientes al mismo tiempo, y con el pollo la textura mejoraba todavía más.

Desde que empecé a comer la ensalada pensé: ah, aquí sí saben cocinar.

El plato estrella: Abalone Gewu Pasta

Y llegó el plato estrella del día, la Abalone Gewu Pasta. Lleva oreja de mar cocida al vapor sobre alga kombu, tallos de ajo, chorizo, salsa de gewu (vísceras de oreja de mar) y linguine, y de verdad, una locura 😍😍😍

La pedí porque me encanta la oreja de mar, y de verdad hice bien en pedirla. La pieza grande que va encima está muy tierna. A veces la oreja de mar puede quedar dura según cómo se cocine, pero aquí, desde el primer mordisco, se sentía suave.

Pero el verdadero encanto de esta pasta era la salsa. Es también lo que más recuerdo de todo Romaok ese día: esa salsa. El sabor profundo y tostado característico de la salsa de gewu, con el umami del mar, impregnaba bien el linguine, un sabor claramente distinto a las pastas que suelo comer.

No es solo una salsa cremosa o sabrosa y ya; después de cada bocado queda un sabor bastante profundo en la boca, y comiéndola sola literalmente asentí con la cabeza como diez veces jaja.

Además, con los tallos de ajo y el chorizo, el sabor y la textura mejoraban a cada rato. Cuando como pasta, la fideo importa, pero al final lo que más se recuerda es la salsa, y esta pasta fue exactamente así. Una pasta con una salsa tan rica que dan ganas de seguir comiendo bocado tras bocado. Si buscan una pasta poco común entre los restaurantes de Magongnaru, les recomiendo probar sin dudarlo la Abalone Gewu Pasta.

Mojé la salsa restante en el pan de aperitivo también ♡ ¡la salsa está tan rica que da pena!

Lo que no me convenció del todo

Y un punto que me dejó algo insatisfecha: ese día tenía muchas ganas de un latte helado, pero como no había en el menú, pedí un americano helado. Al principio me dio un poco de pena, pero después de terminar de comer, en realidad el americano helado combinó mejor.

Después de comer algo con una salsa tan intensa como la de la Abalone Gewu Pasta, un americano limpio sienta mejor que un latte con leche, que deja el paladar más despejado. Al final, terminé pensando que había elegido bien.

¿Volvería?

Ver a mi amiga después de tanto tiempo, comer rico y encima en un espacio tan agradable: ese almuerzo se sintió como una cita realmente feliz. La verdad es que no suelo venir mucho por la zona de Magok, así que no sabía que existía un lugar así, y me dio hasta pena haberlo descubierto tan tarde. Hay restaurantes de Magok a los que no volvería especialmente, pero a Romaok sí quiero volver. La próxima vez, en lugar de almuerzo, quiero venir de noche a probar otros platos y acompañarlos con una copa de vino.

La comida tuvo un nivel altísimo, pero también el espacio amplio y cómodo y el estacionamiento sin complicaciones dejaron una satisfacción general muy alta. Si buscas restaurantes cerca de la estación Magongnaru o restaurantes en Magongnaru, te recomiendo Romaok. Es ideal especialmente si buscas restaurantes cerca del Jardín Botánico de Seúl o del LG Arts Center y ese día quieres comer algo italiano de verdad.

Como corresponde a un restaurante Blue Ribbon de Magok, cada plato de Romaok se quedó grabado en mi memoria. La próxima vez que vaya, seguro vuelvo a pedir la Abalone Gewu Pasta. Ganas de volver: 200%.