Bar de vino en Seochon, Seúl: brunch en la barra — Wine Stein Seochon

¡Volví a Seochon después de mucho tiempo a comer brunch! Justo ese día el cielo estaba azul y hacía un clima buenísimo, así que fue un rato muy relajante. El brunch, hecho con esmero, también estaba realmente rico. La comida que te prepara otra persona siempre es lo mejor.

Este café bar de vino de Seochon queda cerca de la Salida 1 de la estación Gyeongbokgung, así que también es buena opción para una cita en Seochon. Me encanta este barrio por su atmósfera tranquila y con carácter propio.

¿Dónde está Wine Stein Seochon y cómo es el local?

Wine Stein Seochon está en el tercer piso de un edificio sobre Pilun-daero, y es un café bar de vino de Seochon con mesas bien espaciadas. La vista desde el ventanal panorámico era realmente buena. Me encanta ver los hanoks y el ladrillo rojo del otro lado del cristal.

Con esa sensación de amplitud y esos objetos decorativos tan bonitos, pasé un rato muy relajante en Wine Stein Seochon.

Al estar en el tercer piso, imaginaba que la vista sería muy buena. Como no hay edificios altos cerca, la panorámica despejada me dejó realmente satisfecha.

También tiene mesa grupal, así que sería un buen lugar para una cena de equipo.

En pleno día, Wine Stein Seochon estaba precioso con la luz natural que entraba por el ventanal panorámico. Como funciona a la vez como café y como bar de vino de Seochon, se puede disfrutar del brunch y del vino juntos. ¡Un café bar de vino de Seochon donde se puede beber de día! 🥰💕

Me encantó el cielo azul y esa sensación tranquila y con carácter de Seochon que se veía a través del ventanal.

Al no haber muchos edificios altos, no se sentía nada agobiante y la vista era realmente despejada.

Vinos para beber de día y la tienda de objetos

Como corresponde a un café bar de vino de Seochon, Wine Stein Seochon tiene una variada carta de vinos. Se puede disfrutar del vino desde las 11 de la mañana.

Las descripciones de los vinos estaban muy detalladas. ¡Recomendado para quienes recién empiezan con el vino!

También vendían snacks ligeros que combinan bien con el vino.

Al tener también una tienda de objetos, es un buen lugar para curiosear. Había objetos decorativos originales y unas pinzas para el pelo muy prácticas, ¡y eran preciosas~! También había teteras de aluminio de varias formas, y como después de un taller de un día me interesé por el té, no pude evitar mirarlas con atención.

¿Cómo es el latte de Wine Stein Seochon?

Primero llegó el latte que había pedido antes.

Era un grano con una acidez aromática, y al revolverlo bien el sabor tostado quedaba de lo más rico. ¡Un lugar top para café!

¿Qué incluye el Lunch Club Set A por 16.000 wones?

Lunch Club Set A — sándwich de croissant, ensalada y pasta

Del menú Lunch Club pedí el Set A. Es una combinación con bebida incluida que trae sándwich de croissant, ensalada y pasta ensalada, saludable y generosa. El precio también me pareció de buena relación calidad-precio, 16.000 wones con bebida incluida.

El frescor y la acidez de los tomates cherry, la mozzarella y las aceitunas armonizaban tan bien que devoré la ensalada con gusto. Últimamente estoy enganchada a las ensaladas, pero como hacerlas en casa cuesta, prefiero salir a comerlas así.

La zanahoria rapé, aunque cortada fina, tenía un crujido justo que le daba una textura muy buena.

El sándwich de croissant

El sándwich de croissant también aportaba a esta combinación generosa y saludable. Llevaba manzana, jamón, queso y rúcula en abundancia, así que resultó consistente y satisfactorio. Con un croissant crujiente por fuera y esos cuatro ingredientes dentro, cada bocado era un placer.

La pasta ensalada de angel hair

La pasta ensalada usaba angel hair fino, y esa textura suave estaba buenísima.

Con una salsa oriental salada, camarones, tomates cherry y rúcula, tenía un sabor crocante y con ese toque picante que me encanta. Una vez compré rúcula para hacer sándwiches y la verdad es que salió carísima... 🥲

El angel hair estaba cocido de forma suave y se deslizaba como si fuera fideo fino. Dicen que la pasta sube el azúcar en sangre más lentamente, así que es buena opción para quienes cuidan la dieta o las embarazadas con diabetes gestacional. Está tan rico que dan ganas de comerlo seguido, aunque no se esté cuidando 💗

Riquísimo... a mí no me gusta mucho el al dente, así que este fideo fino me encanta.

El sándwich no venía solo, sino con abundante queso, tomate y ensalada, y como la proporción de esa rúcula con ese toque picante que tanto me gusta era alta, quedé muy satisfecha.

El sándwich de croissant tenía un pincho con forma de estrella clavado, ¡súper tierno! Y el tamaño no era ni muy grande, perfecto para comer a bocados, así que quedé satisfecha.

¿Buen sitio para ir sola? La próxima vez, con vino

Yo me senté en la mesa de barra, y comer el brunch mientras miraba ese paisaje despejado fue realmente placentero.

La próxima vez quiero venir a tomar vino~ La combinación del set de almuerzo también es buena, así que cambiar solo la bebida por vino y beber de día también sonaría genial.