Panadería en Bucheon: pan de molde al corte, Easy White Bread

¿Qué tan rico puede estar un pan de molde? ¡Un sitio que rompió mis prejuicios!

Visité un lugar famoso por su delicioso pan de molde. ¡Un sitio que me hizo dejar atrás eso de «¿qué tan rico puede estar un pan de molde~~»!

Easy White Bread, cerca de la estación Sinjung-dong

Esta es Easy White Bread Bucheon Sinjung-dong, una panadería de Bucheon junto a la estación Sinjung-dong. 🚙 Está a menos de cinco minutos caminando desde la estación. Como está cerca de Sinjung-dong, ¡aparcar no fue nada fácil! ⏰ Abre todos los días de 9 de la mañana a 9 de la noche. Como abre temprano, ¡va genial comprarlo por la mañana y comerlo por la tarde!

Ponía que salen panes de molde recién horneados ese mismo día. También aceptan pedidos para grupos y eventos, así que quienes quieran pedir mucha cantidad creo que pueden hacerlo!!

Pan de molde desde una sola rebanada

¡Este es el menú de pan de molde de Easy White Bread, la panadería de Bucheon junto a Sinjung-dong! También tienen sets de regalo, así que se pueden preparar opciones más económicas y generosas a distintos precios. ¡Hay varios tipos de pan de molde, o puedes tomarlo con una bebida!

Si quieres comprobar el sabor antes de comprar, puedes llevarte primero una sola rebanada y después comprar media o una pieza entera!!! Además del pan premium de mantequilla, también hay otros tipos de pan.

Es pan de molde fresco hecho cada día con mucho mimo. También dicen que han sacado como novedad el sando de crema de leche con fruta fresca, ¡y quiero probarlo! Ponía que lo deshilaches en capas con café o le pongas un montón de mermelada~~

Hay queso crema y otros productos para untar en el pan de molde, así que puedes disfrutarlo con sabores aún más variados. Pero a mí el pan en sí me pareció tan rico que también me encantó comerlo tal cual, sin nada.

Elige tamaño y grosor según el uso

También había una guía de tamaños, y me gustó aún más porque mostraba los tamaños reales. ¡Creo que puedes decidirlo según para qué lo usarás y cuánto vas a comer!

También hay un espacio para sentarse mientras esperas. O puedes tomar un café de su menú antes de irte. Café con pan~~~

¡También puedes elegir el grosor del pan de molde para que te lo corten y llevártelo! Si dices el grosor que quieres, el personal lo corta enseguida con una máquina o a mano.

Ponía que el pan de molde de Easy White Bread, esta panadería de Bucheon junto a Sinjung-dong, usa mantequilla fermentada francesa con certificación AOP. También me gustó que dijeran que solo insisten en utilizar buenos ingredientes, como crema animal fresca.

Incluso el café lo preparaban como café de filtro con un robot. Ver el proceso fue súper curioso. Jajajaja

Pan de molde fresco Golden Beurre elegido tras la degustación

Dentro de la tienda también había una zona de degustación. Era pan de molde fresco de centeno con nueces y arándanos rojos. Indicaban que el corte se elige según el uso: 1.5 cm para mantequilla, conservarlo o comerlo con mermelada; 2 cm para comer el pan solo; y 2.5 cm para tostadas francesas o tostadas~~

• Pan de molde fresco Golden Beurre, 1 rebanada: ₩1,500
• Pan de molde fresco Golden Beurre, media pieza: ₩6,000
• Pan de molde fresco Golden Beurre, pieza entera: ₩11,000

Ponía que contenía más de un 80 % de grasa láctea...!! Y también que la mantequilla fermentada se había batido durante 18 horas, así que el sabor daba todavía más expectativas, ¿no?!?

La verdad, antes de probarlo pensaba: «¿qué tan rico puede estar un pan de molde?», pero el pan de Easy White Bread, la panadería de Bucheon junto a Sinjung-dong, ¡está a otro nivel...! Al comer solo el pan de molde, pensé que las cortezas de los dos extremos estaban incluso más ricas, ¿¿no?!?

Incluso solo al comer pan japonés, queda súper elástico y el aroma y sabor a mantequilla son deliciosamente fragantes. ¡De verdad sentí que valía lo que cuesta! La próxima vez, cuando aún me quede poder adquisitivo... quiero comprar también su mermelada casera de mantequilla y fresa y la de mantequilla y arándanos, ¡y sentarme a comerlas con el pan de molde!