Pizza y pasta en Yuseong, Daejeon: Ciment junto a Chungnam National

Hace poco fui al local principal de Ciment en Hannam University y quedé tan enamorada del sabor y la relación calidad-precio que me quedé con el nombre 'Ciment' grabado en la cabeza. Justo el fin de semana pasado, paseando por Gung-dong con mi compi, ¡me encuentro de frente con Ciment Chungnam National University Branch! En cuanto lo vimos, los dos dijimos sin dudarlo: "¡Hoy comemos pizza y pasta sí o sí!" y fuimos directas para allá... Como ya había comprobado el sabor y el encanto en el local de Hannam University, esta vez fuimos con la emoción de descubrir qué platos deliciosos nos esperaban.

Ubicación y horario de Ciment Chungnam National University Branch

• Dirección: Gung-dong 418-5, Yuseong-gu, Daejeon
• Horario: 10:40–21:40 (fines de semana 11:00–21:40)
• Aparcamiento: 1 plaza detrás del local

¿Dónde se aparca?

Detrás del local de Ciment hay preparada una plaza de aparcamiento. Si está ocupada, se puede aparcar en la zona de línea blanca del callejón trasero.

Interior con ambiente de barrio universitario

Ciment Chungnam National University Branch tiene ese ambiente animado y a la vez relajado tan propio de los barrios universitarios. Por dentro hay mesas desde 2 hasta 4 personas, así que entrar a comer sin más resulta muy cómodo. Es buen sitio para una cita con amigos o pareja, y como era fin de semana, se veían también bastantes mesas con familias que habían salido a comer con niños.

Al fondo del salón hay también un baño unisex bien cuidado.

Pedido por tableta y composición del menú

Cada mesa tiene un sistema de pedido por tableta bien organizado, así que se puede mirar con calma las fotos y precios de cada plato y pedir tranquilamente. Desde pasta y pizza hasta risotto, pilaf, tonkatsu crujiente, frituras de acompañamiento y bebidas frescas tipo ade, la variedad de opciones es realmente amplia.

<< Lo que pedimos >> Pizza mitad y mitad (chipotle shrimp, bulgogi salad) / Pasta salchi garlic oil

El agua, los pepinillos y las salsas están en un rincón self-service, así que hay que ir a buscarlos uno mismo.

Pizza mitad y mitad (bulgogi salad + chipotle shrimp) 14.000₩

¿Que no sabes qué pizza pedir? ¡En Ciment, la pizza mitad y mitad es la respuesta! Como todas las pizzas se pueden combinar así, no lo dudamos y elegimos directamente la combinación perfecta: bulgogi salad pizza + chipotle shrimp pizza. Sobre una masa fina y crujiente, un montón de queso sabroso... ¡poder disfrutar dos sabores de una vez es una ganga total!

Pasta salchi garlic oil 14.500₩

¿A que la pasta salchi garlic oil (pasta de aceite de ajo con salchi, corte de carne tierna de res) es una locura solo con verla?

La carne salchi, tierna y dorada en su punto justo, reposa suavemente sobre la pasta, así que en cuanto llega a la mesa te roba toda la atención.

La salsa de aceite con un aroma de ajo que explota de sabor se ha metido hasta dentro de cada fideo, así que hasta el último bocado lo rebañé sin dejar espacio para sentirme pesada... con un trozo de carne encima y sorbiendo la pasta junto, ¡es un sabor que te hace feliz del todo!

Mini ensalada de regalo al participar en el evento de reseñas de recibo de Naver y Kakao

En resumen

• El sabor familiar y la generosa relación calidad-precio que sentí en el local de Hannam University se repitieron igual en el de Chungnam National University, así que fue una comida realmente satisfactoria.
• La combinación de la pizza mitad y mitad, con masa fina y crujiente y mucho queso sabroso, y la pasta salchi garlic oil, llena de umami en cada bocado, encajaba muy bien.
• Gracias al ambiente limpio, animado y relajado típico de un barrio universitario, pude pasar un rato de almuerzo de fin de semana tranquilo y agradable junto a mi compi.
• El sistema de pedido por tableta en cada mesa y el rincón self-service bien organizado hicieron que todo lo necesario estuviera a mano durante toda la comida, muy cómodo.
• Desde la plaza de aparcamiento detrás del local hasta el baño unisex y el evento de reseñas por recibo, el local cuenta con pequeños detalles y beneficios pensados para los clientes.
• Con precios accesibles, es perfecto tanto para comer solo como para una cita o una salida familiar con niños.