Restaurante de mulhoe con sala privada en Pohang: Seolmeori
En resumen
Seolmeori Hwetjip Pohang Yeongildae Main Branch es un restaurante especializado en mulhoe (sopa fría de pescado crudo) y hoesashimi coreano en la costa de Yeongildae, Pohang, con salas privadas en todas las mesas. Cuatro adultos y dos niños pidieron 3 raciones de jayeonsan mulhoe (mulhoe de pescado salvaje), sushi de pescado vivo y un donkatsu casero, mezclándolo todo con el caldo secreto madurado 72 horas y fideos sómen, y hasta el maeuntang y el sushi de fletán mantuvieron el mismo nivel de frescura. Una gran opción si quieres comer mulhoe con niños en un ambiente privado.
Datos verificados
- Dirección
- 243-2 Haean-ro, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do, Corea del Sur (Seolmeori Hwetjip, sucursal Yeongildae)
- Horario
- Todos los días de 11:00 a 21:30
- Aparcamiento
- Zona de aparcamiento frente al restaurante
- Asientos
- Todas las mesas están en salas privadas; las puertas correderas permiten unir salas para grupos
- Pedido
- 3 raciones de jayeonsan mulhoe (mulhoe de pescado salvaje), sushi de pescado vivo, donkatsu casero
- Grupo
- 4 adultos y 2 niños (llamaron antes y los sentaron enseguida)
tal como lo escribió el visitante el 7 de septiembre de 2026
¿Verdad que de repente refrescó muchísimo? :-) Estaba paseando por la costa de Yeongildae y, pensando dónde comer, busqué un poco y acabé yendo a Seolmeori Hwetjip, famoso por su mulhoe (물회, sopa fría de pescado crudo), ¡a comer mulhoe!!!!
La fachada en la costa de Yeongildae y el acuario
Está de camino de Yeongildae hacia Yeonam, y el edificio es tan grande que se ve enseguida
Delante del local hay un acuario, súper limpio, casi transparente jajaja
Ubicación y aparcamiento
- Seolmeori Hwetjip Pohang Yeongildae Main Branch
- Dirección - 243-2 Haean-ro, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do, Corea del Sur
- Horario - todos los días de 11:00 a 21:30
- Aparcamiento - hay zona de aparcamiento frente al local
Por dentro, todo son salas privadas, también para grupos
Desde la entrada ya se nota que es un sitio famoso de mulhoe en Pohang, con autógrafos de gente conocida que ha pasado por aquí
¡Seolmeori Hwetjip, conocido restaurante de sala privada en Pohang! Todo el interior está dividido en salas, así que se está tranquilo comiendo solo con los tuyos, y cada sala tiene una puerta corredera para poder ampliar el espacio en caso de grupos grandes o cenas de empresa
¡El dueño, con montones de certificados y muy entregado a la comida!
En Seolmeori Hwetjip tienen un caldo secreto para el mulhoe. ¿Tenéis curiosidad? Pues venid a probarlo *_* jeje
Fuimos 4 adultos y 2 niños, llamamos antes por teléfono y nos pudieron sentar enseguida. Al ser un sitio tan popular puede haber espera, así que recomiendo reservar
Dentro hay una nevera fría con bebidas y alcohol ya preparados. Cómodo, porque no hace falta pedirlos aparte :-)
En la mesa hay vasos de papel, chojang (salsa picante-agridulce), salsa de soja, servilletas y un portacubiertos esterilizado. El agua tampoco es agua mineral, sino agua de cebada tostada, y eso me gustó
También tienen delantales desechables preparados
Cómo elegimos el menú
El dueño nos explicó el menú según fuera mulhoe o hoe (pescado crudo). Nosotros pedimos 3 raciones de jayeonsan mulhoe, sushi de pescado vivo y donkatsu casero
Desde los acompañamientos básicos hasta el maeuntang
Los acompañamientos básicos también salen muy cuidados, con un sabor fiel y clásico
Fideos sómen y el caldo secreto madurado 72 horas para el mulhoe, ¡qué emoción! jeje
El maeuntang (sopa picante de pescado) salió primero
Normalmente se usa un quemador de gas, pero este era distinto. Menos calor y sensación de más seguridad en un espacio cerrado, me gustó
El pescado venía en abundancia y con rábano, así que estaba refrescante y limpio de sabor. Cuanto más hervía, más se intensificaba el sabor, así que lo mantuvimos a fuego lento mientras comíamos
Donkatsu casero para los niños
¡Donkatsu casero para los niños! Hecho a mano con lomo de cerdo nacional, muy crujiente y con la carne bien gruesa. Entre los dos niños se lo acabaron enseguida jaja. En un restaurante de pescado crudo no siempre hay algo adecuado para los niños, así que estuvo genial que tuvieran una variedad de opciones de acompañamiento *_*
Cantidad de pescado del jayeonsan mulhoe y proporción del caldo secreto
El jayeonsan mulhoe también llegó enseguida. Como soy de Pohang y he comido mulhoe en muchos sitios, la cantidad de pescado aquí entra en mi top 3 jaja. Seolmeori Hwetjip sirve el pescado con mucha generosidad
¿Se ve la cantidad tan generosa? ¡Lo mejor de lo mejor!
El dueño recomendaba añadir 2-3 cucharones del caldo secreto y mezclarlo para conseguir el sabor exacto que él sugiere, así que seguí la receta tal cual, y enseguida entendí por qué lo recomienda jaja. El caldo agridulce con hielo picado, junto con el pescado fresco y las verduras, es la combinación perfecta *_*
Le añadimos también los fideos sómen y mezclado estaba aún más rico, con esa sensación de fideos de pescado crudo jaja
El pescado recién cortado y fresco se deshace en la boca :-)
La calidad del sushi de fletán
Ese día también nos ofrecieron sushi de fletán
El sushi también estaba riquísimo, quizás porque cortan el pescado justo en el momento *_*. Una calidad que no tiene nada que envidiar a cualquier sushibar
Al usar pescado fresco como base de todos los platos, es imposible que algo no esté rico. Seolmeori Hwetjip, el restaurante de mulhoe de Pohang, con sus salas privadas y su mulhoe refrescante y generoso, ¡muy recomendado!!
Dónde está
243-2 Haean-ro, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do, South Korea경상북도 포항시 북구 해안로 243-2 설머리횟집 영일대본점
