Deulanguil, Daegu: caballa al horno de leña caliente — Geumdeungeo
Geumdeungeo Deulanguil Main Branch es un restaurante de la calle Deulan-ro, en Suseong (Daegu), donde se sirve una mesa completa de caballa asada en horno de leña a 450 °C. En Geumdeungeo se pidió caballa para 2 personas más una ración extra de kkomak muchim (ensalada de berberechos) y otra de jeyuk bokkeum (cerdo salteado picante), y la inducción de la mesa mantuvo la caballa caliente hasta el último bocado. Con mesas muy separadas y barra de ensaladas, Geumdeungeo es una opción cómoda para comer en grupo.












