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Restaurantes en Corea, contados de primera mano por blogueros locales — con fotos y Google Maps.
Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon (청화 우육도삭면) es un restaurante chino cerca de Gwanghwamun, en Jongno, Seúl, donde sirven fideos de ternera y platos de arroz desde ₩9,800. Probé los fideos de ternera, los crystal dumplings y el arroz de berenjena con salsa de pescado. Veredicto: un almuerzo rápido, contundente y muy satisfactorio en Gwanghwamun.
Muttuk Sookdae Main Branch (무뚝 숙대본점) es un restaurante de barbacoa coreana cerca de la estación Sookmyung Women's University, en Yongsan, Seúl. Probé un surtido de cerdo coreano, guarniciones frescas, huevos al vapor con mucho queso y mul naengmyeon por 69,800, 7,000 y 8,000 won; además, el personal asa la carne y el descorche es gratis. Una opción genial para comer carne y acompañamientos bien contundentes.
Ilpum Magok (일품 마곡점) es un restaurante japonés entre Magok y Balsan, en Gangseo, Seúl, donde probar sushi y kaisendon. Compartimos el sushi del día y el kaisendon básico, añadimos sushi de dorada y hasta mi compañero, fan del kaisendon en Japón, quedó encantado. Veredicto: pescado grueso y una comida muy variada que merece la pena.
Sammiri Makguksu (삼미리막국수) es un restaurante de makguksu, fideos de trigo sarraceno, en Seocho, Seúl, entre las estaciones de Sinsa y Jamwon. Probé sola el bibim makguksu de aceite de sésamo, el makguksu de aceite de perilla y mandu crujientes por 28,000 won. Veredicto: una comida tranquila y ligera para sentarse sin prisas.
Le Garden Bleu es un restaurante italiano de Sejong con menús Garden, pasta, pizza y steak. Compartimos el Salmon Steak Garden y la Bulgogi Potato Tomato Pizza, con salmón jugoso y una masa de hojaldre crujiente. Veredicto: un sitio cómodo para una cita o una comida familiar.
Quokka Bite (쿼카바이트) es una hamburguesería artesanal cerca de la estación de Daeheung, en Mapo, Seúl. Probé la Avocado Smash Quokka Burger y la Whole Shrimp Quokka Shrimp Burger con cerveza Stella por 12,900, 11,900 y 6,000 won. Una gran opción para una comida equilibrada con verduras frescas y una hamburguesa jugosa.
MELA Hongdae es un café de brunch de cocina casera italiana entre Hongdae y Hapjeong, en Mapo, Seúl. Probé pasta vongole, tostada francesa clásica y Americano helado en un espacio acogedor y tranquilo. Veredicto: un sitio ideal para una cita serena o un brunch a solas.
Uldong Bossam (울동보쌈) es un restaurante coreano de Jung-gu, Daegu, donde se puede comer bossam, cerdo cocido al estilo coreano, en menús completos. Pedimos el menú de bossam y el de bol de arroz con bossam, ambos con estofado de doenjang. Veredicto: una opción agradable y contundente para una comida de bossam.
Rama & Babana Dongseong-ro Main Branch es un restaurante indio de Jung-gu, Daegu, que lleva más de 20 años en el callejón Tongsin. Probé curry de gambas para 1,5 personas con garlic butter naan, además de su nasi goreng con queso. Una opción estupenda para disfrutar de naan elástico y un nasi goreng diferente.
Furato Shokudo Seoul Square Direct Store (후라토식당 서울스퀘어 직영점) es un restaurante japonés de Seoul Station, en Jung-gu, donde sirven gyukatsu, chuleta de ternera empanada. Asar la carne en el brasero y comerla con mantequilla fue una cena muy satisfactoria.
Dongbaek es un restaurante chino de Gimhae, Gyeongnam, con salas privadas y una amplia selección de platos y menús de curso. Probé el set de tangsuyuk con ganjajang de carne fresca y jjamppong de marisco, además de jajangmyeon. Dongbaek es una opción cómoda para comer en familia o reunirse en grupo.
Sansol Sinnonhyeon es un restaurante de barbacoa coreana cerca de la salida 3 de Sinnonhyeon, en Gangnam, Seúl. Pedimos 150 g de cuello de cerdo y 150 g de panceta, que el personal asó con guarniciones caseras y doenjang-jjigae. Veredicto: una opción muy cómoda para comer carne a la parrilla.
