Gamjatang Gimhae Yulha untuk 3 orang, tutup dengan nasi goreng

Lokasi dan jam buka Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch

40 Yulha 7-ro, lantai 1, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do Jam buka: Setiap hari 08:00 ~ 22:00 Last order: 21:30 Parkir: Tersedia

Aku mampir ke Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch, restoran enak di Gimhae Yulha yang lokasinya dekat Lotte Outlet Gimhae dan Lotte Water Park :) Tempat ini juga terkenal sebagai tempat makan favorit warga lokal Yulha. Aku sendiri termasuk yang rutin ke sini.

Parkir bisa di bagian belakang toko. Di depan pintu masuk ada spanduk foto menu andalan Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch yang bikin makin ngiler.

Suasana dalam restoran dan kenyamanan untuk keluarga

Bagian dalam restoran terang dan bersih, aku suka suasananya. Jumlah mejanya banyak dan jaraknya lega, jadi bisa makan dengan santai. Kebanyakan pengunjung datang untuk acara kumpul atau makan bersama keluarga. Memang makanan enak lebih enak lagi kalau dimakan bareng-bareng.

Ada juga sertifikat Hansik Daega (ahli masakan Korea bersertifikat nasional) yang dipajang di restoran. Sudah bersertifikat ahli masakan Korea begini, mana mungkin rasanya tidak enak kan.

Tersedia celemek sekali pakai, juga kursi bayi untuk pengunjung keluarga yang datang bersama anak kecil.

Apa saja isi self-bar sari tambahan gratis?

Self-bar sari tambahan gratis ini juga dikelola dengan rapi.

Ada berbagai sari seperti mie, sujebi, tteok, kentang, kkakdugi, kimchi, cabai, bawang bombay, mie ramen, dan lain-lain, bisa diambil sepuasnya. Tapi ambil secukupnya saja ya!

Di Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch, restoran enak di Gimhae Yulha ini, selain tulang panggang, gamjatang, dan haejangguk yang enak, ada juga sotbap (nasi kukus dalam panci batu). Dimakan bersama sotbap jadi lebih kenyang.

Ada papan asal usul bahan yang dipajang supaya bisa mengecek asal setiap bahan.

Menu dan pesanan kami

Sesuai reputasinya sebagai restoran bersertifikat Hansik Daega, menunya beragam, mulai dari paket Daega, gamjatang, tulang panggang, haejangguk, pyeonyuk (daging rebus iris), sampai sotbap.

• Gamjatang untuk 3 orang (menu tunggal) ₩43.000
• Nasi goreng self-service ₩3.000
• Nasi putih ₩1.000
• Pepsi Zero ₩2.000

Kami memesan seperti ini.

Lauk pendamping diantar robot, kkakdugi dan geotjeori kimchi

Lauk pendamping diantar robot dengan cepat dan sigap hehe. Robotnya menaruh satu per satu lalu kembali ke dapur. Sampai jumpa~

Kalian pasti tahu, restoran gamjatang dan haejangguk yang enak itu wajib punya kkakdugi dan kimchi yang enak juga. Di sini kkakdugi-nya enak, kimchi-nya juga sangat enak hehe. Kimchi-nya terasa seperti geotjeori (kimchi segar tanpa fermentasi lama) jadi teksturnya lebih renyah.

Gamjatang untuk 3 orang, bagaimana daging yang menempel di tulangnya?

Tak lama kemudian staf membawakan gamjatang.

Taraa! Gamjatang-nya datang menggunung. Ada juga jamur king oyster berlogo Ppyeodae Itneun di atasnya, jadi tampilannya makin menggugah selera.

Coba lihat ukuran tulangnya yang dipenuhi daging,, ugeoji (sayur sawi kering) juga banyak, jadi terasa seperti makan satu porsi yang menyehatkan.

Sari yang diambil dari self-bar dimasukkan dan dimasak bersama hehe. Aku suka sujebi dan tteok, jadi kuambil bersama sari danmyeon (mie kaca).

Dagingnya benar-benar banyak menempel. Ukurannya juga besar sekali, makan satu potong saja sudah kenyang. Tidak ada bau amis, tidak alot, dagingnya lembut dan mudah lepas dari tulang. Waktu makan gamjatang biasanya sibuk melepas daging dari tulang, tapi karena mudah lepas jadi bisa makan cepat, senangnya.

Dagingnya sendiri gurih dan ringan jadi enak dimakan langsung, tapi kalau dicelup ke saus bawang putih ini rasanya makin hidup dan makin enak.

Ditutup dengan nasi goreng self-service

Sempat mikir mau ambil sari ramen, tapi akhirnya kami memilih nasi goreng self-service. Sudah kenyang tapi nasi goreng itu wajib. Caranya, sisakan sedikit kuah, lalu masukkan bahan nasi goreng self-service dan tumis.

Ada bahan-bahan bertekstur renyah seperti gim (rumput laut kering), danmuji (lobak kuning), dan kimchi, jadi rasanya makin enak. Ditutup dengan slush dingin, makan pun sempurna!

Kalau kalian sedang cari restoran enak di Gimhae Yulha atau restoran haejangguk enak di Gimhae, coba mampir ke Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch :)