始興巨北島美食｜浦項式活鮑魚生魚湯與雪蟹拉麵定食 螃蟹夜市場

在烏耳島或巨北島附近尋找能好好享用海鮮料理的地方時，去了一趟螃蟹夜市場（크랩야시장）多國料理熟成壽司烏耳島巨北島本店。

從主菜到配菜擺滿了整桌，一道一道品嚐的樂趣十足。湯頭一點都不刺激，清爽中又帶有深厚的滋味，讓人很滿意。娃娃菜沙拉和蜂蜜烤花蟹也一起上桌，可以多樣地品嚐。

不只是主菜，連娃娃菜沙拉和蜂蜜烤花蟹這樣的配菜也充滿誠意，讓螃蟹夜市場成為讓我回訪意願100%的巨北島美食。

螃蟹夜市場烏耳島巨北島本店在哪裡？營業時間與休息時間

• 地址：京畿道始興市巨北島路116 101–104號、126–128號（京畿道始興市正往洞2731-2）
• 週一至週五 11:30–22:00 / 休息時間15:30–17:00 / 最後點餐20:30
• 週六、週日 11:00–22:00 / 最後點餐20:30

點了浦項式活鮑魚生魚湯定食1份、注文津雪蟹拉麵定食1份。

定食附的小菜有哪些？上桌第一印象

螃蟹夜市場的定食都附有嫩豆腐、娃娃菜沙拉、蜂蜜烤花蟹。一般容易把主菜附上的配菜當成單純的小菜，但這裡種類豐富，可以一道一道慢慢品嚐。先吃了香濃柔滑的嫩豆腐，再嚐了娃娃菜沙拉。

柔軟的娃娃菜配上香濃又清爽的醬料，吃起來很清爽。

蜂蜜烤花蟹也一起上桌，甜甜的滋味加上酥脆的口感，吃得非常過癮。

浦項式活鮑魚生魚湯定食有多新鮮？

夏天想吃冰涼的生魚湯，於是在螃蟹夜市場點了浦項式活鮑魚生魚湯定食。上桌後才發現組合非常豐盛。

新鮮的活鮑魚和生魚片、海鞘，還有爽脆的蔬菜都豐富地裝在裡面。

生魚湯之外，還附上白飯、娃娃菜沙拉、蜂蜜烤花蟹、嫩豆腐，可以搭配多種菜色一起吃。

生魚湯的滋味酸中帶濃，跟海鮮非常搭。先用麵線配著彈牙的生魚片和活鮑魚吃，剩下的醬汁湯底再拌飯吃。

涼爽地喝完生魚湯，再把飯吃得飽飽的，當作午餐正剛好。

注文津雪蟹拉麵定食：清爽又濃郁的海鮮鮮味

另外還點了螃蟹夜市場的注文津雪蟹拉麵定食。如果喜歡清爽湯品、解酒料理，一定要點這道。

雪蟹拉麵附白飯、嫩豆腐、娃娃菜沙拉、蜂蜜烤花蟹。

最重要的是拉麵裡的海鮮非常豐盛。

裡面除了雪蟹和鮑魚，還有淡菜、蛤蜊，讓湯頭的海鮮鮮味非常濃郁。

湯頭一點也不油膩，反而很清爽，撈起海鮮吃完後還拌了飯吃。

不只是主菜完成度高，連一個小配菜都感受得到用心，整個用餐過程都像是被款待一樣。

如果在烏耳島兜風或巨北島出遊後想吃海鮮料理，推薦螃蟹夜市場巨北島本店。多人一起前往分享多道菜色也很適合。

常見問題

浦項式活鮑魚生魚湯定食要怎麼吃才好吃？

鮑魚、海鞘、生魚片新鮮豐富，還附有爽脆蔬菜。一開始可以搭配麵線一起吃海鮮和蔬菜，最後把剩下的湯汁拌白飯吃，就能吃得很飽足。

注文津雪蟹拉麵定食跟一般拉麵有什麼不同？

裡面豐富地放了雪蟹、鮑魚、蛤蜊、淡菜等海鮮，湯頭跟一般拉麵不一樣。能感受到海鮮熬出的鮮味，湯也偏清爽，吃完麵後拌飯吃也很棒。

定食一起附上的配菜是什麼組合？

兩款定食都附白飯、嫩豆腐、娃娃菜沙拉、蜂蜜烤花蟹，都是很適合搭配主菜一起吃的菜色。