Kedai Bunsik Gangseo Seoul: Set Jjolmyeon & Chicken Mayo, Uwol Gimbap

Ini cerita kunjungan ke #UwolGimbap, kedai gimbap yang baru buka dan bersih dekat Stasiun Ujangsan.

Cara pesan lewat kiosk, bisa dibungkus atau diantar

Pemesanan dilakukan lewat kiosk yang ada di dalam toko. Takeaway juga tentu bisa~! Waktu kami makan, pesanan delivery juga terus masuk.

Ada gimbap, tteokbokki, ramyeon, sampai menu set yang datang bersama gimbap dan tonkatsu.

Di samping kiosk ada colokan charger, ikat rambut, dan tusuk gigi—terasa detail perhatiannya.

Lauk self-service, ada jeon kimchi juga

Lauk-lauknya self-service, jadi setelah pesan tinggal ambil sepuasnya. Bukan cuma kimchi dan lobak asin, ada juga kacang kedelai manis, kimchi timun isi, sampai jeon kimchi!! Tidak yakin apakah lauknya berganti-ganti, tapi jeon kimchinya tidak asin jadi enak dimakan sambil menunggu pesanan datang.

Air minum self-service, dan di sebelahnya ada kuah udon yang juga bisa diambil sendiri.

Tempat duduk dan suasana kedai

Papan menu ada di dalam toko jadi langsung kelihatan semua pilihannya. Kedainya punya meja untuk 4 orang dan 2 orang, sekitar 2 meja untuk 4 orang dan 6 meja untuk 2 orang.

Celemek sekali pakai juga bisa diambil dengan bebas.

Ada minuman gratis kalau menulis ulasan struk. Setiap meja ada kode QR-nya.

Tangan para pemiliknya cepat sekali..! Tidak lama setelah pesan, tiga menu langsung datang bersamaan. Kami memesan set jjolmyeon, rice bowl chicken mayo hot stone, dan gimbap teri pedas.

Set jjolmyeon 13.000 won: jjolmyeon + tonkatsu + gimbap

Set jjolmyeon 13.000 won, terdiri dari jjolmyeon, tonkatsu, dan gimbap. Dengan harga segini dapat set selengkap ini, worth it banget kan. Cocok dipesan kalau mau makan sedikit-sedikit dari beberapa menu.

Karena bentuknya set, porsi jjolmyeon-nya tidak terlalu banyak, tapi semua pelengkap ada. Bahkan ada telur rebusnya!

Rasanya pedas yang bersih, tidak terlalu pedas. Sayurannya segar dan renyah, teksturnya enak.

Tonkatsu dari daging babi lokal Korea

Tonkatsu-nya juga tidak asal-asalan. Ada salad sampai makaroni.. dilihat saja sudah kerasa renyahnya.

Tidak berekspektasi tinggi tapi kaget karena dagingnya enak!! Tidak sempat foto asal-usulnya, tapi mereka pakai daging babi lokal Korea. Saya cukup sensitif soal daging, dan terasa mereka memang pakai daging bagus. Bagian luarnya sangat renyah, dan sausnya juga sepertinya buatan sendiri, bukan saus instan—tidak terlalu manis dan enak.

Gimbap dasar dalam set ini isinya penuh. Ada imitation crab di dalamnya, jadi rasanya lebih kaya dan enak dibanding gimbap dasar di kedai lain.

Rice bowl chicken mayo hot stone 9.000 won, hangat sampai suapan terakhir

Rice bowl chicken mayo hot stone 9.000 won. Sudah sering makan chicken mayo, tapi baru kali ini lihat yang disajikan dalam hot stone. Datang dalam mangkuk tanah panas yang masih berbunyi mendesis.

Sausnya disiram banyak, dan teman saya yang suka saus banyak jadi sangat puas ^^

Diaduk-aduk lalu dimakan, tidak asin, rasanya manis gurih yang enak. Telur dadar iris dan ayamnya juga banyak!! Yang paling penting porsinya benar-benar banyak, sampai sempat berpikir mungkin pesan dua menu saja sudah cukup, hehe.

Karena disajikan dalam hot stone, nasinya jadi terasa lebih enak.. dan enak juga karena bisa dimakan hangat sampai habis. Chicken mayo memang menu yang familiar dan bisa ditebak rasanya, tapi chicken mayo di Uwol Gimbap, kedai favorit dekat Stasiun Ujangsan ini, kualitasnya bagus!!

Gimbap teri pedas 6.000 won, unik karena ada almond

Gimbap teri pedas, 6.000 won. Sebenarnya tidak terlalu suka gimbap isi teri, tapi tiba-tiba ingin coba yang ini.

Wah ternyata ini istimewa.. teri pedasnya tidak dibuat asal, ada almond di dalamnya, isinya benar-benar padat. Tingkat pedasnya juga lumayan kuat, jadi pas dimakan satu-satu di sela-sela tonkatsu dan chicken mayo saat mulai bosan.

Senang rasanya ada kedai gimbap enak baru di lingkungan ini *.* Saat kami makan di tempat, tamu terus berdatangan dan pesanan delivery juga tidak berhenti. Sepertinya sudah dikenal sebagai kedai kuliner favorit dekat Stasiun Ujangsan.

Kesimpulan: layak jadi langganan di Ujangsan?

Kedai kuliner dekat Stasiun Ujangsan dengan kualitas bagus. Pemiliknya ramah, tempatnya baru dan bersih. Yang paling penting, makanannya enak. Lain kali mau coba menu lainnya.