Bunsik Gangseo Seoul: Set Jjolmyeon & Nasi Ayam Mayo, Uwol Gimbap

Ini ulasan lawatan saya ke #UwolGimbap, restoran bunsik yang baru dibuka dan nampak kemas berhampiran Stesen Ujangsan.

Cara pesan di kiosk: boleh bungkus dan penghantaran juga

Tempahan dibuat melalui kiosk yang ada dalam kedai. Boleh bungkus juga tentunya~! Semasa kami makan, tempahan penghantaran pun asyik masuk je.

Ada gimbap, tteokbokki, ramyeon, sampai menu set yang datang bersama gimbap dan tonkatsu.

Sebelah kiosk ada charger, tali rambut, dan pencungkil gigi juga disediakan — terasa betapa teliti pengurusan kedai ini.

Kaunter lauk layan diri, sampai ada kimchijeon (lempeng kimchi)

Lauk ni self-service, jadi lepas pesan boleh ambil sendiri seberapa banyak yang nak makan. Bukan setakat kimchi dan lobak jeruk je, ada kacang soya manis, oi-sobagi (kimchi timun), dan kimchijeon juga!! Tak pasti kalau lauk-lauk ni berubah-ubah, tapi kimchijeon tak masin, jadi saya makan dulu untuk pembuka selera sementara tunggu makanan.

Air pun self-service, dan di sebelahnya ada kuah udon yang boleh cedok sendiri juga.

Tempat duduk dan suasana kedai

Menu ditampal di dinding dalam kedai, senang nak tengok sekali imbas. Ada meja untuk 4 orang dan 2 orang — kira-kira 2 meja untuk 4 orang dan 6 meja untuk 2 orang.

Apron pakai buang, boleh ambil sendiri dengan senang.

Kalau tulis ulasan resit, dapat minuman percuma. Setiap meja ada kod QR.

Tukang masak sini tangan laju..! Tak lama selepas pesan, tiga menu terus keluar serentak. Kami pesan set jjolmyeon, doldsot chicken mayo rice bowl, dan gimbap ikan bilis pedas.

Set jjolmyeon 13,000 won — jjolmyeon, tonkatsu dan gimbap

Set jjolmyeon 13,000 won. Datang dalam set jjolmyeon + tonkatsu + gimbap. Dengan harga ni dapat combo macam ni, memang berbaloi kan. Sesuai untuk yang nak makan sikit-sikit tapi pelbagai.

Sebab set, jumlah jjolmyeon tak banyak sangat tapi semua bahan penting ada. Sampai telur rebus pun ada!

Tak terlalu pedas, rasa pedas jjolmyeon yang bersih. Sayurnya segar dan rangup, tekstur pun sedap.

Tonkatsu guna daging babi tempatan Korea

Tonkatsu pun tak main-main. Ada salad dan makaroni sekali.. Tengok je dah rasa rangup.

Saya tak expect apa-apa sangat tapi terkejut sebab dagingnya sedap !! Tak sempat gambarkan asal usulnya, tapi mereka guna daging babi tempatan. Saya orang yang sensitif dengan daging, dan boleh rasa mereka guna daging yang bagus. Bahagian luarnya sangat rangup, dan sosnya rasa macam buat sendiri, bukan sos siap pakai, tak terlalu manis dan sedap.

Gimbap asas dalam set ini. Isinya padat penuh. Ada crab stick di dalamnya, jadi rasa lebih kaya dan sedap berbanding gimbap asas di kedai bunsik lain.

Nasi ayam mayo periuk batu panas 9,000 won — panas sampai suapan akhir

Doldsot chicken mayo rice bowl 9,000 won. Dah banyak kali makan chicken mayo, tapi baru kali ini nampak versi dalam doldsot (periuk batu panas). Datang dalam mangkuk tanah panas sambil berbunyi mendesis.

Sosnya banyak dituang, dan kawan saya yang memang suka sos banyak sangat berpuas hati ^^

Bila digaul, rasanya tak masin, manis dan wangi — sedap sungguh. Telur dadar pun banyak, ayam pun berlambak !! Yang paling penting porsinya memang banyak, sampai terfikir patut pesan dua menu je ni ㅎ.ㅎ

Sebab dihidangkan dalam doldsot, nasi pun rasa lebih sedap.. Suka sebab boleh makan panas sampai habis. Chicken mayo memang biasa dan boleh diagak rasanya, tapi chicken mayo di Uwol Gimbap, restoran bunsik terkenal dekat Stesen Ujangsan ini, ialah versi berkualiti tinggi !!

Gimbap ikan bilis pedas 6,000 won — istimewa dengan badam

Gimbap ikan bilis pedas, 6,000 won. Saya bukan peminat gimbap ikan bilis sebenarnya, tapi entah kenapa tiba-tiba teringin.

Wah tapi ini memang istimewa.. Ikan bilis pedasnya bukan asal-asal buat, ada badam di dalamnya, isi gimbap pun padat. Rasa pedasnya pun agak kuat, sesuai dimakan bila dah agak jelak dengan tonkatsu dan chicken mayo.

Gembira rasa ada restoran bunsik sedap dah bukak dekat kejiranan ni *.* Semasa kami makan pun, pelanggan asyik datang dan tempahan penghantaran tak putus-putus. Nampaknya dah tersohor jadi restoran bunsik terbaik dekat Stesen Ujangsan.

Kesimpulan: berbaloi ke makan di sini?

Restoran bunsik berkualiti tinggi dekat Stesen Ujangsan. Tukang masak pun peramah, kedai baru dan kemas. Yang paling penting makanannya sedap. Lain kali nak cuba menu lain pula.