Restoran donkatsu Cheonan: porsi double Jinsim Wang

Jinsim Wang Donkatsu di persimpangan besar Buldang-dong

Letaknya di persimpangan besar Buldang-dong, jadi langsung terlihat jelas. Di sekitarnya juga banyak kompleks apartemen, sehingga saya melihat cukup banyak orang membawa anak-anak untuk makan.

Bagian dalam restorannya ternyata jauh lebih luas dari dugaan. Setelah memilih tempat duduk, kami mengecek menu lewat kios yang tersedia di setiap meja.

Jinsim Wang Donkatsu, salah satu tempat makan populer di Buldang-dong, punya menu yang benar-benar banyak. Mulai dari donkatsu biasa, goguma donkatsu (donkatsu ubi jalar), cheese donkatsu (donkatsu keju), dan hampir semua jenis donkatsu ada. Ada jjolmyeon (mi kenyal pedas) juga, jadi rupanya banyak yang memakannya sebagai set. Kami memesan donkatsu raja pedas double! Lalu donkatsu biasa double! Karena double, kami sudah menantikan porsinya.

Memulai makan donkatsu dengan sup dari bar mandiri

Donkatsu sering dianggap menu yang sangat worth it, tetapi wajar juga kalau kemudian terpikir, “Jangan-jangan isinya kurang?” Sekarang banyak tempat yang tidak menyediakan sup atau meminta biaya tambahan, tetapi di Jinsim Wang Donkatsu kami bisa mengambil sup hangat tanpa batas sebagai bawaan. Enak untuk menenangkan perut sebelum menikmati donkatsu.

Kalau ditaburi merica juga, enaknya benar-benar mantap. Ini adalah salah satu sentuhan yang menghadirkan nuansa klasik khas restoran donkatsu gaya Barat.

Pesona Jinsim Wang Donkatsu tidak berhenti di situ. Ada ssam selada (selada untuk membungkus makanan) yang ikut disajikan. Mungkin ada yang bertanya, “Donkatsu pakai ssam?” Namun, seperti membungkus daging dengan sayuran, ternyata ini juga sangat cocok dengan donkatsu.

Donkatsu biasa dan donkatsu raja pedas double

Menu yang kami pesan tadi adalah donkatsu pedas dan donkatsu biasa double. Saat memesan, kami meminta sausnya dipisah, dan benar-benar disajikan terpisah tanpa dituangkan di atasnya.

Taraaa, saus biasa dan saus pedasnya keluar bersama. Mungkin ada yang khawatir, “Saus pedas, jangan-jangan pedas banget?” Tapi sebenarnya tidak sepedas itu kok. Hehe.

Donkatsu pada dasarnya disajikan bersama nasi dan salad cabai hijau mentimun, jadi kami bisa menikmatinya secara terpisah sesuai selera. Ada dua potong donkatsu yang begitu besar sampai memenuhi piring, bahkan masih terasa berlebih. Saya termasuk yang makannya lumayan banyak, tetapi porsinya tetap terlalu banyak sampai ada yang tersisa—kebayang, kan, seberapa besar? Hahaha.

Setelah mencelupkan donkatsu, kami menambahkan saus sesuai selera masing-masing. Karena baru digoreng, teksturnya terasa begitu lembut di mulut. Salah satu daya tarik terbesar Jinsim Wang Donkatsu sepertinya memang porsinya. Bahkan tanpa memesan double seperti kami, porsi regulernya pun sangat banyak sampai teman yang makannya besar keluar sambil menepuk perut!

Karena kami membagi pesanan donkatsu biasa dan pedas, saat mulai terasa sedikit enek kami makan yang pedas, lalu karena pedas kembali lagi ke donkatsu biasa—jadi terus masuk ke mulut secara bergantian. Rasa pedasnya enak dan lembut tertinggal di mulut, sehingga rasanya akan disukai siapa saja yang menyukai donkatsu pedas tanpa banyak pro-kontra.

Sisa donkatsu bisa dikemas sendiri

Tentu saja, karena porsinya begitu banyak, mungkin banyak yang khawatir makanannya tersisa. Tidak perlu khawatir sama sekali. Ada sistem takeout tersendiri, jadi donkatsu dapat dikemas dengan rapi di sudut kemasan mandiri.

Jinsim Wang Donkatsu di Buldang-dong, Cheonan, adalah tempat makan yang lengkap: porsi melimpah, rasa yang sangat baik, pelayanan ramah, dan sistem kemasan yang praktis. Balutan gorengannya renyah, sup pendampingnya banyak, layanan saus celup yang menghormati selera, porsi superbesar, sampai layanan kemasannya—tidak ada yang kurang. Sepertinya saya akan datang lagi saat mengidam donkatsu. Padahal sebenarnya sudah sering sekali datang, hahaha.