Makan malam ruang privat Donghae Bada Hoetjip, Cheonan Dujeong-dong

Rasanya kurang puas kalau cuma makan sashimi saja, jadi aku cari tempat yang bisa sekalian makan sup seafood atau haemuljjim dengan porsi banyak — ketemulah Donghae Bada Hoetjip di Dujeong-dong. Menunya lengkap banget, dari modumhoe, sup seafood, haemuljjim, sampai mulhoe, jadi langsung cocok di hati :)

Secara keseluruhan aku puas banget bisa menikmati sashimi sampai seafood macam-macam di Donghae Bada Hoetjip Cheonan ini! 🦀 🦐 🐟 Sashiminya juga terdiri dari beberapa bagian ikan yang berbeda, jadi seru, dan lauk pendamping serta seafood yang menyertainya juga banyak :)

Cocok banget kalau lagi pengin makan sashimi, atau untuk makan keluarga, kumpul-kumpul, sampai minum santai bareng teman. Kalau lagi cari paket seafood berlimpah di Cheonan, layak dicoba sekali!

• ⏰ Jam operasional 11.30 - 22.00
• 🚗 Ada area parkir di depan toko

Bagian luar toko dan area parkir

Tampilan luar tokonya seperti ini! Selain sashimi, ada juga sup seafood, haemuljjim, dan sup monkfish, dan pas aku ke sana lagi mau musim udang besar dan ikan gizzard shad, jadi sudah mulai dijual!

Ada area parkir di depan toko, jadi nyaman kalau bawa mobil! Apalagi kalau datang rombongan untuk acara makan bersama atau kumpul keluarga, parkir itu penting banget — jadi lega deh tidak perlu khawatir cari tempat parkir~

Bagian dalam toko dengan ruang privat

Begitu masuk pintu depan, ada mesin kopi juga, pas banget buat nikmatin kopi sebagai penutup setelah makan!

Toko ini juga cukup luas, dengan beberapa ruang dan area privat terpisah, jadi bisa dipakai untuk pertemuan penting atau acara makan bersama kantor.

Buku menu

Menu seafoodnya beragam, mulai dari sashimi, lobster, sup seafood, haemuljjim, sup monkfish, sampai mulhoe. Karena hari itu aku pengin makan sashimi sekaligus seafood, aku pesan set modumhoe + haemuljjim.

Menu yang dipesan — lauk pendamping dan hidangan pelengkap

Sebelum menu utama datang, lauk pendamping sederhana disajikan dulu — salad, beondegi (kepompong ulat sutra rebus), pancake, sup rumput laut, dan sujuk (rebusan daging babi). Ada juga mugeunji (kimchi tua) yang cocok dimakan bareng sashimi!

Sujuk datang bersama lobak kering, dan kombinasinya pas banget — teksturnya empuk, tidak amis, enak banget!

Ada juga cheongeo gui (ikan haring panggang), sudah lama banget tidak makan ini jadi terasa nikmat. Bagian telurnya juga penuh, gurih dan asin.

Isi modumhoe seperti apa?

Lalu datang menu utamanya, modumhoe. 🍣 Beragam jenis dan bagian ikan tersaji dengan variasi warna, dari yang kemerahan sampai ikan putih yang ringan — tampilannya saja sudah menggugah selera 🤍

Tekstur tiap potongan berbeda-beda, jadi seru pilih satu per satu. Ada yang lumer lembut di mulut, ada juga yang kenyal — jadi bisa pilih sesuai selera.

Sashiminya diiris cukup tebal jadi tekstur benar-benar terasa saat digigit, dilengkapi tunas lobak dan lemon supaya makannya lebih segar!

Ada juga saus cocolan pedas manis, dan kalau dicelup wasabi sedikit lalu kecap asin, kombinasinya tetap juara 🤍 Bisa cicip beragam jenis dan bagian ikan sekaligus, pasti puas kalau kamu suka modumhoe 👍

Haemuljjim — gurita dipotongkan langsung

Setelah itu datang menu utama satu lagi, haemuljjim 🐙🦐. Gurita yang besar dan padat langsung menarik perhatian, dan begitu datang, seafoodnya dipotong dan disiapkan langsung oleh staf.

Piring besarnya penuh dengan seafood — gurita, abalon, kepiting, cumi, dan lainnya berlimpah sampai kenyang banget~ Bumbunya pedas dan menyengat, jadi kalau habis makan sashimi lalu gigit haemuljjim, sensasinya beda lagi! Ada juga taoge dan minari yang renyah dan harum 🥬

Bumbunya tidak terlalu berat atau terlalu tajam, tapi cenderung pedas-gurih jadi tangan terus mau nambah. Untuk penutup aku pesan nasi putih, taburi bubuk rumput laut, dan makan sampai habis... memang penutup terbaik itu nasi goreng ya, hehe.

Kalau lagi ada event review, kamu bisa dapat udang goreng tepung kepiting gratis, jadi semoga sedang berlangsung! Udang goreng tepung kepitingnya renyah dan lembut, enak banget aku makan 🦀

Kesimpulan setelah berkunjung

Sashiminya datang dengan banyak bagian berbeda jadi seru pilih-pilih, dan bisa menikmati sujuk, cheongeo gui, sampai seafood sekaligus — rasanya seperti makan satu meja penuh dengan berlimpah.

Yang paling menyenangkan, kalau lagi ingin makan sashimi, tidak perlu bingung pilih menu karena bisa cicip banyak sekaligus di sini, dan juga cocok untuk makan keluarga atau kumpul-kumpul. Donghae Bada Hoetjip jadi restoran seafood yang berkesan kalau lagi ingin makan sashimi berlimpah di Cheonan :)