ร้านห้องส่วนตัว ทูจองดง ชอนัน กินซูยุก-ปลาเฮอริ่งย่าง Donghae Bada

อยากหาร้านที่กินแค่ซาชิมิแล้วยังไม่พอใจ อยากได้โฮมุลทังหรือโฮมุลจิมมากินคู่กันแบบจุใจ เลยไปเจอร้าน Donghae Bada Hoetjip ที่ทูจองดง ร้านนี้มีเมนูหลากหลายตั้งแต่ซาชิมิรวม โฮมุลทัง โฮมุลจิม ไปจนถึงมุลโฮเอ ถูกใจมากๆ :)

โดยรวมแล้วประทับใจมาก เพราะได้กินทั้งซาชิมิและอาหารทะเลหลากหลายแบบที่ Donghae Bada Hoetjip ชอนัน! 🦀 🦐 🐟 ซาชิมิก็ได้ลองหลายส่วนหลายชนิด แถมยังมีเมนูเสริมและอาหารทะเลที่เสิร์ฟมาด้วยแบบจุใจสุดๆ :)

ไม่ว่าจะอยากกินซาชิมิ หรือจะไปกินข้าวนอกบ้านกับครอบครัว ไปสังสรรค์ หรือจะไปดื่มกันสักแก้ว ร้านนี้ก็เหมาะหมด ถ้าใครอยู่ชอนันแล้วอยากหาคอร์สอาหารทะเลแบบจุใจ ลองแวะไปสักครั้งก็ดีนะ!

• ⏰ เวลาเปิด-ปิด 11:30 - 22:00
• 🚗 มีลานจอดรถหน้าร้าน

หน้าร้านและที่จอดรถ

หน้าตาร้านเป็นแบบนี้เลย! นอกจากซาชิมิยังมีโฮมุลทัง โฮมุลจิม อากุจิมด้วย แถมช่วงนี้ใกล้เข้าฤดูกุ้งตัวใหญ่กับปลาชอนอ (전어) แล้ว ทางร้านก็มีขายด้วยนะ!

หน้าร้านมีพื้นที่จอดรถให้ ขับรถไปก็สะดวกดี โดยเฉพาะตอนไปกันเป็นกลุ่มใหญ่แบบเลี้ยงรุ่นหรือรวมญาติ เรื่องที่จอดรถนี่สำคัญเลย พอไม่ต้องกังวลเรื่องนี้ก็สบายใจขึ้นเยอะ ~

ภายในร้านที่มีห้องส่วนตัว

พอเดินเข้าไปในร้านก็เจอเครื่องชงกาแฟตั้งอยู่เลย เหมาะมากสำหรับกินข้าวเสร็จแล้วมาจิบกาแฟเป็นของหวาน!

ร้านนี้กว้างขวางมาก มีทั้งห้องแยกและพื้นที่ส่วนตัวหลายจุด เหมาะกับการใช้เวลาในโอกาสสำคัญหรือกินเลี้ยงกับทีมงานเลย

เมนู

ร้านนี้มีเมนูอาหารทะเลหลากหลายตั้งแต่ซาชิมิ ล็อบสเตอร์ โฮมุลทัง โฮมุลจิม อากุจิม ไปจนถึงมุลโฮเอ วันนั้นอยากกินทั้งซาชิมิและอาหารทะเลไปพร้อมกัน เลยสั่งเซตซาชิมิรวม + โฮมุลจิม

เมนูที่สั่ง — เครื่องเคียงและกับข้าวเสริม

ก่อนเมนูหลักจะมา เครื่องเคียงก็เสิร์ฟมาก่อนแบบเรียบง่าย มีสลัด ตัวไหม (번데기) แป้งทอด มิยอกกุก และซูยุก แถมยังมีมุกอึนจิ (กิมจิดอง) มากินคู่กับซาชิมิได้อร่อยด้วย!

ซูยุกเสิร์ฟมาพร้อมหัวไชเท้าดอง กินคู่กันแล้วเข้ากันมาก เนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นคาวเลย อร่อยจริงๆ!

มีปลาเฮอริ่งย่างมาด้วย ไม่ได้กินมานานมากแล้วเลยกินอย่างเอร็ดอร่อย ข้างในมีไข่ปลาแน่นๆ หอมมันและเค็มกำลังดี

ซาชิมิรวมมีอะไรบ้าง?

เมนูหลักอย่างซาชิมิรวมมาแล้ว 🍣 มีหลายชนิดหลายส่วนเลย ตั้งแต่ปลาสีแดงไปจนถึงปลาเนื้อขาวรสอ่อนๆ สีสันหลากหลายมาก แค่มองก็น่ากินแล้ว 🤍

แต่ละชิ้นสัมผัสไม่เหมือนกัน มีทั้งชิ้นที่ละลายในปากนุ่มๆ และชิ้นที่เหนียวหนึบ เลือกกินตามใจชอบได้สนุกดี

ซาชิมิหั่นหนาพอดี กินคำแรกก็รู้สึกถึงสัมผัสเต็มๆ เลย แถมยังมีหน่อไม้ฝรั่งและมะนาวเสิร์ฟมาด้วย กินแล้วสดชื่นดี!

มีโชจังเตรียมไว้ให้ด้วย ป้ายวาซาบินิดหน่อยแล้วจิ้มซีอิ๊ว รสชาติเข้ากันสุดๆ 🤍 ได้ลองหลายชนิดหลายส่วนในคราวเดียว ถ้าใครชอบซาชิมิรวมต้องถูกใจแน่นอน 👍

โฮมุลจิม — พนักงานตัดปลาหมึกยักษ์ให้ถึงที่

ต่อมาก็เมนูหลักอีกจานคือโฮมุลจิม 🐙🦐 ปลาหมึกยักษ์ตัวใหญ่มากจนสะดุดตา พอเสิร์ฟมาปุ๊บพนักงานก็มาตัดให้ถึงโต๊ะเลย

อาหารทะเลในจานใหญ่มาแบบจุใจ ทั้งปลาหมึกยักษ์ หอยเป๋าฮื้อ ปู และปลาหมึก อิ่มจนแทบไม่ไหว ~ ซอสรสเผ็ดและซี๊ดจี๊ด กินซาชิมิสลับกับโฮมุลจิมสักคำก็ได้ฟีลใหม่ไปอีกแบบ! แถมยังมีถั่วงอกกับผักมินารีให้ความกรอบและกลิ่นหอมด้วย 🥬

ซอสไม่ได้หนักหรือจัดจ้านเกินไป แต่เป็นรสเผ็ดซี๊ดกำลังดี กินแล้วอยากกินต่อเรื่อยๆ พอใกล้หมดก็สั่งข้าวสวยมาโรยสาหร่ายกินจนหมดจาน... สรุปแล้วปิดท้ายด้วยข้าวผัดคือสุดยอดจริงๆ ฮ่าๆ

ถ้ามีอีเวนต์รีวิวช่วงไหน จะได้กุ้งเทมปุระปูยักษ์แถมด้วย อยากให้มีโปรโมชั่นแบบนี้ตลอดเลย กุ้งเทมปุระปูยักษ์กรอบนอกนุ่มในกินแล้วอร่อยมาก 🦀

สรุปหลังไปกิน

ซาชิมิมีหลายส่วนหลายชนิดให้เลือกกินได้สนุก แถมยังได้กินซูยุก ปลาเฮอริ่งย่าง และอาหารทะเลไปพร้อมกัน รู้สึกเหมือนได้กินแบบจุใจครบทั้งโต๊ะเลย

ที่ชอบที่สุดคือเวลาอยากกินซาชิมิ ไม่ต้องคิดมากว่าจะสั่งเมนูไหนดี เพราะได้ลองหลายอย่างในคราวเดียว เหมาะกับการพาครอบครัวไปกินข้าวนอกบ้านหรือไปสังสรรค์กันด้วย เป็นร้านที่จำได้ว่าถ้าอยากกินซาชิมิแบบจุใจที่ชอนัน ต้องมาที่นี่ :)