IFC Mall Yeouido: tteokbokki rasa sedang penuh kubis — Hyeonseonine

Hyeonseonine adalah tempat yang terkenal sebagai salah satu dari '3 tteokbokki terbaik Korea', yang bermula dari Yongsan.

Cuaca sudah mulai sejuk, jadi aku lari LSD sejauh sekitar 15 km dari rumah sampai Yeouido, dan pelan-pelan mulai terasa gula darah turun. Kalau sudah begini, memang tteokbokki solusinya!

Hyeonseonine di lorong bawah tanah Stasiun Yeouido menuju IFC Mall

Makanya aku mampir ke Hyeonseonine yang ada di lorong bawah tanah penghubung Stasiun Yeouido ke IFC Mall.

📍 B2, IFC Mall, 10 Gukjegeumyung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul ⏰ Weekday 11:00-21:00 / Weekend 12:00-21:00 / Last order 20:40

Di IFC Mall Yeouido ternyata ada cabang langsung yang baru direnovasi dan sedang beroperasi.

Mungkin karena jam makan siang, kursi di dalam toko hampir penuh semua, dan cukup banyak juga orang yang makan di meja yang disediakan di antara GS25.

Pesan tteokbokki instan porsi 2 orang 22.000 won

Ini adalah tempat tteokbokki pedas terkenal yang dimulai sebagai gerobak sejak 2004. Aku juga punya kenangan makan di sini waktu main ke Yongsan Station I'Park Mall di masa itu.

Hyeonseonine sebenarnya terkenal dengan tteokbokki pedasnya, tapi hari ini kami memesan tteokbokki instan. ✔️ Tteokbokki instan untuk 2 orang 22.000 won

Peralatan makan dan danmuji (acar lobak kuning) diambil sendiri di pojok self-service, minuman juga diambil sendiri. ✔️ Coolpis 1.500 won ✔️ Soda 2.000 won

Seperti apa rasa sedang tteokbokki instan Hyeonseonine?

Set tteokbokki instan untuk 2 orang berisi tteok, eomuk, 2 telur, sayuran, jjolmyeon, dan 4 yakimandu.

Rasa bisa dipilih antara ringan, sedang, dan pedas, jadi kami memesan rasa sedang.

Kuahnya cenderung tidak terlalu banyak, jadi lebih terasa seperti guktteok (tteokbokki berkuah).

Yakimandu-nya ternyata sampai 4 buah, tapi aku pribadi kurang suka yakimandu yang jadi lembek, jadi selama tteokbokki instan direbus, aku keluarkan dulu dari panci. Aku memang lebih suka makan dalam keadaan renyah, jadi suka makan dengan cara begini.

Tteokbokki instan Hyeonseonine yang sedang mendidih dengan menggoda.

Terutama karena ada jjolmyeon di dalamnya, kalau tidak terus diaduk bisa lengket di dasar panci, jadi harus rajin diaduk.

Tteokbokki instan rasa sedang Hyeonseonine di suapan pertama terasa sedikit pedas, tapi tidak sampai pedas yang berat. Hyeonseonine sebenarnya adalah tempat yang biasanya dikunjungi untuk makan tteokbokki pedas, tapi karena aku makin lama makin tidak tahan pedas, jadi agak sayang tapi aku kompromi dengan rasa sedang — dan ternyata pedasnya pas enak.

Tteok-nya kenyal banget. Dan hal yang paling aku suka dari tteokbokki instan adalah kubis. Biasanya kalau direbus, kubis cepat habis sampai harus mengaduk-aduk panci untuk cari sisanya, tapi di sini kubisnya melimpah, jadi aku suka.

Telur dihancurkan di piring masing-masing lalu dicelup ke kuah tteokbokki, itu aturan wajibnya. Sambil makan tteokbokki, kuah eomuk hangat juga tidak boleh ketinggalan. Kuah eomuk-nya juga diberikan dengan cukup banyak, jadi enak. Di meja sebelah ada yang sedang makan kkoma gimbap (gimbap mini) yang kelihatannya enak. Lain kali kalau datang lagi, aku mau pesan kkoma gimbap juga.

Setelah lari sampai tenaga habis, makan tteokbokki yang ada tteok, gochujang, sampai gula, ditambah minum cola, benar-benar gula darah terisi penuh lagi! Kalau cari tempat makan siang simpel di Yeouido, atau lagi pengin makanan pedas di IFC Mall, Hyeonseonine ini cocok untuk makan tteokbokki instan semangkuk.

Terutama karena lokasinya ada di lorong bawah tanah yang langsung terhubung dari Stasiun Yeouido ke IFC Mall, aksesnya bagus jadi cocok untuk mampir saat jam makan siang. Setelah makan, kami juga sempat belanja di Zara IFC Mall, jadi hari itu terasa penuh dan menyenangkan :)