Ramen Tonkotsu Hakata di Hongdae, Shomendo

Hari ini aku mau share review 'Shomendo', tempat makan ramen yang aku kunjungi untuk makan malam di sekitar Hongdae! Aku memang suka ramen Jepang, jadi kalau ke Hongdae atau Yeonnam-dong biasanya suka cari-cari kedai ramen hehe. Kali ini aku pengen coba ramen tonkotsu, jadi mampir ke Shomendo!

Lokasi dan Jam Operasional Shomendo

🚩Lokasi — 24-2 Donggyo-ro 46-gil, 1st floor, Mapo-gu, Seoul, South Korea. Lokasinya enak buat mampir makan sambil jalan-jalan di Yeonnam-dong, jadi bisa sekalian ke kafe atau tempat lain di sekitarnya!

⏰Jam buka — Tutup setiap Senin / Selasa–Minggu 11:30–20:30 / Break time 15:00–17:00 / Last order 20:00

Shomendo berada di lantai 1 sebuah gang, jadi nggak susah ditemukan saat lewat. Tampilan luarnya bersih dan mungil, dan seperti restoran ramen Jepang pada umumnya, ada papan menu di depan yang langsung bikin suasana 'oh ini tempat ramen' hehe. Lokasinya juga pas buat mampir makan setelah jalan-jalan di sekitar Yeonnam-dong! Apalagi di sekitarnya banyak tempat makan dan kafe enak, jadi enak juga kalau habis makan siang lanjut ke kafe terdekat hehe.

Suasana Toko yang Nyaman untuk Makan Sendiri

Begitu masuk, terasa suasana khas kedai ramen yang bersih dan mungil! Suasananya nggak bikin canggung buat makan semangkuk ramen sendirian, jadi cocok juga buat yang suka makan solo hehe. Kedai ramen biasanya bukan tempat untuk duduk lama-lama, tapi lebih ke tempat menikmati ramen enak selagi hangat lalu langsung pergi, dan Shomendo juga terasa cocok untuk sekali makan yang ringan!!

Bagaimana Rasa Hakata Tonkotsu Ramen?

🍜Menu yang dipesan — Hakata Tonkotsu Ramen

Menu yang aku pesan adalah Hakata Tonkotsu Ramen! Ramen tonkotsu adalah ramen ala Jepang yang menikmati mie bersama kuah kental hasil rebusan tulang babi, dan menu ini menyajikan mie tipis khas Hakata ramen bersama kuah tonkotsu yang kental, jadi cocok banget buat yang suka ramen hehe.

Begitu ramennya datang, kuah hangat, mie, dan topping yang tertata rapi terlihat sangat menggoda, jadi aku langsung foto dulu🤭 Ramen memang paling enak dimakan selagi hangat begitu disajikan hehe.

Aku coba kuahnya dulu, lalu makan bersama mie, dan terasa gurih serta kental khas tonkotsu! Kuahnya menyatu enak dengan mienya, dan sambil sesekali makan topping, teksturnya jadi lebih variatif!! Apalagi menyeruput kuah hangat bareng mie itu benar-benar enak banget🤤

Banchan dan Saus di Setiap Meja

Di depan meja sudah disiapkan berbagai banchan (lauk pendamping) dan saus untuk dinikmati bersama ramen! Mulai dari danmuji (acar lobak kuning) yang pas dimakan bersama ramen, sampai berbagai saus, jadi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Apalagi saat makan ramen, kadang suka kepikiran lauk asam dan renyah seperti danmuji, dan begitu dimakan bareng, rasanya jadi menyegarkan mulut hehe. Sausnya juga tersedia, jadi enak karena bisa ditambahkan sesuka hati ke ramen dasar!

Camilan Kecil Setelah Makan

Dan staf juga memberikan camilan kecil sebagai penutup! Enak dimakan satu-satu setelah makan ramen hehe. Diberi camilan kecil seperti ini bikin senang tanpa alasan jelas!! Setelah makan ramen yang enak, ditutup dengan camilan manis, jadi bisa mengakhiri makan dengan perasaan senang!

Lokasi Toilet

Toilet ada tepat di sebelah kiri setelah keluar dari toko! Lokasinya langsung ketemu begitu keluar, jadi gampang diakses hehe. Dan gantungan kunci kecil yang tergantung di pintu toilet lucu banget!! Terasa ada perhatian ke detail-detail kecil seperti ini jadi menarik perhatian hehe. Toiletnya juga dekat dari toko, jadi praktis dipakai saat sedang makan☺️

Kalau Kangen Ramen Tonkotsu di Hongdae

Kali ini aku coba Hakata Tonkotsu Ramen di Shomendo! Menurutku ini tempat yang cocok dikunjungi kalau lagi pengen makan ramen Jepang di sekitar Hongdae. Aku suka karena ada banchan dan berbagai saus yang bisa dinikmati bersama ramen, dan setelah makan pun dikasih camilan kecil, jadi bisa mengakhiri makan dengan perasaan senang hehe.

Kalau lagi jalan-jalan di Hongdae atau Yeonnam-dong dan bingung “makan siang apa ya hari ini?”, mampir makan semangkuk ramen hangat kayaknya enak juga! Buat yang suka makanan Jepang atau ramen tonkotsu sepertiku, boleh banget coba mampir sekali. Lain kali aku pengen coba menu ramen lain juga!