Restoran Jepang di Mapo untuk tendon renyah: Jongno Donburi Yeonnam

Tendon yang kuingat dari cabang utama Euljiro, di cabang Yeonnam

Waktu masih kerja di Euljiro, aku sering mampir ke cabang utama Jongno Donburi. Bahkan saat itu pun, menurutku mereka yang paling jago membuat tendon di area sana, tapi baru kali ini aku tahu ada cabang Yeonnam. Ternyata letaknya cukup tenang di belakang Gyeongui Line Forest Park.

Informasi kunjungan Jongno Donburi Yeonnam

Lokasinya di 9 Donggyo-ro 46-gil, B1, Mapo-gu, Seoul, South Korea, sekitar 585 m dari Exit 3 Stasiun Hongik University. Senin–Jumat buka pukul 11:30–21:30 dengan waktu jeda 16:00–17:00, sedangkan Sabtu–Minggu buka 11:30–21:00. Pesanan terakhir pukul 20:30, dan ada pemberitahuan tutup saat Chuseok pada 09/25.

Makan malam awal yang enak untuk dinikmati dengan tenang

Meski masih sore menjelang malam, suasananya sudah terasa teduh bahkan sebelum masuk. Rasanya bukan seperti berada tepat di tengah Yeonnam-dong yang ramai, melainkan sedikit menjauh untuk makan dengan tenang, jadi kupikir cocok juga untuk kencan.

Tendon basic dan menu pendamping

Hari itu aku benar-benar ingin makan nasi yang enak, jadi kupesan tendon, menu dasarnya. Disajikan juga sup bening, danmuji (acar lobak kuning), dan batang bawang putih. Airnya sepertinya teh gyeolmyungja, tapi dari air saja sudah terasa seperti tempat makan enakㅎㅎ

• Tendon ₩14,500
• Salmon sashimi ₩16,000
• Tori karaage ₩7,000
• Minuman ₩2,000

Tendon terenak dan terenyes yang pernah kucoba

Tendon ini diberi tempura udang dan sayuran segar pilihan sesuai musim dalam porsi melimpah, jadi sepertinya jenis sayurannya sedikit berubah. Dari tampilannya saja aku sudah suka, dan ketika dicoba, kerenyahan tempuranya benar-benar level terbaik! Lapisan tepungnya renyah, tetapi rasa bahan di dalamnya tetap jelas; dimakan dengan nasi, persis seperti “nasi enak” yang kubayangkan. Bumbunya juga tidak terlalu asin, jadi habis tanpa sisa.

Udangnya enak banget, dengan kerenyahan yang harus dijaga supaya tidak melukai langit-langit mulut🍤🍤

Salmon sashimi yang terasa segar

Katanya salmon hari itu kesegarannya bagus, jadi pacarku sempat mempertimbangkan sake don lalu memesan salmon sashimi karena ingin menikmati rasa salmonnya sendiri. Katanya salmon sashimi ini disiapkan dan dimatangkan sendiri setiap dini hari; aku yang tidak terlalu suka salmon pun mencicipi sepotong dan merasa sangat segar serta enak. Kalau suka salmon, semoga juga mencoba sake don ya🍣 Dimakan bersama wasabi dan kaiware daikon (kecambah lobak), selera langsung bangkit lho?ㅎㅎ

Begitu memesan, terdengar juga suara tempura sedang digoreng dan suasana restorannya bagus banget. Rasanya seperti di anime Ghibli.ㅎㅎ

Tori karaage yang justru paling membekas

Temuan tak terduganya adalah tori karaage, ayam goreng gaya Jepang, yang kupesan sebagai side dish. Kupesan tanpa ekspektasi besar, tetapi rasanya begitu enak sampai menjadi salah satu menu yang paling kuingat hari itu. Harganya juga cuma ₩7,000, oke banget kan〰️

Katanya setiap pagi ayamnya diasinkan sendiri lalu digoreng ala Jepang, dan dari kesannya saja sudah berbeda dari karaage beku. Mungkin karena itu, rasanya seperti yang biasa kumakan di izakaya Jepang. Bagian luarnya renyah dan dalamnya lembap, enak juga dimakan bersama salmon.

Akhir-akhir ini aku banyak minum alkohol, jadi hari itu aku tidak mau mengaburkan rasa makanan dan hanya minum minuman biasa. Berkat itu, sepertinya aku bisa benar-benar menikmati setiap makanan. Lain kali mau minum segelas bir deh.ㅎㅎ

Suasana santai, dari makan sendiri sampai kencan

Ini malam hari kerja, tetapi ada sekitar dua pelanggan yang makan sendiri, juga pelanggan yang datang berpasangan atau bersama teman. Ada kursi counter juga, jadi suasananya tidak terasa canggung baik untuk makan sendiri dengan tenang maupun kencan kuliner di Yeonnam-dong. Terutama untuk yang mencari masakan Jepang enak di Yeonnam-dong, tendon ini wajib kurekomendasikan!

Makan yang menyenangkan sampai pelayanan ramahnya

Yang paling membuatku senang sampai akhir adalah pemilik dan staf yang melayani juga ramah secara profesional. Ramah, tetapi terasa cekatan, jadi sepertinya siapa pun yang datang bisa makan dalam suasana menyenangkan. Makanannya secara keseluruhan memang lezat, tetapi sikap ramah mereka yang membuatku semakin ingin kembali.

Aku pulang sambil berharap mereka bisa berjualan lama sekali di Yeonnam-dong. Lain kali, aku akan kembali untuk makan tendon lagi, sementara pacarku akan benar-benar mencoba sake don!

Dari bunyinya saja sudah terasa enak. Tendon ini.