Restoran burger di Seocho: sweet potato fries Bas Burger

Informasi toko Bas Burger Jamwon Branch

Bas Burger Jamwon Branch berada di lantai 1, 41 Shingbanpo-ro 47-gil, Seocho-gu, Seoul. Jam bukanya Sen–Jum 10:30–21:00 dan Sab–Min 11:00–20:30, serta tidak tersedia parkir. Di sekitarnya juga tidak ada area parkir maupun parkir umum.

Menu yang dipesan di restoran burger handmade dekat Stasiun Sinsa

Yang akan saya rangkum hari ini adalah Bas Burger Jamwon Branch, tempat burger handmade enak dekat Stasiun Sinsa.

Menu yang dipesan adalah Wasabi Mayo Shrimp Burger set (coleslaw) dan Bas Burger set (sweet potato fries, kentang goreng ubi jalar).

Apakah sweet potato fries wajib dicoba?

Selama ini saya cuma pernah pesan kentang goreng sebagai menu sampingan, dan ini pertama kalinya melihat gorengan ubi jalar di kedai burger, lho? Rasanya harus pesan, jadi langsung saya pesan. Berbeda dari kentang goreng, sweet potato fries yang warnanya lebih jingga ini punya ciri rasa yang lebih manis daripada sensasi renyah gorengannya.

Wasabi Mayo Shrimp Burger berisi beberapa udang montok, onion ring, tomat, bawang bombai, dan selada di antara bun panggang. Sementara Bas Burger berisi patty sapi, keju cheddar, bawang bombai, tomat, dan selada di antara bun panggang. Ada lima saus warna-warni, seperti ranch, Bas Burger, honey mustard, myeongran mayo (mayones telur ikan pollock), dan saus barbeku. Menambahkan saus yang saya mau di setiap gigitan membuat rasanya mudah dikustom sesuai selera masing-masing.

Panduan pembayaran Onnuri Digital Gift Certificate

Belakangan ini, sebelum membayar di restoran, saya jadi terbiasa mengecek apakah tokonya menerima Onnuri. Kalau bisa digunakan, ada diskon pembayaran di muka 10%, jadi yang ingin diskon wajib isi saldo lalu bayar, ya!

Tempat duduk makan di tempat dan keuntungan photo review

Awalnya saya kira tidak ada area makan di tempat, tetapi ternyata di samping toko ada area makan yang cukup besar. Sepertinya bisa menampung sekitar 20 orang. Kalau menulis photo review, katanya dapat satu potong mozzarella cheese bar! Gorengan dengan keju mozzarella itu pasti enak, kan :) Tulisan kecil di atas juga menyebut “es krim cokelat”, jadi sepertinya kita bisa memilih mozzarella cheese bar atau es krim cokelat.

Katanya Bas Burger Jamwon Branch tidak menggunakan kembali sisa makanan. Setelah mencicipinya, saya memang bisa merasakan bahan-bahannya segar. Awalnya saya mengira ini toko yang fokus pada takeaway, tetapi persiapannya untuk tamu makan di tempat juga benar-benar bagus.

Self-service bar keripik kentang khusus tamu makan di tempat

Tamu makan di tempat dapat menggunakan self-service bar keripik kentang. Biasanya untuk makan keripik kentang perlu memesan set burger, tetapi di Bas Burger, kalau akan makan di tempat, cukup pesan hamburger dan minuman pun kita bisa makan keripik kentang—memang bukan kentang goreng. Catatan tip!! Kalau takeaway, keripik kentang James Gam harganya ₩2,500 per bungkus.