Restaurante de hamburguesas artesanales en Seocho: Bas Burger

Información del local Bas Burger Jamwon Branch

Bas Burger Jamwon Branch está en la primera planta, 41 Shingbanpo-ro 47-gil, Seocho-gu, Seoul. Abre de lunes a viernes de 10:30 a 21:00 y sábados y domingos de 11:00 a 20:30, y no tiene aparcamiento. Tampoco hay zonas de aparcamiento ni aparcamientos públicos cerca.

Lo que pedí en esta hamburguesería artesanal cerca de Sinsa

El lugar que hoy les presento es Bas Burger Jamwon Branch, un sitio muy rico cerca de la estación de Sinsa especializado en hamburguesas artesanales.

Pedí el menú de hamburguesa de gambas con mayonesa de wasabi (con ensalada de col) y el menú Bas Burger (con patatas fritas de boniato).

¿Merece la pena pedir las patatas fritas de boniato?

Entre los acompañamientos solo había pedido patatas fritas, ¡y era la primera vez que veía boniato frito en una hamburguesería! Pensé que tenía que pedirlo sí o sí. De un tono más anaranjado que las patatas fritas, estas patatas de boniato destacaban más por su dulzor que por ese crujiente típico de los fritos.

La hamburguesa de gambas con mayonesa de wasabi llevaba varias gambas gorditas, aros de cebolla, tomate, cebolla y lechuga entre panecillos tostados; la Bas Burger llevaba hamburguesa de ternera, queso cheddar, cebolla, tomate y lechuga. Había cinco salsas de colores: ranch, Bas Burger, miel y mostaza, mayonesa de myeongran (hueva de abadejo) y barbacoa, entre otras. Al añadir la salsa que quería en cada bocado, era muy fácil personalizar el sabor al gusto de cada uno.

Información sobre el pago con el certificado regalo digital Onnuri

Últimamente he adquirido la costumbre de comprobar, antes de pagar en un restaurante, si aceptan Onnuri. En los locales que lo aceptan, se puede obtener un 10 % de descuento con el pago anticipado, así que, si quieren descuento, ¡no olviden recargarlo y pagar!

Mesas del local y beneficio por reseña con foto

Al principio pensé que no había zona para comer allí, pero al lado de la tienda había un comedor bastante grande. Parecía tener capacidad para unas 20 personas. ¡Dan una porción de Mozza Cheese Bar si escribes una reseña con foto! Un frito de queso mozzarella no puede estar malo, ¿verdad? :) Como también ponía en letra pequeña «helado de chocolate», parece que se puede elegir entre Mozza Cheese Bar o helado de chocolate.

En Bas Burger Jamwon Branch no reutilizan alimentos sobrantes. Al probar la comida, se notaba que los ingredientes estaban frescos. Al principio creí que era un local centrado en la comida para llevar, pero también tienen todo muy bien preparado para quienes comen allí.

Barra de autoservicio de chips solo para clientes del local

Los clientes que comen en el local pueden usar la barra de autoservicio de chips de patata. Para comer chips normalmente habría que pedir un menú de hamburguesa, pero en Bas Burger, si vas a comer allí, aunque pidas solo una hamburguesa y una bebida, puedes comer chips de patata, aunque no sean patatas fritas. ¡Apunten este buen consejo! Si lo piden para llevar, una bolsa de chips de patata James Gam cuesta ₩2,500.