Isu Station, Seoul: gopchang bakar arang — Baekho Yangdaechang

• 📍 1F, 30 Dongjak-daero 25-gil, Dongjak-gu, Seoul (dekat Isu Station)
• 🅿️ Tidak ada area parkir sendiri~ karena dekat Isu Station, disarankan naik transportasi umum!
• ⏰ Minggu–Sabtu 16.00–24.00 (khusus Minggu tutup jam 23.00)
• ✨ Malam hari kerja pun sudah penuh, disarankan reservasi lewat Naver dulu sebelum datang!
• ✨ Corkage gratis~!!

Kenapa memilih Baekho Yangdaechang untuk kumpul teman di Isu Station?

Akhirnya jalan-jalan ke Seoul lagi setelah lama! Hari ini ada kumpul dengan teman-teman satu angkatan kuliah, satu-satunya geng yang masih rutin ketemu. Salah satu teman sedang kuliah di Jerman dan pulang ke Korea setahun sekali, jadi setiap kali dia pulang, kami selalu janjian kumpul. Kali ini kami memilih bertemu di Isu Station, pusat transportasi Seoul~

Tempat makan malam kami hari ini adalah restoran gopchang terkenal di Isu Station, 'Baekho Yangdaechang'. Karena teman yang dari Jerman selalu memilih menu yang tidak mudah ditemukan di sana, dan gopchang, yang (jeroan sapi bagian perut), daechang (usus besar sapi) memang bukan menu umum di Jerman, kami mencari restoran gopchang enak di Isu Station dan akhirnya reservasi di 'Baekho Yangdaechang' karena reviewnya bagus.

Kami reservasi lewat Naver dan datang malam Selasa (hari kerja) pukul 18.00. Begitu jam 7 malam, tempat sudah penuh dan mulai ada antrean.. Jadi untuk yang mau berkunjung, sangat disarankan reservasi via Naver dulu supaya tidak perlu menunggu~!!!

Cara menuju Baekho Yangdaechang dari Isu Station

Turun di Isu Station lalu jalan ke arah gang kuliner, dan Baekho Yangdaechang bisa langsung ditemukan! Interior pintu masuk tokonya juga cantik banget~ Di sepanjang jalan banyak sekali restoran enak sampai susah menahan diri untuk tidak mampir haha.

Di gang tersebut juga ada papan nama Baekho Yangdaechang yang dipasang vertikal, jadi mudah ditemukan~!

Dari foto paket campur, gopchang jeongol (sup usus sapi) & nasi goreng, sampai foto gopchang, selera makan sudah naik sebelum masuk!!!! Rasanya ingin cepat-cepat makan!!!

Tempat duduk dan batas makan 2 jam di Baekho Yangdaechang

Di pinggir ruangan ada meja persegi, dan di tengah ada meja bundar. Karena banyak tamu di dalam, saya tidak sempat memfoto seluruh ruangan..

Katanya kalau restoran penuh dan ada antrean, waktu makan dibatasi 2 jam!! Saat kami datang jam 6, masih sekitar setengah kosong, tapi jam 7 sudah penuh!! Jadi yang datang agak malam sebaiknya reservasi dulu. Waktu makan 2 jam sebenarnya sudah cukup, jadi tidak perlu khawatir!

Isi menu: paket panggang campur tidak termasuk gopchang

Menu terbagi jadi panggangan dan jeongol (sup), dan panggangan sendiri terbagi jadi paket campur atau à la carte. Perlu diingat, paket panggang campur tidak termasuk gopchang!

Lauk dasarnya adalah kimchi, acar bawang bombay, dan cucai bawang bumbu.

Paket campur 3 porsi: yang, daechang, dan irisan perut sapi

Kami pesan paket campur 3 porsi, dan datang dengan kombinasi yang, daechang, dan irisan perut sapi. Ternyata porsinya cukup banyak!

Set makan kami sudah lengkap. Arangnya juga sudah dinyalakan lebih dulu jadi cepat siap.

Panggangan campur kami sudah matang! Semua daging dipanggang langsung oleh staf satu per satu, jadi kami tidak perlu pegang apa-apa dan bisa langsung makan dengan nyaman. Karena dipanggang di atas arang, lemaknya keluar dan hasilnya matang dengan rasa yang bersih.

Highball 2+1 dan somaek dengan Terra Zero

Highball-nya juga ada promo 2+1, dengan tiga rasa yaitu lemon, ginger ale, dan Earl Grey, dan bisa dicampur juga, jadi pas banget untuk dibagi bersama teman-teman~!!

Tapi karena teman dari Jerman sudah datang, kami memutuskan mencicipi rasa khas Korea dengan somaek (campuran soju dan bir) ^^ Belakangan ini saya sedang mengurangi bir karena urusan kesehatan dan diet, jadi senang sekali ternyata ada Terra Zero!!! Terra Zero tidak hanya nol alkohol tapi juga nol kalori, jadi cocok banget untuk yang sedang diet!! Karbonasinya juga kuat dan rasanya bersih, jadi enak sekali diminum sebagai somaek^^

Sambil kami menikmati lauk dan somaek, staf dengan rapi memanggang dan memotong-motong dagingnya sampai siap makan!

Sebagai perayaan bertemu lagi setelah setahun, bersulang somaek~~~

Saus kecap cabai yang diberikan per orang ini enak banget!! Kalau dimakan bareng cabai cheongyang, rasa enegnya jadi berkurang dan rasa manis-asin kecapnya jadi camilan yang istimewa hehe.

Tambahan gopchang 2 porsi: kenyal dan penuh isi

Kami sedikit belum puas, sempat mikir mau pesan jeongol atau nasi goreng, tapi akhirnya karena semua suka menjaga asupan protein, kami putuskan tambah daging lagi haha. Jadi kami menambah gopchang 2 porsi yang tidak ada di paket campur.

Gopchang-nya juga dipanggang langsung semua oleh staf, jadi kami tidak perlu pegang capitan hehe.

Terlihat kan kenyalnya gopchang dan isinya yang penuh? Gopchang-nya bersih rasanya dan isinya gurih serta enak!!! Saya juga jarang makan gopchang panggang, tapi kali ini bisa menikmatinya dengan enak di restoran yang bersih. Teman dari Jerman juga bilang sangat enak hehe.

Banyak restoran enak di Isu Station, tapi Baekho Yangdaechang punya makanan enak, tempat bersih, staf ramah, dan layanan memanggang semuanya untuk kita!!! Sangat direkomendasikan untuk makan malam atau acara kumpul bersama di Isu Station~~!!!