Restoran Suwon: bossam & kalguksu Daseon, waiting Minggu siang
Singkatnya
Daseon Kalguksu Main Branch adalah restoran kalguksu dan bossam legendaris berusia 25 tahun di Hyanggyo-ro, dekat Pintu Keluar 8 Stasiun Suwon, Gyeonggi-do. Kunjungan hari Minggu siang jam 12 siang harus waiting 5 menit sebelum bisa menikmati suyuk bossam (bossam daging babi rebus) ukuran besar seharga ₩39.000 dan kalguksu (mi sup potong tangan) ₩10.000, lengkap dengan boribap (nasi barley) pembuka dan kimchi geotjeori yang segar. Daging suyuk yang terus dihangatkan dengan uap dari bawah membuatnya lembap sempurna, waiting pun jadi masuk akal.
Info terverifikasi
- Jam operasional
- Setiap hari 10:30 - 22:00 (jam istirahat 15:30 - 17:00)
- Parkir
- Disarankan parkir umum berbayar terdekat atau parkir umum Stasiun Suwon
- Alamat
- 1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- Tutup
- 09/24 - 09/25 libur Chuseok
- Dipesan kali ini
- Suyuk bossam (besar) ₩39.000, kalguksu ₩10.000
- Waiting
- Penuh pada Minggu siang, waiting sekitar 5 menit
- Kalguksu
- ₩10.000 / paket kalguksu ₩15.000 / dasean-kal-nakji ₩16.000
- Bossam / suyuk
- Suyuk piring ₩15.000, bossam sedang ₩29.000, besar ₩39.000
seperti ditulis pengunjung pada 9 September 2026
Jam operasional, parkir, dan alamat Daseon Kalguksu Main Branch
- ⏰️ Jam operasional: Setiap hari 10:30 - 22:00 (jam istirahat 15:30 - 17:00)
- 🅿️ Parkir: disarankan parkir umum berbayar terdekat atau parkir umum Stasiun Suwon
- 📍 Alamat: 1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- ※ Tutup 09/24 - 09/25 karena libur Chuseok
Buat kalian yang ingin merasakan cita rasa tangan nopo (restoran legendaris) asli dan makan kenyang dekat Stasiun Suwon, tempat ini wajib diingat! 😊 Kali ini aku mau share review kunjunganku ke Daseon Kalguksu Main Branch, restoran dengan pengalaman 25 tahun yang menyiapkan makanan penuh 'hati seorang ibu'!
🚗 Perjalanan dan tampilan luar — bagaimana waiting Minggu siang jam 12?
Terletak di jalan utama Hyanggyo-ro dekat Pintu Keluar 8 Stasiun Suwon, tempat ini sudah terasa aura restoran enaknya dari luar. ✨
Parkir tepat di depan toko agak susah, tapi karena dekat Stasiun Suwon, naik transportasi umum lebih nyaman.
Suasana hangat khas noporsudah terasa sejak dari pintu masuk, bikin hati langsung berdebar hehe.
Aku datang Minggu siang jam 12 dan ternyata penuh, jadi harus waiting. Setelah 5 menit baru bisa masuk, dan antrean makin panjang setelahnya.
🛋 Interior dan suasana toko
Interior toko terlihat sangat bersih dan terawat, sampai-sampai tidak terlihat seperti restoran berusia 25 tahun 😍.
Cocok banget untuk makan bersama keluarga atau kumpul dengan teman. Suasananya nyaman dan hangat, bikin tempat ini makin menarik hehe.
Karena penuh, agak susah juga foto bagian dalam toko wkwkwk💦
📝 Harga di daftar menu
- Dasean-kal-nakji ₩16.000
- Kalguksu ₩10.000
- Paket kalguksu ₩15.000
- Jang-kalguksu ₩12.000
- Mandu-kalguksu ₩12.000
- Bibim-kalguksu ₩11.000
- Sup mandu ₩12.000
- Tambahan suyuk paket ₩6.000
- Mandu kimchi ₩8.000
- Mandu daging ₩8.000
- Mandu campuran ₩8.000
- Suyuk piring ₩15.000
- Suyuk bossam sedang ₩29.000
- Suyuk bossam besar ₩39.000
- Bulnakji tumis ₩35.000
- Sup kerang pedas ₩20.000
- Haemul pajeon ₩18.000
- Jeonbyeong ₩10.000
- Soju ₩5.000 / Bir ₩5.000 / Makgeolli ₩5.000 / Cheongha ₩6.000 / Minuman ₩2.000
- Paket meja soju ₩67.000 / Paket meja makgeolli ₩65.000
🍽 Menu yang dipesan
- ☑️ Suyuk bossam (besar) ₩39.000
- ☑️ Kalguksu (1 porsi) ₩10.000
Awalnya keluar kimchi dan mu-saengchae (lobak iris pedas), dan dari tampilannya saja sudah kelihatan enak kan?!
Bukan kimchi bamti, tapi kimchi yareu ya hehe.
Kimchi klasik yang cocok banget dengan kalguksu yang segar, ringan, dan bersih rasanya.
🍚 Boribap pembuka yang membangunkan selera
Sebelum menu utama datang, boribap (nasi barley) khas tempat ini disajikan sebagai pembuka! 🌾
Dicampur dengan mu-saengchae yang renyah dan gochujang yang gurih, ini pembuka terbaik yang bener-bener membangkitkan selera makan.
Tekstur boribap yang meletup-letup dipadu bumbu pedas-manis sangat pas, jadi menunggu menu utama sama sekali tidak membosankan.
🥓 Suyuk bossam (besar) yang lumer di mulut
Porsi suyuk bossam besar ini bikin kagum duluan karena banyaknya! 🍖
Dagingnya direbus sampai empuk tanpa bau amis sedikit pun, dengan rasio lemak dan daging yang pas jadi teksturnya sama sekali tidak kering, empuk banget!
Di restoran kalguksu dan bossam, kimchi itu penting, dan kimchi geotjeori (kimchi segar yang baru dibumbui) di sini bener-bener enak. Aku sampai refill kimchi!
Menambahkan suyuk dan kimchi bossam bikin rasa gurihnya makin dalam hehe.
Ssamjang aku minta tambahan, dan saeujeot (saus udang asin) juga cocok banget dengan semuanya hehe.
Karena terus dipanaskan dengan uap dari bawah, jadi tetap hangat terus selagi makan. Seperti pengukus! Makanya lembap💕
(Suyuk-nya lembap parah🤭)
🍜 Kalguksu segar dengan rasa yang dalam
Kalguksu yang disantap bersama suyuk punya kuah yang ringan tapi segar, rasanya juara.
Kaldu kerangnya pekat, sampai bikin geleng-geleng saking enaknya wkwk.
Mi yang lembut dan kenyal menyerap kaldu yang pekat, teksturnya pas banget saat diseruput.
Miinya juga enak banget huhu.
Apalagi kalau kalguksu disuapin sesumpit sambil ditambah kimchi geotjeori yang segar di atasnya, balance rasanya pas banget!
Sekarang paham deh kenapa harus waiting hehe.
✍️ Kesimpulan
Dari boribap pembuka yang membangkitkan selera sampai suyuk dan kalguksu hasil pengalaman 25 tahun! Kalau kalian mencari cita rasa tangan yang konsisten dan makan sepenuh hati di sekitar Stasiun Suwon, aku sangat merekomendasikan Daseon Kalguksu Main Branch 👍💕
Lokasi
1F, 48 Hyanggyo-ro, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea경기도 수원시 팔달구 향교로 48 1층 다선 칼국수
