全州・松川洞の韓国料理店で濃厚鶏コムタン

温かくて濃いスープが恋しくなった。全州・松川洞で鶏カルグクスと鶏コムタンの人気店として知られる「Eonyang Dak Kalguksu Songcheon-dong Eco City Branch」へ。しっかり滋養をつけてきた、正直レビュー!!

Eonyang Dak Kalguksu Songcheon-dong Eco City Branchの場所と雰囲気

住所は全羅北道全州市徳津区松川中央路230。営業時間は11:00～21:00だ。松川洞エコシティの近くにあり、広い駐車場と個室を備えている。

松川洞ロッテシネマの向かい、大通り沿いにあって見つけやすかった。店前の駐車場も広く、楽に駐車できた。店内は広くて清潔、テーブルの間隔にもゆとりがあり、快適に食事できる雰囲気。奥には個室も用意されていて、家族での外食やグループの集まりにもよさそうだった。

いろいろ頼んだ鶏カルグクスと鶏コムタン

いろいろなメニューを味わいたくて、バランスよく注文した。

• 鶏コムタン
• 辛い鶏カルグクス
• オニャン式カルグクス
• もちもち餃子

澄んであっさりしたオニャン式カルグクス

澄んだすっきりスープの定番鶏カルグクス。あっさりしていて後味もよく、子どもから大人まで気負わず楽しめる味だった。薄味で食べたいなら、別添えのスープを足せるのもうれしい。とろみのあるタイプではなかった。

カルグクスに添えたもちもち餃子

具がぎっしり詰まったもちもち餃子。カルグクスと一緒に食べると、満足感が二倍になった。

エゴマスープの辛い鶏カルグクス

エゴマベースの香ばしいスープにピリ辛さを加えた辛い鶏カルグクス。もちもちの自家製麺とやわらかな鶏肉の組み合わせがグッド!! 鶏肉はほろりとやわらかかった。

ぐつぐつ煮立った鶏コムタン

白濁したスープがトゥッペギ（土鍋）でぐつぐつ煮立った状態で登場。ひと口すくうと、濃くて深い味わいが絶品。滋養食を一杯いただいた気分だった。

セルフバーとシルビキムチ

この店のもう一人の主役、シルビキムチ。毎日手作りだというピリ辛キムチが、カルグクスやコムタンと最高の相性を見せてくれた。足りないおかずはセルフバーで好きなだけ取れ、新鮮な唐辛子も用意されている。

温かいスープが恋しいときに

「Eonyang Dak Kalguksu」は、濃いスープともっちりした麺が絶品の鶏カルグクス店だった。清潔で広い空間で、満足感のあるおいしい一食を楽しめる場所。全州・松川洞で温かいスープが恋しくなったら、Eonyang Dak Kalguksu Songcheon-dong Eco City Branchをおすすめしたい。