全州松川洞韓式餐廳雞肉湯：Eonyang Dak Kalguksu

想念溫暖又濃郁的湯頭了。於是來到全州松川洞，以雞肉刀削麵和雞肉湯聞名的「彥陽雞刀削麵松川洞 Eco City 分店（언양닭칼국수 송천동에코시티점）」。好好補補身子後的真心食記!!

彥陽雞刀削麵松川洞 Eco City 分店的位置與氛圍

地址是全北特別自治道全州市德津區松川中央路230號，營業時間為11:00–21:00。店家位於松川洞 Eco City 附近，有寬敞停車場和包廂。

店在松川洞樂天電影院對面的大馬路旁，很好找。店前停車場很寬，可以輕鬆停車。店內寬敞又整潔，桌距也很充裕，吃飯相當舒適。裡面還設有包廂，看起來也很適合家庭外食或團體聚會。

一次點齊雞肉刀削麵與雞肉湯

想多嚐幾種菜色，所以平均點了一輪。

• 雞肉湯（닭곰탕）
• 辣雞肉刀削麵
• 彥陽式刀削麵
• Q彈餃子（쫄깃만두）

清爽淡雅的彥陽式刀削麵

這是湯頭清澈、乾淨的基本款雞肉刀削麵。味道清淡爽口，孩子或長輩也能毫無負擔地享用。若想吃得更淡一些，還能另外加湯，這點也不錯。湯頭不是濃稠的類型。

搭配刀削麵的Q彈餃子

內餡飽滿的Q彈餃子。和刀削麵一起吃，飽足感直接加倍。

紫蘇籽湯頭的辣雞肉刀削麵

以紫蘇籽為基底的香濃湯頭，加上帶勁的辣味，就是這碗辣雞肉刀削麵。Q彈的自製麵條和柔嫩雞肉搭在一起很讚!! 雞肉軟嫩得不得了。

滾滾上桌的雞肉湯

乳白色湯頭在砂鍋裡滾滾端上桌。舀一口湯喝下去，濃郁深厚的滋味真是一絕，感覺像喝了一碗補藥。

自助吧與實備泡菜

這家的另一位主角，就是實備泡菜（실비김치）。每天親自醃製的香辣泡菜，和刀削麵、雞肉湯搭起來堪稱完美組合。配菜不夠可到自助吧盡情取用，也備有新鮮辣椒。

想念暖湯的時候

「彥陽雞刀削麵」是湯頭濃郁、麵條Q彈出色的雞肉刀削麵店。在乾淨寬敞的空間裡，可以享受飽足又美味的一餐。若在全州松川洞想念溫暖湯頭，推薦彥陽雞刀削麵松川洞 Eco City 分店。