今天想和大家聊聊我在全州客理团街找氛围感西餐厅时去到的 Adam（아담）。这里以意面和牛排为主，可以吃到各式各样的西餐菜单。

全州客理团街 Adam 位置与停车

Adam 位于全罗北道全州市完山区全州客舍2街45-6号1层。它在客理团街巷子里面，靠近 Pungnam Tourist Hotel 对面，找起来并不难。从韩屋村方向步行过来也不会觉得距离负担很大，来全州旅行时安排成晚餐地点也不错。

Adam 没有专用停车场，开车前来的话需要使用周边收费停车场。看探店评价时，发现有人会停在附近的公共收费停车场或玫瑰收费停车场等；如果需要停车，推荐提前确认一下周边停车场再来。营业时间是每天17点至23点，最后点单时间为22点30分，每周二固定休息。

从外观开始，比起气派华丽，更先感受到的是和 Adam 这个名字一样小巧温馨的氛围。它自然地落在巷子里，路过时发现的话，莫名会忍不住再多看一眼的感觉ㅎㅎ 门口一带也隐隐有种文艺感，拍照也挺不错的 📷

安静温暖的晚餐氛围

走进店里一看，虽然不是规模很大的店，反而因此让空间显得更温暖。灯光不算太亮，是柔和的那种，晚上来访时氛围真的很好。桌子和小摆件整体收拾得干净整齐，没有复杂装饰，而是布置成能让人舒服吃饭的样子。

座位间距和店内氛围也比较安静，让我觉得很适合情侣一起来。实际看来也很适合在客理团街约会、正在找吃饭地方的人；和朋友两人来吃美食、喝一杯葡萄酒，感觉也不错。不是那种过分正式的餐厅氛围，能轻松走进来这一点我也很喜欢。

菜单除了牛排和意面，还有炖菜、面疙瘩汤（수제비）等丰富的西餐选择。尤其是韩牛西冷牛排很吸引我。煎得恰到好处的肉配上白蘑菇、松茸和土豆泥，整盘搭配看起来相当扎实。还有很适合配肉吃的柚子盐、全粒芥末等酱料。

感觉很适合想在晚餐时营造一点氛围的日子来。客理团街本身也是吃完饭后方便去附近咖啡馆或其他地方的区域，串成约会行程也很方便。

牛肉比想象中更嫩，嫩到用叉子也能轻松切开。吃上一口，没有嚼起来发韧的感觉，柔柔地就咽下去了，很不错；细细感受肉本身的味道来吃也很好。酱料有自制柚子盐、全粒芥末和盐，可以按当天口味搭配，我最喜欢清淡地蘸盐吃，这样最能尝到牛肉的味道。

牛排点的是韩牛西冷，光看就觉得煎得很诱人地端上来了 🥩 肉表面煎得金黄，里面带着湿润感，第一印象就很让人期待。一起上的白蘑菇和松茸也很配牛排，旁边还有土豆泥，一整盘的搭配显得很充实。

单吃牛排已经很好吃，不过搭配蘑菇或土豆泥一起吃，味道会一点点变化，吃起来也更有趣。尤其是一块牛肉配上绵软的土豆泥，组合相当不错ㅎㅎ 分量不会太多，感觉也适合再点意面或其他菜单一起分着吃；想在客理团街兼顾氛围感又想吃牛排的日子，这会是一道让人想起的菜单。

意面的种类也很多，可以按喜好挑选。像白肉酱意面，或紫苏油腌章鱼籽天使细面（들기름 낙지젓 카펠리니）这样稍微特别的菜单也有，不满足于普通奶油或番茄意面的人应该也能挑得很有意思。点一份牛排再点一份意面分着吃，感觉也是不错的组合。

感觉很适合正在韩屋村或客舍一带寻找约会晚餐地点的人。想在不太有压力的氛围里享受美味西餐的话，不妨来一次看看 😊