今天想來分享在全州客理團街尋找有氣氛的西式餐廳時去到的 Adam（아담）。這裡以義大利麵和牛排為主，可以享用各式各樣的西式料理。

全州客理團街 Adam 的位置與停車

Adam 位於全羅北道全州市完山區全州客舍2街45-6號1樓，就在客理團街巷弄裡，靠近豐南觀光飯店對面，找起來並不困難。從韓屋村方向步行過來距離也不會太有負擔，全州旅行時安排成晚餐地點也很不錯。

Adam 沒有專用停車場，若開車前往需要使用周邊付費停車場。看過訪客心得，有人會利用附近的公共付費停車場或玫瑰付費停車場等，如果需要停車，推薦事先確認周邊停車場再過來。營業時間是每天17:00至23:00，最後點餐時間為22:30，每週二固定公休。

從外觀開始，比起大又華麗的感覺，先感受到的是如同 Adam 這個名字般小巧溫馨的氛圍。它自然地坐落在巷弄裡，路過時發現，會忍不住再多看一眼的感覺吧ㅎㅎ入口一帶也隱約很有感性，拍照也很可以喔 📷

安靜又溫暖的晚餐氛圍

走進去後發現店面規模並不算很大，但也因此讓空間反而更顯溫暖。燈光不會太亮，屬於柔和的類型，晚上來訪時氣氛真的很好。桌子和小物整體都整理得乾淨俐落，不是繁複裝飾的風格，而是讓人能舒服用餐的感覺。

座位間距與店內氛圍都偏安靜，讓我覺得很適合情侶來訪。實際上應該也很適合在客理團街約會、尋找用餐地點的人；和朋友兩個人來，搭配美食喝杯葡萄酒，看起來也不錯。不是過於正式的餐廳氛圍，能輕鬆走進來這點也很喜歡。

菜單除了牛排和義大利麵，還準備了燉菜、麵疙瘩等各式西式料理。尤其韓牛紐約客牛排特別吸引人，烤得恰到好處的肉，搭配洋菇、松茸菇和馬鈴薯泥等一起上桌，組合看起來相當豐富。也準備了適合搭配肉品的柚子鹽與全粒芥末醬。

感覺很適合想在晚餐時營造氣氛的日子來訪。客理團街本身就是吃完飯後方便前往周邊咖啡廳或其他地方的區域，也很容易安排進約會行程中。

肉比想像中更嫩，嫩到用叉子也能輕鬆切開。一口吃下去沒有韌硬難嚼的感覺，很柔順地入口，品嚐肉本身的味道也很不錯。醬料附上自製柚子鹽、全粒芥末醬和鹽，可以依照當天的口味搭配；我覺得簡單沾鹽吃，最能感受肉味，所以特別喜歡。

牛排點的是韓牛紐約客，光看就覺得烤得很誘人地端上桌了 🥩 肉的表面煎得金黃，裡面帶著濕潤感，第一印象就很讓人期待。一起附上的洋菇和松茸菇也和牛排很搭，旁邊還有馬鈴薯泥，整盤組合感覺很充實。

單吃牛排就很美味，但搭著蘑菇或馬鈴薯泥一起吃，味道會一點點改變，也增添了品嚐的樂趣。尤其一塊牛肉配上柔滑的馬鈴薯泥，組合真的滿不錯的ㅎㅎ份量不會過多，感覺很適合再點義大利麵或其他料理一起分著吃；在客理團街想兼顧氛圍、吃頓牛排的日子，會讓人想起的一道菜。

義大利麵種類也很多，可以依照喜好挑選。還有白肉醬義大利麵、紫蘇油醃章魚卵天使細麵等比較特別的菜色，覺得一般奶油或番茄義大利麵不夠過癮的人，應該也能挑得很有趣。點一份牛排加一份義大利麵分著吃，感覺也是不錯的組合。

感覺很適合在韓屋村或客舍一帶尋找晚餐約會地點的人。想在不會太有壓力的氛圍中享用美味西式料理的話，很推薦找一天來看看 😊