襄陽市場そばの中華、鶏チャンポンに胡椒と白飯｜Dongne Oppa

襄陽マラソンに参加するために襄陽を訪れて、マラソンを終えた後にたくさん飲んだんだ。翌朝になったら解酒しなきゃと思って、必死に検索してチャンポンのお店を一軒見つけたよ。

Dongne Oppa Dak Jjamppong（동네오빠닭짬뽕）の営業時間と駐車場は？

トゥンネオッパダッチャンポン（동네오빠닭짬뽕）

毎日10:30~14:00、毎週火曜日定休。昼間だけ営業しているお店だから、ランチタイムにしか味わえない。駐車、配達、テイクアウト、予約が可能だよ。

店の前に駐車場があって、襄陽市場の近くだからアクセスもとても良い方だよ。

鶏チャンポンとサイドのジャージャー麺を注文

看板メニューの鶏チャンポンとジャージャー麺だけを販売しているんだ。こうやってメニュー1〜2個だけでやってるお店が本当の名店ってこと知ってる？？お酒も販売しているから昼飲みも可能。私たちが訪れたときもお客さんが多くて、配達注文もたくさん入っているのが分かったよ。

• 鶏チャンポン 2杯 22,000ウォン
• サイドジャージャー麺 2杯 12,000ウォン
• 白飯 1,000ウォン

私たちは一人につき鶏チャンポンとサイドジャージャー麺を一つずつ食べることにして注文したよ（笑）大食いって認めてもらえる？！

チャンポン専門のYouTubeでも訪れたし、KBS「生生情報」でも放送されたお店なんだ。だんだん期待が高まるね。

ここは他の中華料理店のようにお酢やコチュガル（唐辛子粉）があるんじゃなくて、ひたすら胡椒だけで勝負するお店。チャンポンに胡椒を入れて食べるともっとすっきり味わえるよ。

ついに注文した料理が全部出てきたよ。鶏チャンポンとサイドジャージャー麺！二人で来てチャンポンを一つずつ注文して、ジャージャー麺も一つ注文して分けて食べる人が多いみたい。私たちはそのまま一人2杯ずつ食べることにした（笑笑笑）

基本のおかずとしてキムチ、たくあん、おでん炒めが出てきたよ。たくあんだけあれば完璧。

濃厚な鶏出汁の辛いチャンポンはどんな味？

鶏チャンポン

色からしてすでに辛さを物語っているよ。辛味が感じられる濃厚スタイルのチャンポンなんだ。鶏肉で出汁を取っているからスープが濃くて美味しい。お酒を飲んで解酒したいときに完全におすすめ。トッピングに卵がのっているんだけど、これがまた絶品なんだ。

サイドのジャージャー麺の味は？

サイドジャージャー麺

昔ながらのジャージャー麺を味わいたいなら強くおすすめ。味付けもちょうど良くて、昔食べていたスタイルのジャージャー麺だよ。サイドで注文して一緒に食べるといいよ。辛いものが食べられない子供と一緒なら、ジャージャー麺を注文してあげてもいいと思う。

まず胡椒を入れずに食べてみたんだけど、濃厚な鶏出汁の旨味がしっかり感じられたよ。そして辛くてピリッとしていて個人的にすごく良かった。一口で解酒できちゃうくらい。

ここに胡椒を加えるともっとすっきりピリッとしたチャンポンが味わえるから、必ず加えて食べてみてほしいな。ジャージャー麺も食べなきゃいけないけど、チャンポンと味が混ざるのが心配で（笑）チャンポンを先に全部食べてから食べることにしたよ。

ここのチャンポン、本当にめちゃくちゃ美味しい！！

私の友達は勢いよく食べて、あっという間にクリアして白飯を注文したよ。食べながらもずっと感嘆の声が出るくらい味が素晴らしかった。

チャンポンもジャージャー麺も味付けが大事じゃない〜刺激的すぎてもダメだし、薄すぎてもダメだし。ここのジャージャー麺は味付けがぴったりだったよ！麺もモチモチしていて、ずっと箸が伸びる味。チャンポンを食べ終えてお腹いっぱいなのに、まだ手が伸びちゃうんだから（笑）

白飯を入れた締めのチャンポンご飯

白飯

チャンポンを一杯クリアして、サイドジャージャー麺まで全部食べたのに、それでも白飯を食べなきゃという友達（笑）私も一口奪って食べることにしたよ。白飯はジャージャー麺に入れてジャージャーご飯にして食べてもいいし、チャンポンご飯にして食べてもいいんだ。

私はチャンポンご飯にして食べることにした。確かに麺が与える感じとご飯が与える感じは違うんだ。ご飯の方がもっと濃厚な味を伝えてくれて風味が生きているよ。トゥンネオッパダッチャンポン（동네오빠닭짬뽕）に行ったら、麺で注文して食べて、白飯を別途追加して最後に入れて食べてみることをおすすめする。麺では感じられなかった味を感じられるはずだよ。

ここは襄陽の地元の人たちもたくさん訪れる名店なんだ。ランチタイムだけ営業しているから時間をよく確認して、前日飲んだお酒を解酒したいなら悩まずに訪れてみて。解酒してみた一人として、解酒の名店だと認めるよ（笑笑笑）