江東区 岩寺駅 コウイカ専門店 갑매정で海鮮ロース

今日はコウイカを心ゆくまで食べるために、江東区の人気店・甲梅亭（갑매정）に行ってきました。岩寺駅4番出口から歩いて5分もかからないところにあって、このあたりはグルメが多くて私もたまに来るエリアなんです（笑）。通るたびにいつも人でいっぱいで気になっていたんですが、ついに今日行ってきました！

甲梅亭の営業時間・場所・駐車場

• 営業時間：毎日11:00〜22:00、ラストオーダー21:00
• 場所：18 Sangam-ro 5-gil, Gangdong-gu, Seoul, 1st & 2nd floor units 101 & 201
• 駐車場：利用不可

私たちは2人で訪れて1階で食べましたが、甲梅亭は2階に団体席があるので、大人数でも問題なく入れます。事前に予約していくとより安心ですよね！

コウイカでできるほぼすべての料理

コウイカを使ってできる料理はほぼすべて揃っているようで、コウイカの湯引き（숙회）、コウイカの唐揚げ、コウイカの和え物（무침）など、いろいろ味わえます。

ミルガイ丼（꼬막덮밥）もすごく美味しそうでしたが、2人以上での注文が必要だったので今日はパスしました。次回来たら挑戦してみようかなと思います。なぜなら、多くのテーブルでミルガイ丼を食べていたんですよね（笑）。

月曜の夜8時でも満席

私は月曜日の夜8時で予約していったのですが、私たちの席を除いて他は全て満席でした。上の写真は食事を終えて出るときに撮ったものですが、その時もほぼ満席のままでした。一組が出るとすぐ別の一組が入ってきて、休む暇もなさそうでした。

私たちは今日、海鮮ロース四合とコウイカの唐揚げを注文しました。そして白ご飯を1つ追加しました。

おかずと岩海苔のおかわり

注文するとすぐにおかずが出てきました。セリが新鮮な和え物として出てきて良かったですし、昆布と岩海苔（돌김）も出てきて美味しくいただきました。スタッフさんによると、四合を包んで食べるのに岩海苔がたくさん必要になるそうで、もし足りなくなったらすぐにおかわりしてくれるとのことでした。スタッフの方も店主の方もとても親切なお店でした。

四合とよく合う大根の水キムチ（동치미）のスープと酢コチュジャンも出てきました。

海鮮ロース四合の食べ方

海鮮ロース四合を焼いてくれる前に、バターをたっぷりのせてくれました。

自分たちで焼くものだと思っていたのですが、スタッフさんがずっとのせて焼いてくれて、焦がさないようにと周りをずっと見守ってくれていました（笑）。

母よりも繊細な手つきで手伝ってくれました

チャドルバギ（牛の胸バラ薄切り）、セリ、玉ねぎ、ホタテ、コウイカ、エビなど、さまざまな海鮮とお肉、そして野菜まで一緒に焼いて食べられるのが良かったです。

海鮮が先に火が通って、チャドルバギはもう少し後で焼けるようでした。最初はエビが一番早く火が通ると言われたので、エビから先に食べました。

これは海鮮ロース四合につけて食べるタレなのですが、赤いソースは海鮮につけて食べ、ごまが入った白い塩はチャドルバギにつけて食べればいいと教えてもらいました。

海鮮ロース四合というメニューは本当に初めて食べるものでしたが、バターも香ばしくて塩気があって、海鮮とよく合いましたし、お肉まであって噛みごたえも加わりました！！

セリも香りが良くて、岩海苔にセリをのせて海鮮をのせ、一緒に焼いてくれた玉ねぎとにんにく、チャドルバギを一緒に包んで食べると、本当に健康的で美味しい味わいでした。

1万ウォン台のコウイカ唐揚げ

2つ目に頼んだメニュー、コウイカの唐揚げが出てきました。1万ウォン台でこんなにボリューム満点のコウイカが食べられるなんて幸せでした。実際、コウイカをどこかで食べるのって結構難しいじゃないですか。よく売っているお店もないので、今日は本当に心ゆくまで食べました。

コウイカも店主さんが切ってくれようとしたのですが、私が動画も写真も撮ろうとしていたので、こうやって切って食べればいいと教えてくれて、写真を撮ってから切って食べてくださいと言ってくれました。本当に親切でした。おかずも足りているか何度も聞いてくれて、海鮮ロース四合に入れる玉ねぎとにんにくのおかわりも聞いてくれて、本当にたっぷり美味しくいただきました。

繁盛しているお店は味が基本であることはもちろん、スタッフの方々の細やかな気配りと親切さがあるものだと思います。次回はコウイカ炒め、コウイカの和え物、ミルガイビビンバも食べてみたいです（笑）。世の中には美味しいものがどうしてこんなに多いんでしょうね〜。