江東岩寺站甲烏賊料理 甲梅亭

今天為了盡情吃甲烏賊，我去了江東區的美食店甲梅亭（갑매정）。從岩寺站4號出口走路不到5分鐘就到了，這一帶美食很多，我也常常來這附近逛逛（笑）。每次經過都看到滿滿的人潮，一直很好奇，今天終於來吃到了！

甲梅亭 營業時間・位置・停車

• 營業時間：每日11:00-22:00，最後點餐21:00
• 位置：首爾江東區上岩路5街18號，1、2樓101號、201號
• 停車：不可停車

我們兩人一起去，在1樓用餐，甲梅亭2樓有團體席，就算人多也沒問題。如果能事先預約會更好吧！

幾乎所有用甲烏賊做的料理都有

用甲烏賊能做的料理幾乎都有，甲烏賊燙熟、甲烏賊炸物、甲烏賊涼拌等等，可以嚐到各種不同的做法。

鳥蛤蓋飯看起來也很好吃，不過因為要2人以上才能點，我們今天就跳過了。下次來的時候要挑戰看看，因為看到很多桌都在吃鳥蛤蓋飯呢（笑）。

週一晚上8點也滿座

我預約的是週一晚上8點，除了我們的位子以外全部都坐滿了。上面的照片是我們吃完出來時拍的，那時候桌位也幾乎全滿。一組客人離開，馬上就有另一組進來，店家幾乎沒有喘息的空檔。

我們今天點了海鮮烤肉四合和甲烏賊炸物，還加點了一份白飯。

小菜與烤海苔續加

點完餐後小菜馬上就上桌了。水芹涼拌得很新鮮，配上昆布和烤海苔一起吃很美味。店員說因為要用海苔包四合吃，需要很多海苔，如果不夠吃隨時可以續加。店員和老闆都非常親切。

還附上了和四合很搭的冬沉泡菜湯汁和醋辣醬。

海鮮烤肉四合怎麼吃

在烤海鮮烤肉四合之前，店員先大方地淋上了滿滿的奶油。

原本以為要自己烤，結果店員一直幫忙放上食材烤，還怕我們烤焦一直在旁邊盯著（笑）。

比媽媽還細心地幫我們照顧著

雪花牛、水芹、洋蔥、干貝、甲烏賊、蝦子等各種海鮮和肉類還有蔬菜可以一起烤來吃，很棒。

海鮮先熟，雪花牛則稍微晚一點熟。一開始說蝦子最先熟，所以我們先吃了蝦子。

這是沾海鮮烤肉四合吃的醬料，紅色醬汁是沾海鮮吃的，加了芝麻的白色鹽則是沾雪花牛吃。

海鮮烤肉四合這道菜真的是第一次吃到，奶油香噴噴又鹹香，和海鮮很搭，還有肉可以增添咀嚼的口感！！

水芹也很香，在海苔上放水芹再放海鮮，配上一起烤好的洋蔥、大蒜和雪花牛一起包著吃，真的是既健康又美味。

1萬韓元多的甲烏賊炸物

第二道點的甲烏賊炸物上桌了。1萬韓元多就能吃到這麼豐盛的甲烏賊，真的很幸福。其實平常要吃到甲烏賊並不容易，賣的店也不多，今天真的吃得很過癮。

甲烏賊本來老闆也要幫忙剪，但我一直在拍影片拍照，老闆就說這樣剪來吃就可以了，讓我先拍照再剪來吃。真的很親切。也一直問我們小菜夠不夠，還主動問要不要續加海鮮烤肉四合裡的洋蔥、大蒜，讓我們吃得非常豐盛滿足。

生意好的店家，除了味道基本要好之外，員工的細心與親切也很重要。下次再來的話想吃吃看甲烏賊炒、甲烏賊涼拌、鳥蛤拌飯（笑）。這世界上怎麼會有這麼多好吃的東西呢～