釜山松亭海水浴場グルメ石鍋チャンポン

提供文 Ara投稿 2026年9月8日更新 2026年9月14日

要約

ソンジョンドルチャンポン（송정돌짬뽕）は釜山・海雲台区の松亭海水浴場近くにある、熱々の石鍋でチャンポンを提供する中華料理店です。辛さレベル3のチャンポンにイカを追加し、マーラー風味のマーボー豆腐ご飯とミニ酢豚も一緒に楽しみました。スープは最後まで冷めずにとろみが増して深い味わいになり、鍋底に隠れたおこげまで残さず食べました。海辺の散歩の後に、ピリ辛な一食が恋しくなったら立ち寄りたいお店です。Songjeong Dol Jjamppongという英語名でも知られています。

確認済みの情報

住所: 釜山広域市海雲台区松亭広魚谷路67 1階
営業時間: 毎日11:00-21:00
ブレイクタイム: 15:30-17:00
ラストオーダー: 20:00
駐車場: 可能
注文内容: 石鍋チャンポン（辛さレベル3、イカ追加）、マーボー豆腐ご飯、ミニ酢豚
基本のおかず: たくあん、玉ねぎ、甜麺醤
デザート: ヨーグルトドリンク

2026年9月8日訪問時点の記載

🍜ソンジョンドルチャンモン（송정돌짬뽕）石鍋でジュージュー楽しむ特別なチャンポン（マーラー風味のマーボー豆腐ご飯が絶品だった！）

海雲台・松亭海水浴場のグルメ、ソンジョンドルチャンポン。石鍋でジュージュー楽しむ特別なチャンポン🍜

ソンジョンドルチャンポンの場所と営業時間

住所：釜山広域市海雲台区松亭広魚谷路67 1階
営業時間：毎日11:00-21:00
ブレイクタイム：15:30-17:00
ラストオーダー：20:00
駐車場：可能

海雲台の松亭海水浴場に行ったついでに、海を眺めつつ美味しいものも食べたくて、近くにあるソンジョンドルチャンポンに行ってきました。松亭は海もきれいで散歩にもぴったりなのでよく訪れる場所なんですが、今回はいつもとちょっと違うメニューが食べたくなったんです。そこで石鍋でジュージュー煮込んで食べるチャンポンがあると聞いて、気になって向かいました。

結論から言うと、食べる楽しさと見る楽しさを同時に味わえるお店でした🍜 石鍋でジュージュー出てくるチャンポンだなんて！

松亭海水浴場の散歩前後に立ち寄りたい理由

松亭海水浴場の近くで食事をするなら、海を見た後に寄りたい美味しいお店を探しますよね。ソンジョンドルチャンポンは松亭海水浴場から近いので、散歩の前後に立ち寄りやすかったです。特に海風に当たった後は温かくてピリ辛なものが恋しくなるんですが、この日はまさにそんな気分🌶️🌶️🌶️🌶️ それで辛さレベル3で注文しちゃいました。

中華料理店の基本のおかず、たくあん、玉ねぎ、甜麺醤（テンメンジャン：中国式味噌ダレ）が出てきます！

石鍋でジュージュー煮えるチャンポン

料理が出てくるとまず目に入ったのはやはり石鍋でした。熱々に熱された石鍋の上でチャンポンのスープがジュージュー煮えている姿が本当に印象的でした。ぐつぐつという音とともに湯気が立ち上る様子は、見ているだけでピリ辛で温かい気分いっぱいになりました。

普通の器で出てくるチャンポンとは違い、石鍋に入って出てくるメニューなので、注文するときからワクワクしました。わあ！注文して5分もしないうちにジュージューと石鍋チャンポンが出てきます。ああ、もったいないチャンポンスープ〜

モヤシとエビ、ムール貝など海鮮たっぷり！イカは追加で注文したんですが、ぷりぷりで新鮮でした！普通のチャンポンは出てきたらすぐ食べる感じですが、石鍋チャンポンはテーブルの上でも煮え続けているので、最後まで温かく食べられるのが良かったです。何より出てきた瞬間から目を引くビジュアルなので、写真を撮らずにはいられませんでした📸

スープの味と具材

チャンポンはやはりスープが重要ですよね。スープはピリ辛でありながら深い味わいが感じられて、温かく煮え続けているので時間が経っても味がしっかり保たれていました。とろみがついてさらに深い味になっていったんです。グッグッ。

チャンポンを食べている間もずっとジュージュー煮える音が聞こえてくるので、いつもよりさらに美味しく感じられる気分でした😊 麺と具材を一緒に食べると食感も色々あって、一杯だけでも十分お腹いっぱいになれました。特に石鍋の熱のおかげでスープが冷めずに最後まで温かく食べられる点が気に入りました。最初は熱いのでゆっくり食べる必要がありましたが、その分料理に集中して食べる楽しさもありました。石鍋チャンポンに入っている野菜は煮込みすぎず、シャキシャキした食感が残っていてさらに良かったです。