釜山松亭海水浴場美食 石鍋炒碼麵3辣度

一句話總結

松亭石炒碼麵(송정돌짬뽕,Songjeong Dol Jjamppong)是位於釜山海雲台區松亭海水浴場附近的中式餐廳,以石板上滋滋作響的炒碼麵聞名。點了辣度3階的石炒碼麵並加點魷魚,還搭配麻辣麻婆豆腐飯與迷你糖醋肉一起享用,湯頭從頭到尾都不冷、越煮越濃郁,連藏在底部的鍋巴都刮乾淨吃光。海邊散步後想吃一碗辣呼呼熱食的話,這裡很適合順路造訪。

石板上滾煮的松亭石炒碼麵

已確認的資訊

地址
부산 해운대구 송정광어골로 67 1층(67 Songjeonggwanggolro, Haeundae-gu, Busan, South Korea, 1F)
營業時間
每日 11:00-21:00
休息時間
15:30-17:00
最後點餐
20:00
停車
可停車
點餐內容
石炒碼麵(辣度3階、加點魷魚)、麻婆豆腐飯、迷你糖醋肉
基本小菜
醃蘿蔔、洋蔥、黑豆醬
飯後甜點
養樂多

截至 2026年9月8日 到訪者所寫

🍜松亭石炒碼麵(송정돌짬뽕) 在石板上滋滋作響享用的特別炒碼麵 (麻辣味的麻婆豆腐飯是一絕!)

松亭石炒碼麵石板炒碼麵介紹照片

海雲台松亭海水浴場美食 松亭石炒碼麵,在石板上滋滋作響享用的特別炒碼麵 🍜

松亭石炒碼麵店面外觀

松亭石炒碼麵的位置與營業時間

  • 地址:부산 해운대구 송정광어골로 67 1층(67 Songjeonggwanggolro, Haeundae-gu, Busan, South Korea, 1F)
  • 營業時間:每日 11:00-21:00
  • 休息時間:15:30-17:00
  • 最後點餐 20:00
  • 停車:可停車
松亭海水浴場附近的松亭石炒碼麵造訪照

去了一趟海雲台松亭海水浴場,想看看海又想吃點好吃的,於是去了附近的松亭石炒碼麵。松亭這裡海景漂亮又適合散步,我常常來,不過這次想吃點跟平常不一樣的東西。後來聽說有一種在石板上滋滋煮著吃的炒碼麵,好奇之下就往松亭石炒碼麵走去了。

松亭石炒碼麵店內與桌面

先講結論的話,這裡是一個能同時享受吃的樂趣和看的樂趣的地方。🍜 在滋滋作響的石板上端出炒碼麵,這種吃法真的很特別!

石板上滾煮的松亭石炒碼麵

松亭海水浴場散步前後順路造訪的理由

在松亭海水浴場附近吃飯的話,大家都會想找看完海之後適合去的美食店對吧。松亭石炒碼麵離松亭海水浴場很近,很適合在海水浴場散步前後順路造訪。尤其吹了海風之後就會想吃溫熱又辣呼呼的食物,那天剛好特別想吃這種東西。🌶️🌶️🌶️🌶️ 於是就點了辣度3階了。

醃蘿蔔洋蔥黑豆醬基本小菜

中餐廳的基本小菜醃蘿蔔、洋蔥、黑豆醬都上桌了!

在石板上滋滋煮著的炒碼麵

食物一上桌最先映入眼簾的果然是石板。滾燙的石板上炒碼麵湯滋滋作響的樣子真的印象深刻。咕嚕咕嚕的聲音配上冒出來的熱氣,光看就覺得又辣又暖,滿滿的都是暖意。

冒著熱氣的石板炒碼麵湯

跟一般碗裝的炒碼麵不同,是裝在石板上端出來的菜色,光是點餐的時候就已經很期待了。哇!點完餐不到五分鐘,滋滋作響的石板炒碼麵就上桌了。啊,可惜的炒碼麵湯~

盛滿豆芽與海鮮的石炒碼麵
蝦子和淡菜特寫的石炒碼麵

豆芽菜、蝦子、淡菜等海鮮滿滿!魷魚是額外加點的,飽滿又新鮮!一般的炒碼麵是上桌就要馬上吃的感覺,而石板炒碼麵是即使放在桌上也持續在煮,所以吃到最後都能保持溫熱,這點很喜歡。最重要的是從上桌那一刻起視覺就很抓人,讓人忍不住一直拍照。📸

石板炒碼麵的麵條與湯頭
用筷子夾起的石炒碼麵麵條

湯頭滋味與食材

炒碼麵果然湯頭最重要。湯頭辣中帶著深厚的滋味,一直在溫熱狀態下滾煮著吃,時間過去味道依然維持得很好。越煮越濃稠,滋味也更深厚了。讚讚。

越煮越濃稠辛辣的石炒碼麵湯頭
一口麵條配海鮮的石炒碼麵

吃著炒碼麵的同時一直聽到滋滋作響的聲音,感覺比平常吃起來更好吃。😊 麵條和食材一起吃口感很多變,光一碗就能吃得很飽。尤其石板的熱度讓湯頭不會冷掉,能一直吃到最後都保持溫熱,這點很喜歡。一開始因為很燙要慢慢吃,但也因此更專注在食物上、多了一份吃的樂趣。石板炒碼麵裡的蔬菜沒有煮得太爛,帶著爽脆的口感,這點也很不錯。

帶有爽脆蔬菜的石板炒碼麵

藏在石板底下的鍋巴

松亭石炒碼麵最大的魅力不只是吃到美味的炒碼麵而已,把炒碼麵吃完之後,底下還藏著鍋巴!用湯匙沙沙一刮就會出現鍋巴飯,能連炒碼麵飯一起享用,真的很棒。

從石板底部刮出的鍋巴飯
鍋巴放入炒碼麵湯中的樣子

帶著麻辣香氣的麻婆豆腐飯與迷你糖醋肉

中餐廳不可少的麻婆豆腐!帶了點麻辣香氣所以更好吃。石炒碼麵份量很多,又有炭火香讓人一直想吃,所以麻婆豆腐飯就打包了,隔天吃也一樣好吃!

帶有麻辣香氣的麻婆豆腐飯
一匙麻婆豆腐飯

糖醋肉外皮酥脆、肉質軟嫩,雖然是迷你版但份量很多,讚讚!兩個人吃份量真的很豐盛,吃得飽飽的很不錯!

酥脆的迷你糖醋肉一盤

飯後甜點還有養樂多。這貼心真的太厲害了!

逛完松亭海水浴場後值得順路造訪的美食店

如果在海水浴場玩了一段時間後,想吃辣呼呼又溫熱的食物,可以考慮來松亭石炒碼麵看看。看看松亭海景又享用美味的石板炒碼麵,一整天的行程也能過得很充實。🌊🍜

位置

松亭石炒碼麵(송정돌짬뽕)송정돌짬뽕

67 Songjeonggwanggolro, Haeundae-gu, Busan, South Korea (1F)부산광역시 해운대구 송정광어골로 67 1층

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