弘大入口の韓国料理店で澄んだコムタンを満喫、Anok

仕事終わりに妹と訪れた弘大の韓国料理店

仕事終わり、弘大の学生である妹としっかり夕ごはんを食べよう！と意気投合しました😉 ちょうど近くに、丁寧な韓国料理を出す新しいごはん屋さんができたと聞いて、迷わずゴーゴー！にぎやかな通りの路地を歩いて着いたお店は、複雑な街の景色とは違って、落ち着きがありつつ温かな印象でした。弘大って本当にいつ行っても人気スポットな気がします、混んでる混んでるㅠㅠ

店内はどんな感じ？

店内もきちんとしていて、すっきりきれいじゃないですか？ しかも新店らしく、とーっても清潔で安心でした..私、意外と清潔さに敏感なんですよね。

予約と団体利用

テーブル席で、別途の予約制度はなく、団体席は2名から12名まで利用できるそうです！貸切の場合はお店に問い合わせると、日程を確認して案内してくれるとのことなのでご参考に。

タブレットで注文した3つのメニュー

注文は席のタブレットから楽にできるのですが、私たちが頼んだメインは、Anok（안옥）の代表的な食事メニュー、澄んだコムタン、平壌冷麺、そして豚しっぽ蒸しでした🥣

脂っこくない澄んだコムタン

まず見た目から合格..! 白く重たい牛骨スープとは違い、脂を取り除いた澄んだスープがとても印象的でしたㅎㅎ ひと口食べると、あっさりしながらも旨みがじんわり広がるんです🥹

しかも、ご飯がすでにスープの中に入った状態で出てくるので、米粒のひとつひとつに濃いだしがしっかり染みて、よりするっと食べられました。上にのったスユク（ゆで牛肉）も硬くなく、繊維に沿ってやわらかく噛めて、食べている間ずっとお腹がらーくー。カクテキとキムチと一緒に食べると最高でした👍🏻

やさしい味の平壌冷麺のそば麺

温かいクッパと一緒に、冷たいメニューも味わいたくて選んだ平壌冷麺🍜 平壌冷麺らしく味つけが濃すぎず、やさしい味わいが魅力的でした😉 もちっとしながらも、気持ちよくぷつぷつ切れるそば麺ならではの食感も、しっかり生きていました！

やさしい味を楽しむ平壌冷麺マニアなら、きっと気に入る完成度の高い一杯です✨

甘辛しょっぱい豚しっぽ蒸し

クッパや冷麺などの食事メニューだけでは少し量が足りないかも、と一緒に頼んだメイン料理が、こちらならではの豚しっぽ蒸し！🍖 なかなか出合えない部位なので、半分好奇心、半分期待で注文したのですが、見た目から目を引きました..!

豚しっぽ特有のもちもちコラーゲン食感と、やわらかい赤身の組み合わせがグッド👍🏻 しかも味つけは甘すぎず、旨みのある甘辛しょっぱいスタイルで、やさしい味の冷麺と一緒に楽しむのにぴったりでした、えへへ。

ちなみに脂がしっかりあるので、お酒のおつまみにもぴったりだと思います！きれいで整った澄んだコムタンから、やさしい味の平壌冷麺、珍味の豚しっぽ蒸しまで、仕事帰りの一食をしっかり満たしてくれました～。弘大入口の近くで心のこもった韓国料理を楽しみたい方には、Anokがよい選択肢になってくれそうです💯