혜화역 딤섬 친구와 평일 늦은 저녁, 쇼롱포 육즙 먼저 맛보기 청화원

대학로 중식 맛집 청화원 대학로점. 대학로에서 연극 보기 전이나 데이트 코스로 식사할 곳을 찾고 계신가요?

이번에 친구와 함께 청화원 대학로점에 다녀왔는데요. 평소 딤섬을 좋아하는 편이라 기대하고 방문했는데 꿔바로우부터 쇼롱포(샤오롱바오), 새우살볶음밥까지 다양하게 즐기고 왔어요.

대학로 중식 맛집을 찾는 분들이라면 한 번쯤 참고해 보셔도 좋을 것 같아요.

청화원 대학로점은 어디에 있고 분위기는 어떤가요?

청화원 대학로점은 서울특별시 종로구 대명길 36 1층, 2층, 혜화역 4번 출구 먹자골에 있어요. 딤섬과 중식 메뉴를 함께 즐길 수 있는 곳인데요.

청화원 대학로점은 매장 분위기도 깔끔한 편이라 친구 모임이나 대학로 데이트 장소로도 부담 없이 방문하기 좋았어요.

저희는 평일 저녁 늦은 시간에 다녀왔는데, 주말 저녁 시간대에는 손님이 꾸준히 들어오는 편이라 대학로 맛집을 찾는 분들에게 이미 알려진 곳이라는 느낌이 들더라고요. 브레이크타임 없이 운영 중이라 언제 와도 먹을 수 있는 점도 좋았어요.

청화원 꿔바로우, 바삭하면서도 쫀득했어요

청화원 대학로점에서 가장 먼저 나온 메뉴는 꿔바로우였어요. 일반 탕수육과 다르게 찹쌀 반죽 특유의 쫀득한 식감이 살아있는데요.

겉은 바삭하고 안쪽은 쫄깃한 식감이 느껴졌고 새콤달콤한 소스가 과하지 않아 끝까지 부담 없이 먹기 좋았어요.

특히 대학로 중식 맛집을 찾는 분들이 많이 주문하는 메뉴라고 하는데 왜 인기 있는지 알겠더라고요. 친구와 둘이 방문했다면 꿔바로우는 거의 필수 주문 메뉴라고 생각해요.

청화원 쇼롱포(샤오롱바오)는 어떻게 먹으면 좋을까요?

청화원 쇼롱포는 살짝 구멍을 내서 육즙부터 맛본 뒤 먹는 것을 추천드려요. 이번 방문에서 가장 기대했던 메뉴가 쇼롱포였는데, 찜기에서 갓 나온 쇼롱포는 얇은 만두피 안에 뜨거운 육즙이 가득 들어 있었어요.

한입에 먹기보다는 육즙부터 맛보는 게 좋더라고요. 입안 가득 퍼지는 진한 풍미 덕분에 왜 딤섬 전문점에서 인기 메뉴로 꼽히는지 이해가 됐어요.

딤섬과 만두의 차이는?

딤섬을 처음 접하는 분들은 만두랑 뭐가 다른 거지? 궁금해하시는데요. 간단히 말하면 만두는 음식 종류를 뜻하고, 딤섬은 중국 광둥 지역에서 차와 함께 즐기는 다양한 소형 요리 문화를 의미해요.

딤섬 안에 만두가 포함된다고 생각하면 이해하기 쉬운데요. 예를 들어 쇼롱포, 하가우, 샤오마이 같은 메뉴는 모두 딤섬 종류예요. 반면 우리가 흔히 먹는 고기만두, 김치만두처럼 만두 자체를 의미하는 개념과는 조금 차이가 있어요. 그래서 쇼롱포는 만두이면서 동시에 딤섬이라고 볼 수 있답니다.

청화원 새우살볶음밥, 고소하고 고슬고슬했어요

청화원 대학로점에서 마지막으로 고른 건 새우살볶음밥이에요. 중식당에 가면 볶음밥도 꼭 주문하는 편이라 이번에는 새우살볶음밥을 선택했어요.

통통한 새우가 넉넉하게 들어 있었고 밥알도 고슬고슬하게 잘 볶아져 있었어요. 딱 중국집 짜장밥에 들어가는 밥 느낌이에요.

기름진 느낌이 과하지 않아 꿔바로우와 함께 먹기 좋았고 쇼롱포와 곁들여 먹으니 조합도 괜찮더라고요. 혼자 방문하더라도 부담 없이 주문하기 좋은 메뉴라는 생각이 들었어요.

대학로 중식 맛집을 찾는다면 청화원 대학로점

청화원 대학로점은 딤섬부터 꿔바로우, 볶음밥까지 다양하게 즐길 수 있었던 곳인데요. 특히 쇼롱포의 풍부한 육즙과 꿔바로우의 쫀득한 식감이 기억에 남았어요.

대학로 맛집, 혜화역 맛집, 대학로 중식 맛집을 찾고 있다면 연극 관람 전후 식사 장소로 청화원 대학로점을 방문해 보셔도 좋을 것 같아요.