부천 상동 칵테일 레드마르가리타와 비프롤라자냐, 피플앤피플즈

오늘은 퇴근 후 가볍게 한잔하면서 제대로 된 수제 요리를 맛보고 싶을 때 찾기 좋은 부천 상동 맛집 피플앤피플즈에 다녀온 이야기를 풀어보려고 합니다. 수제 안주 요리로 이미 입소문이 자자한 곳인데요, 직접 방문해 보니 일요일 저녁 기준 만석이였습니다. 굉장히 인기가 많은 곳입니다. 분위기도 정말 좋아서 만족하고 왔습니다.

피플앤피플즈 매장 분위기와 좌석

피플앤피플즈는 통창으로 바깥 뷰를 즐길 수 있는 테라스 느낌의 좌석과, 단체 모임이나 회식으로도 손색없는 넓은 테이블 좌석을 함께 갖춘 부천 상동 펍입니다. 매장에 들어서자마자 느껴지는 특유의 따뜻하고 힙한 무드가 무척 매력적이었습니다.

테라스 감성과 아늑함이 공존하는 매장 분위기

통창으로 바깥 뷰를 즐길 수 있는 테라스 느낌의 좌석부터 단체 모임이나 회식으로도 손색없는 넓은 테이블 좌석까지 알차게 배치되어 있더라고요.

날씨가 선선할 때는 시원한 바람을 맞으며 야장 느낌을 내기에도 딱 좋아 보였고, 은은한 조명 덕분에 데이트 코스로 방문하기에도 제격이라는 생각이 들었습니다. 어디에 앉아도 감성 넘치는 사진을 건질 수 있는 인테리어라 주문 전부터 기분이 절로 좋아졌습니다.

비프롤라자냐는 어떤 메뉴일까

메인 요리로 선택한 메뉴는 피플앤피플즈 시그니처 중 하나인 비프롤라자냐였습니다. 일반적인 층층이 쌓인 사각 라자냐와 달리, 넓은 라자냐 면 속에 소고기 라구 소스를 듬뿍 넣고 돌돌 말아낸 롤 형태의 라자냐였는데요.

진한 라구 소스와 풍미 가득한 비프롤라자냐

오븐에서 갓 구워져 나와 치즈가 노릇노릇하게 녹아내린 비주얼부터 시선을 사로잡았습니다.

가위로 부드럽게 썰어 한 입 맛보니, 깊고 진한 특제 소고기 라구 소스의 감칠맛과 수제 햄의 풍미가 입안 가득 퍼졌습니다. 위에 곁들여진 바질 페스토와 특제 양념을 살짝 올려 먹으면 느끼함은 싹 잡아주고 고급스러운 풍미가 한층 더 살아나더군요. 정성이 가득 들어간 수제 요리 특유의 깊은 맛 덕분에 진정한 부천 상동 맛집다운 내공을 실감할 수 있었습니다. 사장님께서 가위로 꼭 한 입 크기로 잘라서 한 번에 먹어야 더 맛있다고 직접 알려주셨습니다:)

X-ray T 하이볼과 블루하와이안 맛

맛있는 안주에 어울리는 주류도 빠질 수 없죠. 첫 잔으로는 색다른 매력의 X-ray T 하이볼과 청량한 비주얼의 블루하와이안을 주문했습니다.

• X-ray T 하이볼: 엑스레이티드 베이스 특유의 상큼달콤한 과일 향과 톡 쏘는 탄산감이 완벽한 밸런스를 이루는 하이볼이었습니다. 알코올 향이 부담스럽지 않고 은은하게 달콤해서 식전주로 가볍게 입맛을 돋우기에 정말 좋았습니다.

• 블루하와이안: 푸른 바다를 닮은 시원한 색감부터 매력적인 칵테일로, 열대 과일의 달콤함과 코코넛의 부드러움이 어우러져 마시는 내내 휴양지에 온 듯한 청량감을 선사해 주었습니다. 비프롤라자냐와 곁들이기에도 아주 깔끔했습니다.

마지막 한 잔, 레드마르가리타

분위기가 무르익어 갈 즈음, 마지막으로 주문한 메뉴는 바로 매혹적인 붉은빛이 돋보이는 레드마르가리타였습니다. 글라스 림 주변에 섬세하게 둘러진 리밍과 붉은빛 칵테일의 조화가 무척 고급스러웠는데요. 데킬라의 깊은 바디감에 상큼하고 달콤한 베리 계열의 풍미가 더해져 한 모금 마실 때마다 진한 여운을 남겼습니다. 잔 테두리의 짭조름함과 칵테일의 상큼달콤함이 어우러지는 단짠의 밸런스가 뛰어나서 도란도란 대화를 나누며 천천히 음미하기에 완벽한 한 잔이었습니다.

피플앤피플즈 방문 팁과 총평

피플앤피플즈는 주문 즉시 정성껏 조리되어 나오는 요리들이라, 여유를 가지고 하이볼이나 칵테일을 먼저 즐기며 기다리시는 것을 추천드립니다. 메뉴 하나하나 셰프의 정성이 느껴지는 퀄리티 높은 요리와 감각적인 칵테일 라인업 덕분에 머무는 내내 만족도가 높았던 시간이었습니다.

친구들과의 가벼운 모임은 물론, 연인과 오붓하게 대화를 나누기 좋은 부천 상동 맛집을 찾으시는 분들께 적극 권해드리고 싶습니다. 제대로 된 펍 요리와 감성적인 칵테일을 함께 즐길 수 있는 부천 상동 맛집을 찾으신다면 추천드립니다. 특히 사장님과 직원분들 진짜 너무너무 친절하십니다!!