광화문 주차 되는 초밥 한정 참돔·연어구이에 도쿠리사케, 코끼리초밥

광화문에 있는 코끼리초밥 다녀옴! 광화문은 맛집이 정말 많은데 은근 주차가 어려워서 차를 가지고 갈 때는 어디서 먹을지부터 고민하게 됨. 그럴 때 내가 가끔 찾는 곳이 바로 코끼리초밥임.

광화문에서 주차 되는 초밥집, 코끼리초밥 위치

맛있는 초밥도 먹을 수 있고 주차도 가능해서 편하게 방문할 수 있는 곳임. 특히 광화문 KT건물에 위치하고 있어서 접근성도 좋고 건물 자체도 깔끔하고 쾌적해서 식사하러 가기 좋았음.

이번에도 친구와 함께 맛있는 거 먹으러 방문함.

코끼리초밥 매장 분위기와 다찌석

도착해서 보니 역시 맛집답게 이미 손님들이 꽤 많이 있었음. 그래도 매장 자체가 깔끔하고 좌석 간격도 넓은 편이라 복잡하게 느껴지지는 않았음.

좌석은 요리하는 모습을 가까이에서 볼 수 있는 다찌석도 있고 일반 테이블석도 있어서 원하는 자리로 편하게 선택하면 됨.

요리하는 모습 구경하는 것도 좋아해서 다찌석도 괜찮아 보였음. 자리 잡고 본격적으로 메뉴 주문!

코끼리초밥에서 주문한 메뉴

이번에는 여러 가지를 다양하게 먹어보고 싶어서 이것저것 주문해봄.

• 초밥
• 회덮밥
• 후토마끼
• 도쿠리사케
• 맥주

그리고 코끼리초밥에서 한정으로 주문할 수 있는 참돔 소금구이와 연어구이도 이날 주문 가능하길래 두 메뉴 모두 주문함. 여기에 리뷰 이벤트도 다양하게 진행하고 있어서 온더락 사케와 감자고로케까지 함께 주문함. 이것저것 시키다 보니 테이블이 꽉 차기 시작함ㅋㅋㅋ

먼저 양배추 샐러드와 장국이 나왔음.

샐러드로 입맛을 살짝 돋워주고 리뷰 이벤트로 받은 온더락 사케도 한잔. 달달하면서 부드러운 맛이라 음식 먹기 전에 입맛을 살짝 적셔주기 좋았음.

회가 넉넉한 회덮밥

먼저 회덮밥부터 먹어봄. 회덮밥에 들어간 회가 생각보다 듬뿍 들어가 있었고 채소도 넉넉했음.

밥과 회, 채소를 초장과 함께 슥슥 비벼주면 색감부터 먹음직스러움. 한입 크게 먹어보니 아삭한 채소와 쫄깃한 회가 같이 씹히면서 식감이 좋았음. 초장의 새콤달콤하면서 살짝 매콤한 맛이 회와 채소를 자연스럽게 잡아주고, 밥까지 함께 들어가니 한 그릇만 먹어도 꽤 든든했음. 회가 부족하면 아쉬운 회덮밥도 많은데 여기는 회가 넉넉해서 만족스러웠음. 새콤한 초장과 신선한 회, 아삭한 채소가 어우러져서 무겁지 않고 깔끔하게 먹기 좋은 메뉴였음. 초밥만 먹기보다는 든든하게 한 끼 식사하고 싶은 사람에게도 괜찮을 듯함.

재료 꽉 찬 후토마끼

요즘 내가 완전 빠져 있는 메뉴가 있음. 바로 후토마끼! 후토마끼 메뉴가 있는 곳을 발견하면 요즘은 거의 무조건 주문해보는 중ㅋㅋㅋ 코끼리초밥에서도 바로 주문해봄.

후토마끼 안에는 각종 회와 새우튀김, 계란, 유부 등 다양한 재료가 꽉 들어가 있었음. 일단 크기가 상당히 큼. 젓가락으로 집어보면 "이걸 어떻게 한입에 먹지?" 싶은 사이즈ㅋㅋㅋ 그래도 후토마끼는 역시 한입에 먹어줘야 제맛임. 입안 가득 넣으면 각각의 재료 맛이 따로 느껴지면서도 신기하게 한꺼번에 조화를 이룸.

쫄깃한 회와 탱글한 새우, 고소하고 부드러운 계란, 달달한 유부에 새우튀김의 바삭한 식감까지 더해지니까 정말 풍성한 맛이었음. 한입 안에 여러 가지 맛과 식감이 동시에 들어오는데 이게 진짜 매력적임. 크기가 커서 한두 개만 먹어도 은근 배가 참.

메인 초밥, 연어·참치·우니까지

그리고 메인인 초밥도 먹어봄. 새우, 계란, 유부, 연어 위에 소스가 올라간 초밥, 참치, 우니 등 다양한 종류를 골고루 맛볼 수 있었음. 초밥은 밥이 너무 과하게 많지 않아서 좋았음. 회와 밥의 비율이 적당하고 각각의 재료 맛이 잘 느껴졌음.

연어는 부드럽고 고소한 맛이 진하게 느껴졌고, 참치는 담백하면서도 감칠맛이 있었음. 새우는 탱글한 식감이 좋았고 계란과 유부 초밥은 달큰하고 부드러워서 중간중간 먹어주기 좋았음. 특히 연어 위에 소스가 올라간 초밥은 부드러운 연어와 달짝지근한 소스가 어우러져 부담 없이 맛있게 먹을 수 있었음. 우니 특유의 녹진하고 고소한 맛까지 즐길 수 있어서 여러 종류를 하나씩 골라 먹는 재미가 있었음.

진짜 추천하고 싶은 참돔 소금구이 & 연어구이

그리고 이날 개인적으로 가장 인상 깊었던 메뉴! 바로 참돔 소금구이와 연어구이임. 이 메뉴는 한정으로 주문할 수 있는데 이날 주문 가능해서 참돔부터 먼저 시켜봄. 처음에는 솔직히 비주얼만 보고 "어? 머리 쪽인데 먹을 게 많이 있나?" 싶었음ㅋㅋㅋ 그런데 먹어보니 생각이 완전히 달라짐.

아가미 쪽에 붙어 있는 살이 정말 쫄깃하고 맛있었음. 일반적으로 먹는 생선구이와는 또 다른 식감이었는데, 살이 부드러우면서도 쫀득하고 고소한 풍미가 진하게 느껴졌음. 소금으로 간이 되어 있어서 생선 자체의 맛도 잘 살아 있었음. 참돔 구이를 먼저 먹어봤는데 너무 맛있어서 결국 연어구이까지 추가 주문함ㅋㅋㅋ 특히 사케랑 정말 잘 어울리는 안주였음. 생선구이 한 점 먹고 사케 한 모금 마시면 깔끔하게 넘어가는 조합이라 계속 손이 감. 이날은 초밥에 회덮밥, 후토마끼까지 먹었는데 생선구이까지 너무 맛있어서 제대로 먹고 왔음.

마지막으로 감자고로케에 맥주 한잔까지! 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬포슬하면서 부드러워서 맥주 안주로 딱 좋았음. 결국 이날은 초밥부터 회덮밥, 후토마끼, 생선구이, 고로케에 사케와 맥주까지 제대로 즐긴 한 끼였음ㅋㅋㅋ

광화문 맛집 스시 찾는다면 코끼리초밥 추천하고 싶음

광화문 초밥, 코끼리초밥을 추천하는 이유

특히 광화문은 주차가 은근 어려운데 KT건물에 위치해서 주차까지 편하게 해결할 수 있다는 점이 좋았음.

초밥만 먹고 끝나는 게 아니라 회덮밥, 후토마끼, 생선구이, 만두나 고로케 같은 사이드까지 메뉴 선택지가 다양해서 여러 명이 방문해 취향대로 주문하기에도 괜찮은 곳임. 맛있는 초밥 먹으면서 사케나 맥주 한잔 곁들이고 싶을 때도 좋을 듯. 다음에 방문해도 이날 먹었던 참돔 소금구이는 무조건 다시 주문할 듯ㅋㅋㅋ 보기와 달리 먹을 게 많고 맛까지 좋아서 완전 반해버림. 광화문에서 주차 편한 광화문 맛집 스시 찾고 있다면 코끼리초밥 한번 방문해보는 것도 추천함.