향남 해물칼국수 아빠 생신 문어 쭈꾸미 추가와 해물파전, 제담칼국수 향남점

제철 담은 제담칼국수 얼큰 해물 칼국수 & 해물 파전 후기

10년 단골집, 아빠 생신 메뉴가 해물칼국수

제담칼국수 향남점은 경기 화성시 향남읍 평6길 10 2층에 있는 해물칼국수 집이고, 이번에는 아빠 생신 밥상으로 얼큰 해물칼국수 4인과 해물파전을 먹었다. 블로그쓴지 1년도 채 안됐지만 여기는 이미 글을 작성한적있는 진짜 진짜 자주가는 맛집!

아빠 생신이라 밥먹으러 본가 갔는데 소고기나 장어사드리는걸 예상하며 아빠께 뭐드시고 싶은지 여쭸는데 놀랍게도 해물칼국수 드시고 싶다고 하셨다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기는 내가 몇 년째 다니는지 모르겠다. 무려 10년 전부터 다니던 곳인데 한두 번 가고 끝난 맛집이 아니라 생각날 때마다 또 가고 또 가고, 포인트 할인도 몇 번을 받아 먹었는지 모를 정도로 진짜 자주 갔던 곳! 그래서 나한테는 거의 또또또 간집이라고 해야 할 정도🤣

제담칼국수 향남점 위치·영업시간·주차

• 경기 화성시 만세구 향남읍 평6길 10 2층
• 매일 10:30 - 21:00, 라스트오더 20:30
• 연중무휴, 브레이크타임 없음
• 가게 앞 주차장, 건물 뒤 주변 아무곳에 주차 가능

언제나 북적북적한 내부! 가족단위손님 친구끼리 오신 손님 단위로 매장이 가득하다

넓고 쾌적한 실내공간과 주차도 편해서 가족외식이나 모임하기 딱 좋아보였다

주문: 해물칼국수 4인 + 해물파전 세트

해물칼국수 4인에 해물파전 세트로 주문하였다.

• 얼큰 해물칼국수
• 해물파전

기다리며 한번 읽어보는 맛있게 먹는 방법 ㅋㅋㅋ 😆

문어·쭈꾸미 추가하면 해물 양이 어떻게 되나

제담칼국수 얼큰 해물칼국수는 기본 해물 양부터 어마어마한데, 이번엔 아빠 생신이라 문어와 쭈꾸미까지 추가했다. 기다리다보니 음식이 나왔다. 아니 해물이 이렇게 많이 들어가도 되는 건가요...? 칼국수 안에 들어있는 해물 양이 진짜 어마어마했다.

체감상 거의 해물찜 하나 시킨 것보다 해물이 더 많은 느낌..!!!!!!ㅋㅋㅋ 이번에 추가까지 한걸 보니 음식 나오고 다시 한번 놀라버렸다ㅋㅋㅋ

처음부터 해물 양이 엄청나다는 걸 알고 갔는데 문어와 쭈꾸미까지 추가해버리니까 문어부터 쭈꾸미, 오징어, 새우, 홍합, 바지락, 가리비까지 해산물이 종류별로 한가득 들어있었다.

특히 이날 추가한 문어랑 쭈꾸미가 대박! 문어가 진짜 엄청 컸다. 칼국수집에서 이렇게 큰 문어를 만날 줄이야ㅋㅋㅋ 그리고 쭈꾸미도 거의 낙지라고 해도 될 정도로 크기가 엄청 컸다.

문어랑 쭈꾸미에 오징어까지 먹기 좋게 자르려고 하는데 자르는 데만 한참 걸렸다ㅋㅋㅋ

해물이 많아서 자르고 또 자르고 한참 손질해서 먹어야 할 정도! 근데 이렇게 싱싱한 해산물을 바로 먹으니까 식감이 진짜 다르다. 문어는 야들야들하면서 쫄깃하고 쭈꾸미도 질기지 않고 탱글탱글!

오징어도 쫀득하고 홍합이랑 바지락, 가리비까지 하나씩 건져 먹었다. 먹어도 먹어도 해물이 계속 나왔다ㅋㅋㅋ 진짜 해산물 좋아하는 사람이라면 이 비주얼만 봐도 행복할 것같다 🥹

얼큰한 국물 맛

그리고 국물! 매운해물칼국수라 국물이 얼큰하면서도 해산물에서 나오는 시원한 맛이 제대로였다. 해물 많이 들어간 국물 특유의 깊고 시원한 맛이 있어서 면 먹기도 전에 국물부터 계속 퍼먹게 된다ㅋㅋㅋ

술 안 마셔도 해장되는 느낌인데 여기에 소주 한잔 들어가면... 진짜 소주가 술술 들어가는 맛🤣🍶 소주두병각!!! 국물만 떠먹어도 맛있어서 해물 건져 먹으면서 계속 국물 퍼먹었다.

해물 다 먹고 넣는 칼국수·수제비 사리

그리고 제담칼국수의 또 다른 재미! 해물을 어느 정도 다 먹고 나면 그때 칼국수와 수제비 사리를 넣어서 끓여 먹는다.

처음부터 면이 들어가 있는 게 아니라 해물을 실컷 먹고 나서 면이랑 수제비를 넣으니까 마지막까지 제대로 먹을 수 있어서 좋았다. 해물 다 건져 먹었다고 끝이 아니다!!!ㅋㅋㅋ 이제부터 진짜 칼국수 타임!

그리고 여기서 다시 한번 느꼈다. 여기는 진짜 칼국수 맛집이다. 해물 때문에 유명한 곳이라고만 생각할 수도 있는데 나는 오히려 마지막에 먹는 칼국수랑 수제비까지 너무 맛있어서 계속 먹고 싶었다. 면발이 쫄깃하면서도 부들부들하고 국물이 면에 잘 배어 있어서 후루룩 먹으면 계속 들어간다.

수제비도 쫀득하면서 부드러워서 면이랑 번갈아 먹는 재미가 있었다. 분명 해물로 배가 꽉 찼는데 칼국수랑 수제비를 넣으니까 또 먹어진다ㅋㅋㅋ 이상하다... 배는 부른데 젓가락은 계속 움직임....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ🤣

겉절이는 셀프코너에서 리필

제담칼국수는 칼국수와 잘 어울리는 겉절이도 맛있는 겉절이 맛집이다.

그래서 어쩔수없이 리필하러 여러번 셀프코너를 왔다갔다했다. 해물먹을때도 참 잘어울리지만 칼국수와 겉절이는 정말 ....👍

칼국수 맛집은 면도 맛있어야하지만 겉절이가 맛있어야 진짜..!

해물파전은 꼭 시켜야 하는 이유

제담칼국수 향남점에서 절대 빼먹으면 안 되는 메뉴는 해물파전이다. 원래 나는 식당에서 사이드 메뉴를 꼭 하나씩 시키는 스타일이 아니다. 메인만 먹고 끝내는 경우도 많은데 여기서는 해물파전을 안 시킬 수가 없음ㅋㅋㅋ

일단 비주얼부터 남다르다. 해물이 진짜 가득 들어가 있고 겉은 거의 튀김처럼 바삭바삭하다. 파전인데 눅눅하거나 기름에 절어진 느낌이 아니라 겉면이 바삭하게 구워져서 한입 베어 물면 바삭! 하는 식감이 제대로!

그리고 안쪽에는 해물이 한가득. 오징어 같은 해물이 큼직하게 들어 있어서 파전 한 조각 먹을 때마다 해산물이 같이 씹힌다. 튀김처럼 바삭한 전을 먹으면서 쫄깃한 해물까지 같이 씹히니까 진짜 너무 맛있음...

진짜 솔직히 말하면 내 인생에서 먹어본 해물파전 중에 제일 맛있다.

내가 원래 파전 하나에 이렇게까지 극찬하는 사람이 아닌데 여기는 진짜 맛있어서 갈 때마다 시키게 된다ㅋㅋㅋ

매운해물칼국수에 문어랑 쭈꾸미 추가하고 해물파전까지 먹으니까 진짜 배가 터질 것처럼 불렀다ㅋㅋㅋ 그런데도 맛있으니까 계속 먹게 되는 게 문제... 해물 양도 어마어마하고 해산물 하나하나 싱싱해서 식감도 좋고 국물도 시원하고 마지막 칼국수랑 수제비까지 맛있고 거기에 해물파전까지 완벽함..🤍

남은 음식은 셀프 포장, 배달도 가능

양이 너무많아서 해물파전 반이상을 남기게되었다. 사장님께 혹시 포장가능하냐고 여쭈니까 셀프로 포장하면 된다고 하셔서 너무 편리하였다!

연예인도 왔다간 맛집인줄 몰랐는데 계산하고 나가려고 보니 맛집소개도 된곳이었다.

나갈때보니 배달도 가능한것을 확인했다! 외식하러 나오기 귀찮거나 아니면 캠핑이나 놀러가서 먹기 완전 딱!!

정리하면

제담칼국수는 해물 양으로 한번 놀라고 해산물 크기로 또 놀라고 마지막 칼국수랑 수제비 맛에 또 놀라고 해물파전에서 완전히 끝나는 곳ㅋㅋㅋ

특히 해물파전은 진짜 꼭 시켜야 한다. 원래 사이드 잘 안 시키는 나도 여기 오면 해물파전은 무조건 주문하게 된다. 겉은 튀김처럼 바삭하고 속에는 해물이 가득해서 내 기준 인생 해물파전 🥹

10년 전부터 다닌 내 진짜 찐 단골집이라 그런지 이번에 또 먹고 와도 역시나 만족! 제담칼국수는 앞으로도 또또또 갈 예정ㅋㅋㅋ 얼큰한 국물에 해산물 잔뜩 넣은 칼국수 좋아하고 바삭한 해물파전 좋아한다면 여기는 진짜 한 번 먹어보면 왜 계속 찾게 되는지 알 것 같은 곳이다 🐙🦐🔥