한국민속촌 근처 생선구이, 수업 끝나고 달려간 2인세트·따뜻한 잡채 구이고

오늘은 생선구이가 맛있다고 소문난 곳이 있다고 해서 수업이 끝나기가 무섭게 달려간, 한국민속촌 근처 550도에 굽는 화덕 생선구이집 구이고 방문 이야기를 해 보겠다.

구이고 영업시간과 기본 정보

구이고는 11시부터 21시까지 영업하고 라스트오더는 20시, 브레이크타임은 15시~17시다. 매주 화요일은 정기휴무이고 단체 이용, 무선 인터넷, 주차가 가능하다.

• 주소: 경기 용인시 기흥구 상하동 220-4 (중부대로 761)
• 영업시간: 11:00~21:00, 라스트오더 20:00
• 브레이크타임: 15:00~17:00
• 매주 화요일 정기휴무
• 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 주차 가능

구이고는 프리미엄 화덕생선구이 전문점으로, 매장에서 내세우는 다섯 가지 약속이 있다고 한다.

약속 1. 원물 직접 손질, 구이고만의 고집 / 약속 2. 재해동 없이, 비린내도 없습니다. / 약속 3. 화덕이 완성하는 촉촉한 한 점 / 약속 4. 직화불고기로 모두가 만족합니다. / 약속 5. 건강한 밥상을 책임집니다.

집밥처럼 정갈한 한식이 생각날 때면 생선구이만큼 반가운 메뉴도 없다. 노릇하게 구워낸 생선에 따뜻한 밥과 다양한 반찬까지 곁들이면 특별하지 않아도 만족스러운 식사가 된다.

구이고 주차는 어떻게 하나요?

구이고는 주차 공간이 넓어 편하게 주차할 수 있다. 다만 처음 방문한다면 진입로를 잘 살펴보는 것이 좋다. 셀프세차장 입구 쪽으로 들어가 올라가는 구조라, 간판을 놓치지 않도록 내비게이션을 확인하면서 찾아가길 추천한다.

구이고는 경기도 용인시 기흥구 중부대로 761에 있다. 상하동 일대를 오가거나 동백, 기흥 쪽에서 식사할 곳을 찾는 분들이 방문하기 좋은 곳이다. 또한 한국민속촌에서도 가까워 민속촌 방문 후 가족끼리, 지인들과 들르기 좋은 위치다.

구이고 매장 분위기

구이고 매장 안은 식사에 집중하기 좋은 깔끔한 분위기로, 가족 외식이나 지인들과의 점심 식사 장소로도 잘 어울려 보였다. 생선구이는 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴라 부모님과 함께하는 식사 자리에도 괜찮겠다는 생각이 들었다.

구이고 2인세트와 셀프코너 반찬

우리는 구이고 대표메뉴인 2인세트를 시키고 음식이 나오기를 기다렸다.

구이고 셀프코너에는 국과 다양한 밑반찬이 정갈하게 준비되어 있었다.

잡채도 따뜻하게 요리되어 있어 식사 전에 미리 한 접시 가져다 먹었다~ㅎ

주문한 생선구이가 나오기 전에 다양한 밑반찬이 먼저 세팅되었다.

구이고는 식사하는 동안 필요한 반찬을 셀프코너에서 다른 사람 눈치 안 보고 편하게 가져다 먹을 수 있어 좋았다.

550도 화덕 생선구이는 어떤 맛인가요?

구이고의 대표 메뉴는 바로 화덕 생선구이다. 사진은 구이고의 화덕 모습. 생선은 어떻게 굽느냐에 따라 맛과 식감이 달라지는데, 화덕에서 구워내면 겉면은 먹음직스럽게 익고 속살은 촉촉하게 즐길 수 있다는 점이 매력이다.

모둠구이에 나오는 생선 종류

구이고 모둠구이는 풍미가 좋은 고등어부터 담백한 맛을 즐기기 좋은 가자미, 임연수, 갈치 등 여러 생선을 만날 수 있다. 여럿이 함께 방문한다면 모둠 생선구이를 선택해 다양한 생선의 맛을 비교하며 먹는 것도 좋을 듯싶다.

노릇하게 익은 생선은 따뜻한 밥 위에 살을 발라 올려 먹으면 그 자체로 훌륭한 한 끼가 된다. 짭조름하면서도 고소한 생선살에 밥 한 숟가락을 곁들이면 다른 반찬이 없어도 밥이 술술 넘어간다.

솥밥 누룽지로 마무리

구이고에서는 마지막으로 솥밥에 물을 부어 놓은 누룽지로 마무리하니 한 끼 식사가 완벽하게 마무리되었다.

구이고는 이런 날 추천

• 용인 상하동에서 깔끔하고 든든한 한식 한 끼가 생각날 때
• 화덕 생선구이를 중심으로 밥과 반찬을 함께 즐길 곳을 찾을 때
• 기름진 고기 대신 담백한 생선 요리가 먹고 싶은 날
• 가족들과 함께 편안하게 식사하고 싶은 날
• 다양한 생선을 골라 먹는 재미까지 느끼고 싶을 때

생선구이의 매력을 느끼기에도 좋은, 한국민속촌 근처 550도 화덕 생선구이집 구이고를 추천한다.