용인 고기리 분위기 레스토랑 부부 평일 디너, 통창석 수란 잠봉뵈르 피그미엘

고기리 피그미엘, 평일 저녁 부부 외식으로 고른 이유

피그미엘은 용인 수지구 고기리에 있는 양식 레스토랑으로, 아내와 오랜만에 분위기 내러 평일 저녁 외식 장소로 골랐어요. 평일 저녁이지만 시끄럽지 않고 분위기 있는 곳을 찾다 보니 피그미엘이 눈에 들어왔어요.

피그미엘은 고기리에 단독 건물로 있고, 앞에 크게 주차장도 있어요. 가끔 고기리를 들르는 이유 중 하나지만, 잠시 나와도 여행 온 듯한 자연과 한적함이 있어요.

피그미엘 예약과 입구 분위기는 어땠나요?

저희는 일주일 전에 예약하고 오후 6시 30분에 피그미엘을 방문했어요. 입구에서의 분위기가 마치 어떤 성에 들어온 듯한 느낌이에요.

입구에서 자리까지 친절하게 안내해 주시니... 졸졸 따라가며 보니 주방이 완전 오픈키친인 게 눈에 띄더라고요. 셰프님들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있도록 해 둔 것이 믿음이 갔어요.

피그미엘 1층 통창석과 2층 공간

피그미엘에서는 특별히 아내와 단둘이 오붓하게 좋은 자리를 안내해 주셨는데, 뷰가~~ 보시는 것처럼 마치 야외에서 디너를 즐기는 듯한 느낌이에요. 완전 통창이라 식사하는 내내 엄청난 개방감과 자연 속에 있는 특별한 경험이에요.

저희 자리는 1층이었지만 2층이 궁금해서 올라가 봤는데요. 2인부터 다인까지 문제없이 다양한 모임이 가능하게 널찍한 게 좋았어요.

아기자기한 소품과 나무 앤틱으로 꾸며진 피그미엘의 공간은 특별한 시간을 보내기에 충분한 것 같아요.

피그미엘 플뢰르 세트 구성은?

피그미엘 플뢰르 세트는 에피타이저 + 음료 2잔 + 샐러드 + 뒥셀 크림파스타 + 잠봉뵈르 피자가 코스처럼 나오는 2인 메뉴예요. 자리에 앉으면 메뉴판이~~ 개별 파스타나 피자 또는 스테이크를 주문할 수도 있지만, 오늘 아내와 저는 플뢰르 세트를 주문했어요. 2인 가성비 메뉴로 딱이더라고요.

참외와 오이로 만든 에피타이저

플뢰르 세트 에피타이저로 나온 건 참외하고 오이로 만들어진 시원한 느낌의 요리예요. 입안을 가볍게 클리어시키는 시원한 느낌으로

여쭤보지 않았으면 뭐로 만들었는지 맞추기 어려웠을 것처럼 새로운 맛이었어요.

음료는 레몬 라임 에이드

음료는 세트에 추가 비용이 있지만 레몬 라임 에이드로~~ 크림파스타나 피자에 아주 잘 어울리는 조합이라 강추합니다.

과일과 치즈가 듬뿍 들어간 샐러드

두 번째 코스로 나온 샐러드인데요... 자몽 등 과일이 많았고, 고르곤졸라 피자에 들어가는 치즈가 듬뿍 들어간 것 같아요.

신선한 샐러드가 양도 많이 나와서 싹싹 비웠죠 ㅎㅎㅎ 시원한 에피타이저 뒤에 함께 먹기에 너무 잘 어울리고요. 양도 충분히 많아서 둘이 먹는데 부족함이 없었어요...

간장과 된장이 들어간 뒥셀 크림파스타

다음 코스로 저희가 선택한 건 뒥셀 크림파스타예요. 두 가지 장으로 만들었다고 해서 여쭤봤더니 간장하고 된장이 들어갔다고 하시는데...

다양한 버섯이 들어가고 트러플이 들어간 것 같아요... 풍미가 장난 아니고요.. 특이한 건 면이에요. 너무 맛있게, 그리고 소스까지 싹싹 수저로 ㅎㅎㅎ 이 맛에 고기리 맛집을 찾아다니죠.

수란을 올린 시그니처 잠봉뵈르 피자

마지막 코스로 선택한 건 피그미엘의 최고 시그니처, 잠봉뵈르 피자예요.

잠봉뵈르 피자 가운데 수란이 올라가 있어서 터트려서 피자를 찍어 먹었는데 재미있어요.

트러플 오일과 피스타치오가 듬뿍 올라가 식감도 좋고, 루꼴라 같은 류의 다양한 신선한 채소가 잔뜩 올라가~ 화덕에 구우니 정말 맛있었어요. 왜 고기리 맛집인지 인정! 양이 조금 적은 것 같아서 추가로 뭘 더 시켜야 하나 했었는데, 피자 양이 많아서 다 못 먹을 정도 ㅎㅎ

피그미엘 방문 팁과 총평

피그미엘에서는 추가로 요청하시면 피클이 나오니 꼭 추가 요청하시길...

• 피자나 음식이 특별하고, 같은 가격대에 만나기 쉽지 않은 조합이에요.
• 평일이라 그런지 사람이 많지 않아 오붓하게 데이트 즐기기에 좋았어요.
• 가성비 충분하다고 봅니다.
• 다시 재방문 의사 있습니다.

특별한 날 특별한 분과 함께 갈 고기리 맛집 중에 피그미엘을 추천할 만합니다.