대구 중구 보쌈 한상과 치즈 감자전을 먹어본 울동보쌈

대구 중구 경상감영길에 있는 울동보쌈에서 보쌈 소와 감자전을 먹었어요. 여러 반찬을 곁들인 보쌈 한상에 치즈를 올린 감자전까지 주문하니 든든한 식사가 됐어요.

울동보쌈은 어디에 있고 주차할 수 있나요?

주소는 대구 중구 경상감영길 279 1층이에요. 경상감영길을 따라가다 만난 외관은 깔끔해서 편하게 들어가기 좋았어요. 주차는 불가한 것으로 안내되어 있었어요.

원문에 안내된 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 11시까지예요. 브레이크 타임은 오후 3시부터 4시 30분까지이고, 라스트 오더는 오후 9시 30분이에요.

친구나 가족과 식사하기에 분위기는 어땠나요?

매장 안은 밝고 깔끔하게 정돈되어 있었어요. 답답한 느낌 없이 테이블에서 편하게 식사할 수 있었고, 친구나 연인, 가족과 함께 와도 무난해 보였어요. 테이블 오더로 주문할 수 있는 점도 편했어요.

주문한 보쌈과 감자전의 가격은 얼마였나요?

보쌈은 인원에 맞춰 크기를 선택할 수 있었어요. 이날은 2인 메뉴로 안내된 울동보쌈 소 29,000원과 감자전 9,000원을 주문했어요. 감자전은 원하는 만큼 치즈를 갈아주는 메뉴였어요.

보쌈 한상에는 어떤 곁들임이 나왔나요?

보쌈과 함께 여러 가지 반찬이 나왔어요. 반찬은 직접 준비하고 계절에 따라 식재료를 달리한다고 들었어요. 고기와 반찬을 번갈아 먹거나 쌈에 함께 넣으면서 조합을 바꿔 먹는 점이 좋았어요.

보쌈 소가 반찬들과 함께 한 상으로 차려지니 푸짐해 보였어요. 고기에 이것저것 곁들이며 천천히 식사할 수 있는 구성이었어요.

보쌈의 식감과 양은 어땠나요?

고기는 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라져 있었어요. 제가 먹었을 때는 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 씹혔고, 전체적으로 부드러웠어요. 고기만 먼저 맛본 뒤 김치와 다른 반찬도 곁들여 먹었어요.

저는 상추에 보쌈 한 점과 곁들임 반찬을 올려 쌈으로 먹는 조합이 좋았어요. 이렇게 먹으니 밥을 따로 먹지 않아도 꽤 든든했어요.

치즈를 올린 감자전은 보쌈과 잘 어울렸나요?

감자전은 겉이 바삭하고 안쪽은 쫀득했어요. 따뜻한 감자전 위에 치즈를 직접 갈아주셨고, 원하는 만큼 올릴 수 있었어요. 치즈의 고소한 향이 더해져 보쌈을 먹는 중간중간 곁들이기 좋았어요.

어떤 식사 자리로 다시 찾고 싶었나요?

여러 반찬과 함께 보쌈 한상을 든든하게 먹고 싶은 날 다시 찾기 괜찮겠다고 느꼈어요. 밝고 편안한 분위기여서 점심 식사에 잘 맞았고, 저녁에는 보쌈에 술 한잔 곁들이는 자리로도 괜찮아 보였어요.