홍대 고기집 해질녘 야장 미디움레어 한우 굽기, 고기꾼김춘배 홍대숲길점

오늘 제가 리뷰해볼 곳은 홍대 맛집 고기꾼김춘배 홍대숲길점입니다.

고기꾼김춘배 홍대숲길점 위치, 경의선 숲길 바로 옆

고기꾼김춘배 홍대숲길점은 경의선 숲길 산책로에 바로 붙어 있는 고기집이에요. 요게 체인이라 곳곳에 있던데 저희는 홍대숲길점을 방문했어요. 경의선 숲길에 바로 있어서 밥 든든히 먹고 산책해줬어요! 산책로에서 되게 가까워서 진짜 위치 좋더라구요.

경의선 숲길에서 찍은 모습이에요! 산책로에서 거의 바로 붙어있어요. 밖에서 야장으로 먹을 수도 있어서 분위기 완전 최고였습니다.

가게는 단독건물이고, 한옥느낌으로 되어 있었어요.

내부 분위기는 노포 감성

고기꾼김춘배 홍대숲길점 내부는 이런 느낌이에요! 완전 오래된 맛집, 노포 감성 진짜 제대로입니다 ㅎㅎ

메뉴판은 한우와 한돈이 메인

요건 메뉴판입니다. 한우랑 한돈이 메인인 곳이에요.

한우/한돈 2인SET 600g 구성

저희는 먼저 한우/한돈 세트를 시켰어요. 600g이 제공되고 목살, 갈비 그리고 오늘의 한우가 제공되는 구성입니다. 고기 싱싱한 것 좀 보세요! 도톰한게 넘 좋습니다ㅠㅠ

심지어 직원분께서 직접 다 구워주셨어요!! 맛있는 야채들도 같이 구워주십니다.

제일 먼저 나온 한우, 미디움레어 굽기

제일 먼저 한우를 구워주셨어요. 진짜 마블링 상태 .. 말도 안되는 비주얼...

요로코롬 맛있게 구워서 한쪽에 놓아놔주시면 저희는 편하게 먹기만 하면 됩니다..! 진짜 굽기도 너무 잘 구워주셨어요. 아예 다 빠삭 굽기보단 살짝 미디움레어 느낌으로다가 식감이 딱 부드럽고 육즙이 느껴지도록 구워주셨습니다.

찍어먹을 수 있는 장도 많았어요. 한우는 역시 소금인것 같아요! 적당히 쫄깃한 식감에 부드럽게 입에서 녹는 맛이었어요. 진짜 말모말모..!! 육즙도 제대로여서 담백함이 미쳤습니다ㅠ

토마호크 같은 갈비와 두툼한 목살

다음은 목살과 갈비입니다. 갈비가 무슨 토마호크 느낌이에요. 도끼마냥 크게 나오는게 신기했어요.

야장 감성 낭낭하게 해가 저물어가는 경의선 숲길을 보면서 고기를 먹어줬어요 ㅎㅎ

다음은 목살이었는데요, 양이 진짜 푸짐하더라구요. 이것도 굽니 너무 완벽했습니다!ㅎㅎ

크~~ 단면 좀 보세요 선분홍빛 단면이 너무 먹음직스럽지 않나요?! 딱 봐도 맛도리 비주얼이에요ㅠㅠ

김치, 미나리, 버섯, 감자까지 한판 가득

그리고 빠지면 섭한 김치까지ㅎㅎ 한국인이라면 싫어할 수 없는 최고의 조합이죠

게다가 미나리까지 있어서 미나리도 같이 구워주니까 진짜 한판이 너무 푸짐했어요. 한우 다 구운건데도 이정도ㄷㄷ

그리고 세트 시키면 같이 구워주는 버섯, 감자랑, 명이나물도 있어서 진짜 다양한 조합으로 즐길 수 있었어요.

후식 반반냉면

후식으로는 반반냉면을 시켰는데요, 탕짜면처럼 반은 물냉 반은 비냉이에요. 뭐먹을지 고민안해도 되서 너무 좋고 둘다 한꺼번에 먹을 수 있어서 진짜 최고였어요ㅋㅋㅋ

물냉은 시원한 살얼음에 새콤한 국물맛이 고기먹고 목에 낀 기름을 싹 내려주는 느낌이었어요ㅎㅎ 비냉은 살짝 매콤하면서 달아서 알싸하면서 톡쏘는 맛이 너무 매력적이었습니다.

마무리는 깍두기 볶음밥

마무리로 볶음밥 안먹으면 너무 서운하잖아요~ 여기는 김볶밥이 아니라 깍두기 볶음밥이더라구요 ㅎㅎ 근데 여기 볶음밥 안에도 작게 다져진 고기가 있어요! 끝없는 고기의 향연..

고기기름 짝 먹은 고소한 볶음밥.. 말 안해도 아시죠? 너무 배불렀는데 또 너무 맛있어서 진짜 다먹었어요.

마치며

오늘 이렇게해서 고기꾼김춘배 홍대숲길점을 리뷰해보았습니다. 요즘처럼 날씨좋은 가을날 야장으로 한우&한돈 데이트하기 너무 좋을 것 같더라구요ㅎㅎ 그럼 홍대 고기집 찾으시는 분들께 적극 추천드리면서 오늘의 리뷰 마칩니다:)