신흥역 삼겹살 콜키지 프리 마늘폭탄 짜파게티와 치즈계란찜, 무쇠뚝삼겹

무쇠뚝삼겹 신흥역점, 상대원점이 생각나서 다시 찾은 삼겹살집

무쇠뚝삼겹 신흥역점은 성남 수정구 시민로에 있는 삼겹살집이에요. 저번에 무쇠뚝삼겹 상대원점에 다녀오고 너무 맛있게 먹어서 계속 생각나더라고요! 그래서 이번에는 신흥점 “무쇠뚝삼겹”으로 다녀왔습니닷ㅋㅋ

고기 맛은 물론이고 분위기까지 좋아서 이번에도 대만족하고 왔어요🖤

위치와 영업시간, 주차는?

• 주소 - 경기 성남시 수정구 시민로 134
• 영업시간 - 매일 11:00~23:00
• 주차 불가❌ (근처 공영주차장 이용)

레트로 소품과 숙성 냉장고가 있는 매장 분위기

들어가자마자 레트로 감성이 딱 느껴졌어요! 옛날 달력, 뻐꾸기시계 같은 소품들도 있고 천장에는 엔틱한 실링팬 조명까지 있어서 옛날 집에 놀러 온 듯한 느낌이 들더라고요ㅎㅎ

한쪽에는 숙성 중인 고기들이 보관된 숙성 냉장고가 있어요🥩 빨리 먹고싶다,,🤤

콜키지 프리와 특수 제작 불판

무쇠뚝삼겹의 장점은 콜키지 프리도 가능하다는 점이에요ㅎㅎ 듣고 싶은 노래가 있으면 요청도 가능합니당. 벽면에 무쇠뚝삼겹 맛있게 즐기는 방법도 붙어 있어서 한 번씩 읽어보시면 좋아요ㅎㅎ 무쇠뚝에 사용하는 특수 제작 불판도 직접 만들었다고 하는데 그래서 그런지 고기가 촉촉하고 육즙도 잘 살아있는 느낌이었어요.

주문한 메뉴

• ✔️ 무쇠뚝 2인세트
• ✔️ 마늘 폭탄 짜파게티
• ✔️ 무쇠볶음밥
• ✔️ 치즈 폭탄 계란찜
• ✔️ 특별한 생맥주

삼겹살·목살은 직접 구워서 내줘요

무쇠뚝삼겹에서 무엇보다 좋은 건 고기를 직원분들이 직접 맛있게 구워서 가져다 주신다는 점🤍 바로 맛있게 먹기만 하면 돼서 너무 편했어요ㅎㅎ

음식이 나왔는데 비주얼부터 진짜 대박ㅠㅠ👍🏻 큼지막한 무쇠뚝 위에 노릇노릇하게 구워진 삼겹살과 목살이 한가득 올라가 있고 가운데에는 김치와 두부, 돌미나리, 그리고 마늘폭탄 짜파게티까지 함께 담겨 나오니까 한 상이 정말 푸짐해 보이더라고요🤩 거기에 볶음밥까지 같이 나오니 보는 순간부터 군침이 절로 돌았어요🤤

고기 굽기 정도도 정말 딱 좋았어요🤎 겉은 노릇하게 잘 익었는데 속은 촉촉해서 씹을수록 육즙이 팡팡 터지고 지방은 고소하고 맛있어요ㅠㅠ 삼겹살은 역시 지방이 적당히 있어야 제맛인 것 같아용ㅋㅋㅋㅋ 목살도 퍽퍽함 하나 없이 부드럽고 촉촉해서 삼겹살 못지않게 맛있더라고요ㅎㅎ

먹는 조합 추천

• 상추에 삼겹살, 고추절임, 와사비 올려 먹기
• 짜파게티에 삼겹살이랑 마늘 올려 먹기
• 볶음밥에 목살 한 점 올려 먹기

하나하나 다 꿀조합이더라고요😆🩷

마늘 폭탄 짜파게티는 어떤 맛?

마늘 폭탄 짜파게티는 이름 그대로 마늘이 폭탄으로 들어가 있어요! 청양고추까지 들어가 있어서 느끼하지 않고 끝맛은 살짝 칼칼한 게 매력적이에요. 무쇠판 가운데 모여 있는 돼지기름 위에 짜파게티를 같이 익혀 먹는데 고소한 기름이 면에 스며들면서 풍미가 진해져요😋 여기에 삼겹살 한 점과 마늘까지 같이 올려 먹으면 진짜 꿀조합!💛

무쇠볶음밥과 치즈 폭탄 계란찜

무쇠볶음밥은 잘 볶아진 볶음밥 위에 김가루가 듬뿍 올라가 있고 반숙 계란후라이까지 올려져 있어요🍳💛 계란을 톡 터뜨려 비벼 먹으니까 고소하고 볶음밥 양념도 진해서 정말 맛있게 먹었어요😁

치즈 폭탄 계란찜은 치즈가 정말 아낌없이 올라가 있어요. 숟가락으로 뜨는 순간 치즈가 쭉 늘어나는데 보기만 해도 행복해지는 비주얼ㅋㅋ😆 계란찜은 엄청 부드럽고 폭신폭신했고 치즈의 고소함이 더해져서 정말 꼬숩고 맛있었어요ㅠㅠ

특별한 생맥주는 와인잔에

무쇠뚝삼겹의 특별한 생맥주는 고급스러운 와인잔에 담겨 나오는데 보기에도 예쁘고 시원함도 오래 유지되는 느낌이었어요. 거품도 정말 부드럽고 목 넘김이 깔끔해서 삼겹살이랑 같이 마시니까 찰떡궁합🍺💛💛

정리하면

식사를 마치고 계산을 했는데 마지막에 가글까지 챙겨주시는 센스!🫶🏻 고기는 직접 맛있게 구워주시고 분위기도 좋고 음식 하나하나 퀄리티도 만족스러웠던 곳이라 데이트나 가족 외식, 회식 장소로도 정말 추천드리고 싶어요. 성남 맛집 삼겹살 🖤