송도 촨촨훠궈 무한리필 건희소스, 상상첨

중국에서 촨촨훠궈를 먹어보고 한국에서도 찾아보다가, 송도에 촨촨훠궈 무한리필집이 있어서 다녀왔습니다.

상상첨 위치와 영업정보

• 주소: 인천시 연수구 송도과학로 16번길 33-4 D동 1층 122-1호
• 영업시간: 매일 11:00~23:00
• 라스트오더: 21:30

송도 맛집 샤브샤브 상상첨 훠궈는 송도 트리플스트리트 D동 1층에 위치해 있습니다. 인천 테크노파크역과 가까워서 대중교통 방문도 편리합니다.

트리플스트리트 주차

• 주소: 인천시 연수구 송도과학로 16번길 33-1
• 운영시간: 연중무휴 24시간
• 트리플스트리트 일 5시간 무료주차 가능

상상첨 훠궈는 송도 트리플스트리트 내에 위치해 있어 트리플스트리트에 주차하고 방문하면 됩니다. 식사 후 주변을 구경하기에도 넉넉한 시간이었습니다.

무한리필 가격과 주문 방식

기본적으로 무한리필이고, 훠궈 탕과 주류 등은 태블릿으로 주문할 수 있었습니다.

상상첨 훠궈는 평일 런치 25,900원, 평일 저녁·주말·공휴일 29,900원으로 무한리필 훠궈를 즐길 수 있습니다. 촨촨훠궈는 꼬챙이에 꽂은 재료를 담가 익혀 먹는 훠궈인데, 소고기가 다양한 재료와 함께 말려 있어 재밌고 맛있었습니다.

평일 저녁 매장 분위기와 테이블

평일 저녁에 방문해 웨이팅은 없었지만, 평일인데도 매장에 사람이 많았습니다.

테이블 중앙에 인덕션이 있고, 탕 종류와 고기를 고르고 주문하면 바로 준비해주셨습니다.

집게와 접시, 가위, 국자 등이 준비되어 있었습니다.

꼬치부터 해산물까지 셀프 재료

훠궈에 넣을 야채, 고기 등이 다양하고 신선하게 보관 중이었습니다. 다양한 채소와 면류, 해산물, 꼬치고기, 떡, 새우볼 등 재료가 정말 다양해서 원하는 대로 가져다가 먹을 수 있습니다.

다양한 페트음료와 탄산음료도 무제한이라 원하는 대로 가져와 먹을 수 있어서 좋았습니다.

참깨소스로 만든 건희소스

소스도 직접 만들어 먹을 수 있어서 요즘 유행인 건희소스를 만들어 먹었습니다.

• 땅콩소스 1스푼
• 칠리소스 2.5스푼
• 마늘 0.5스푼
• 다진 파 0.5스푼
• 깨 1티스푼
• 땅콩가루 1티스푼
• 고춧가루 0.5티스푼
• 고추기름 1티스푼
• 설탕 0.3티스푼
• 볶음소고기장 0.5티스푼

상상첨 소스 코너에는 땅콩소스 대신 참깨소스가 있어서 참깨소스를 대신 넣었고, 고춧가루와 깨는 안 보여서 못 넣었습니다. 그래도 진짜진짜 맛있었습니다.

셀프 코너에는 만두와 꿔바로우, 꽃빵, 튀김류도 있어서 꿔바로우도 잔뜩 먹었습니다.

끓는 탕에 재료를 넣어 먹기

탕이 끓기 시작하고 본격적으로 가져온 재료들을 넣어줬습니다. 꼬치에 꽂혀 있어서 건져 먹기 편해서 좋았습니다. 그냥 넣은 고기도 집게로 건져 야채랑 건희소스에 찍어서 야무지게 먹어줬습니다~

아이스크림도 있어서 마무리로 깔끔하게 아이스크림까지 먹어줬습니다.

취향대로 푸짐하게 즐긴 촨촨훠궈

무한리필이라 먹고 싶은 재료를 취향대로 담아 푸짐하게 즐길 수 있고, 다양한 꼬치와 신선한 재료를 원하는 만큼 맛볼 수 있어서 더욱 만족스러웠습니다. 훠궈를 좋아하는 분들은 물론이고 여럿이 방문해서 각자 취향에 맞게 골라 먹기에도 좋아, 든든한 식사를 즐기고 싶을 때 방문하기 좋은 곳입니다.