부산 대연동 숯불갈비 평일 밤 남구청 주차와 매운갈비 2단계, 김금자숯불갈비

김금자숯불갈비 대연점은 어디에 있고 주차는 어떻게 하나요?

김금자숯불갈비 대연점은 부산 남구 수영로 185-5 1층, 못골역 바로 앞에 있어요. 전용 주차장은 따로 없어서 남구청 주차장에 주차하는 걸 추천드려요.

작년부터 김금자 숯불갈비 매장이 부산 곳곳에서 많이 보이더라구요! 저기 궁금하다, 한 번 가보고 싶다 생각하던 찰나 대연동 맛집으로도 뜨길래 방문해봤어요.

남구청 주차장은 규모가 크기도 하고 가격도 워낙 저렴해서 (평일 저녁 1시간 주차했는데 주차비가 안 나오더라구요?) 남구청에 주차하시는 걸 추천드려요! 평일은 무료주차 가능한 점 너무 좋은 거 같아요. 주말엔 모르겠는데.. 나와도 관공서라 얼마 안 나올 것 같아요.

평일 늦은 저녁 김금자숯불갈비 매장 분위기

평일 늦은 저녁에 방문했는데도 김금자숯불갈비 대연점에는 꽤 많은 손님들이 돼지갈비를 드시고 계시더라구요! 그만큼 가격적인 메리트도 있고 갈비 퀄리티도 좋은 대연동 맛집이에요.

매장 크기도 밖에서 보는 것보다 훨씬 커서 대연동 남구청 근처 단체모임 회식장소로도 추천하는 김금자 숯불갈비에요.

대연동 고기집 김금자숯불갈비에는 원산지 표기도 깔끔하게 잘 되어 있더라구요. 더 믿고 방문할 수 있는 김금자 돼지갈비에요.

부족한 추가 반찬은 셀프바에서 가져다 드시면 돼요!

기본 반찬과 비빔밥은 어땠나요?

김금자숯불갈비는 기본 밑반찬을 먼저 가져다 주시는데, 양배추 샐러드도 깔끔하고 맛있고 묵사발도 시원하고 맛있더라구요! 시원 개운한 맛으로 입가심하니 좋았어요.

김금자숯불갈비 대연점에는 먹음직스러운 식사메뉴도 종류가 다양했어요. 저는 비빔밥이 가장 땡기더라구요. 야채 종류도 꽤 다양하고 계란 후라이도 두 개나 올라가 있어 더 고소하고 맛있게 먹었어요. 비빔밥 고민하신다면 추천!

매운갈비 맵기는 몇 단계가 좋을까?

김금자숯불갈비에서 양념돼지갈비와 매운갈비를 먹고 왔는데, 매운갈비는 맵기 정도를 선택할 수 있어요. 매운 걸 못 먹지만 매운갈비는 먹어보고 싶다 하시면 무조건 1단계 하세요!

저는 매운 걸 꽤 즐기는 편이라 2단계를 했는데도 꽤 맵더라구요.. ㅎㅎ 그래도 너무 맛있게 먹었어요.

양념돼지갈비는 약불로 천천히 굽기

매운갈비보다는 덜 자극적인 양념돼지갈비를 먼저 구웠어요. 은은한 약불로 천천히 익혀 먹으니 더 촉촉함을 유지한 채 먹을 수 있었던 김금자 숯불갈비예요.

돼지갈비와 곁들여 먹을 수 있게 마늘, 새송이버섯, 감자, 꽈리고추까지 주셔서 더 좋았던 대연동 맛집이에요.

김금자숯불갈비 양념돼지갈비를 간장소스에만 콕 찍어 먹어도 맛있었고, 파채와 식사메뉴로 주문한 비빔밥을 함께 쌈 싸서 먹는 것도 이색적이고 맛있었어요.

새송이버섯도 채즙을 가득 머금어서 소금에만 찍어 먹으니 환상의 맛..

벽에 꼭 먹으라고 적힌 김금자 매운갈비 맛

김금자숯불갈비 대연점 벽면에 매운갈비는 꼭!!! 먹으라고 적혀 있더라구요. 그래서 안 시킬 수 없었던 메뉴에요.

한 입 먹어보니 왜 시키라고 하는지 알겠더라구요. 이 양념을 돼지갈비에..?! 낯선 조합이지만 익숙하게 즐길 수 있는 맛이었어요. 한국인이라면 누구나 좋아할 맛이랄까요.. 매콤 달콤해서 자극적인 거 좋아하는 분들에게 완전 추천드려요.

매운갈비 먹을 땐 비빔밥보다 흰 쌀밥이 계속 생각나더라구요... 그래서 추가로 시켜 먹었어요.

불판에 쫀디기도 구워 먹으라고 주셨는데 배가 너무 불러서 안 먹고 챙겨 왔습니다.. ㅎㅎ 가성비가 너무너무 좋았던 대연동 맛집 김금자숯불갈비였어요!