부산 서면 갈비탕 아이들과 중면·당면 사리 추가와 밀키트, 강갈비탕
한 줄 요약
강갈비탕은 부산 서면역 새싹로에 있는 갈비탕 전문점입니다. 수영구에서 30분 걸려 다시 찾아 강갈비탕 14,000원 한 그릇에 중면사리와 당면사리를 추가해 아이들과 나눠 먹었고, 갈빗대 3대와 맑은 국물이 그대로였습니다. 혼밥존과 6인석, 끓이기만 하면 되는 밀키트까지 있어 점심 혼밥에도 가족 식사에도 무난합니다.

확인된 핵심 정보
- 메뉴·가격
- 강갈비탕 14,000원
- 메뉴 구성
- 갈비탕, 갈비국수, 갈비국밥, 아롱사태 수육
- 사리
- 중면사리, 당면사리 추가 가능
- 영업시간
- 9:20~21:00 (브레이크타임 15:00~16:00)
- 주차
- 블루 주차장 30분 지원
- 좌석·편의
- 혼밥존 좌석, 6인석 단체석, 아기의자, 포장·배달, 키오스크 선불 주문
- 밀키트
- 매장 구매 가능, 택배 가능
- 주소
- 부산 부산진구 새싹로 33 1층
2026. 8. 7. 방문자 기준
수영구로 이사갔지만서도 이 맛을 못잊어서 30분 걸려 방문하는 부산 서면 국밥 맛집 강갈비탕!

국밥 중에서도 제가 가장 좋아하는 갈비탕 전문점인데 고기도 양껏 들어있고 든든한 한끼 가능한데다 아이들도 진짜 잘먹어서 자주 가는 곳이에요 :)

예전에 엄마도 모셔온적 있는데 엄청 맛있게 드셔서 집에가서 아빠랑도 드시라고 매장에서 파는 밀키트 사드린적도 있거든요! 끓여먹기만 하면 되는 밀키트라 엄청 편하고 맛도 똑같다며 좋아하셨던 기억이 :)


서면 강갈비탕 혼밥 좌석과 매장 분위기
부산 서면 국밥 맛집 강갈비탕은 아무래도 국밥이다 보니 점심 혼밥하기 좋은 메뉴! 거기다 혼밥존(?) 좌석도 있어서 혼자 밥먹으러 와도 눈치도 안보이고 편하게 식사할 수 있어서 더욱 좋은 강갈비탕이에요.

매장이 아주 넓진 않지만 공간구성을 잘해서인지 6인석 테이블도 있어서 단체석도 가능!

키오스크 주문과 메뉴 구성
주문은 키오스크로 주문, 결제까지 한번에! 선불이라서 오히려 편하더라구요 :) 갈비탕, 갈비국수, 갈비국밥 3가지 메뉴가 있고 저녁에 술 한잔 곁들이기 좋은 아롱사태 수육까지! 아직 한 번도 먹어보지 못한 메뉴인데 보기만해도 술이 술술 들어갈 것 같아요.
강갈비탕 / 14.0

강갈비탕 1인분 상차림
강갈비탕 1인분 도착! 원목 트레이에 정갈하게 나온답니다 :) 깍두기, 생마늘과 고추, 된장, 고기소스 반찬 하나하나가 갈비탕 맛을 더욱 맛좋게 올려주는데 한 몫해요!

중면사리는 꼭 추가하세요
특히 추천드리고 싶은 것은 중면사리! 제주도 고기국수에서 많이 보는 중면인데 요거, 꼭 추가하세요!!!!

일반 소면사리와 달리 씹는 맛도 좋고 쫄깃쫄깃해서 갈비탕이랑 정말 잘어울려요 :) 추가하면 양도 제법 많아서 든든하기까지! 우리 아이들은 요 국수사리를 진짜진짜 좋아하더라고요 (면킬러,,)

당면사리도 있어요
잘 찾아보면 당면사리도 있답니다?! 중면에 당면까지 면킬러는 너무너무 행복하고요, 당면은 중면과 또 다른 식감이라 새로운 맛으로 또 맛있게 먹을 수 있어요 :)

갈빗대 3대, 고기 상태는?
커다란 갈빗대가 무려 3개씩이나! 갈비탕 좋아해서 부산 갈비탕 맛집 여러군데 가봤지만 맛, 가격, 퀄리티 모두 통틀어서 서면 강갈비탕이 최고 b

고기가 부드럽게 푹 삶아져 젓가락만으로도 살이 쉽게 분리된답니다! 씹을수록 고소한 육향까지,,,, 고기 잡내도 전혀 없고 깔끔 그 자체에요.

달짝지근한 고기양념장에 고기만 콕- 찍어먹어도 너무 맛있어요 :) 고기가 정말 푸짐해서 아이들 나눠주고 제 몫을 먹어도 충분할정도!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ거의 그릇에 코박고 먹는 둘째,,, 저희 첫째도 서면 국밥 맛집 강갈비탕 처음 맛볼때 이런 반응이었는데 200% 싱크로율로 똑같아서 넘 웃긴거있죠! 아이들 입맛은 거짓말 못한다고 진짜 맛집은 아이들 먹을때 반응부터 달라요.

국물 맛은 어떤가요
특히 국물이 예술! 맑고 깔끔한 국물인데도 깊은 감칠맛이 느껴져요. 해장으로도 좋은게 먹다보면 속이 따뜻하게 풀리는 기분이 들거든요 :)


자극적이지 않은 간이라 부담 없이 계속 떠먹게 되고, 갈비에서 우러난 진한 풍미가 국물에 그대로 배어 있어 끝까지 질리지 않아요.

밀키트도 살 수 있어요
그냥 뜯고, 넣고, 끓이기만 하면 되는 밀키트도 구매 가능하답니다 :) 택배도 가능! 밀키트 사서 먹어본 경험으로,,, 가격은 더 착하고 양은 더 많아서 집에 비상식량으로 2-3개씩 쟁여놓기 좋더라고요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
부산 서면 국밥 맛집, 혼밥 점심으로도 너무 좋은 강갈비탕! 근처 가시면 꼭 드셔보세요 :)
강갈비탕 서면 기본 정보
- 영업시간 9:20~21:00 (브레이크타임 15:00~16:00)
- 블루 주차장 30분 지원
- 포장, 배달, 단체석, 아기의자 있음
- 주소: 부산 부산진구 새싹로 33 1층








