대구 종로 혼밥 한식, 뼈 바른 삼치 곱창김 쌈 삼치곤드레밥 향택 대구종로점

향택 대구종로점, 스타벅스 종로고택점 맞은편 한식 밥집

반월당에 간 김에 혼밥할 곳을 찾다가 최근에 가보고 싶었던 향택 대구종로점에 다녀왔어요. 스타벅스 종로고택점 바로 맞은편에 위치해있어 찾아가기 어렵지 않았어요. 예전에 텐동집이었는데 이번에 가보니 향택으로 바뀌어 있더라고요~

향택은 건강하고 깔끔한 한식 메뉴를 파는곳인데 혼자서 가볍게 한끼 먹고오기 괜찮은 곳이었어요. 주차장은 따로 마련되어 있지 않고 인근 주차장을 이용하셔야 해요. (대구 한국의집 주차장, 주차료 개인부담)

내부 분위기와 혼밥 좌석

매장 안으로 들어오면 내부는 우드톤으로 꾸며져 있고 전체적으로 아늑하고 따뜻한 분위기입니다. 테이블 간격도 좁지 않았고 넓었어요. 2인석부터 4인석까지 테이블이 다양하게 있고 아기의자도 있었어요~ 혼밥하러 오기에도 부담없는 분위기입니다 :)

웨이팅이 있을 경우에는 입구에서 대기 리스트를 작성하면 됩니다. 저는 오후 2시가 조금 넘은 시간에 방문해서 바로 자리에 앉을 수 있었어요.

향택 대구종로점 메뉴와 평일 버섯전 이벤트

대표 메뉴로는 삼치곤드레밥과 가지된장덮밥이 있고 그 외에, 육회비빔밥, 참나물오징어덮밥, 청어알비빔면 등이 있어요. 사이드로 곁들일 수 있는 메뉴에는 더덕버섯구이, 한판버섯, 한판갈비, 청송식 닭불고기가 있었습니다. 저는 대표 메뉴 중 하나인 삼치곤드레밥으로 주문했어요😋

그리고 네이버 알림받기를 설정하면 (평일 한정) 버섯전을 증정하는 이벤트도 진행하고 있으니 방문하실분들은 참고하시면 좋을 것 같아요~

휴지와 수저는 테이블 아래 서랍에 준비되어 있었어요.

향택 맛있게 먹는 법과 기본 반찬

테이블에는 향택 맛있게 먹는법도 적혀있어요. 밥이나 면 위에 있는 재료들을 골고루 비벼준 후 곱창김과 비빔젓갈을 함께 곁들여 먹으면 됩니다. 특제소스는 개인스타일에 맞게 조금씩 넣어가며 입맛에 맞게 간을 조절해주면 되요 :)

기본 반찬으로는 미소국과 곱창김, 비빔젓갈, 궁채장아찌, 특제소스가 나옵니다.

삼치곤드레밥, 뼈 발라낸 삼치와 곱창김 쌈

잠시 기다리니 금방 삼치곤드레밥이 나왔어요. 곤드레나물과 표고버섯절임, 쪽파, 깨가 함께 올라가있고 큼지막한 삼치 한덩이도 올라가 있습니다 :)

삼치도 큼지막하게 올라가있고 색감도 알록달록해서 나오자마자 비주얼부터 너무 먹음직스러워 보였어요😋

안내되어 있던 방법대로 재료들을 골고루 비벼준 후 특제소스도 넣어서 간을 맞춰줬어요. 소스 자체가 생각보다 많이 짜지 않아서 저는 준비된 소스를 전부 넣어줬어요.ㅎ

삼치는 뼈가 모두 발라져 있어서 먹기 편했어요. 비빔젓갈과 궁채장아찌를 곁들여 먹기에도 잘 어울렸고 곱창김에 밥과 삼치를 싸서 먹는것도 넘넘 맛있어서 만족스러웠습니다 !

혼밥으로 다녀온 향택 대구종로점 총평

📝 건강하고 정갈한 느낌의 한식이라 부담없이 깔끔하게 한 끼 먹기 좋았어요. 삼치구이도 비린맛 없이 담백해서 맛있었고 오랜만에 먹어본 곤드레나물도 향긋하니 맛있더라고요. 또 곱창김이랑 젓갈, 장아찌도 같이 곁들여 먹으니 여러가지 맛으로 즐길 수 있어서 좋았어요. 깔끔한 한식메뉴로 든든하게 한끼 먹고 싶으신 분들께 추천드리고 싶어요~ 먹고나니 다른 메뉴들도 궁금해져서 다음에 또 방문해보고 싶어진 곳이었습니다 :)